Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14585 рецептов приготовления мяса)

Колбаса Помидоры Сыр твердый Майонез Кетчуп Булочки круглые

Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

321

Пирожки с колбасой и сыром

Тесто слоеное Колбаса вареная Сыр твердый Вода Желток для смазки Мука пшеничная

Когда не хочется долго возиться с тестом и делать начинку, такие пирожки лучший вариант. Ведь тесто нужно только разморозить, а начинку нарезать или натереть. Меньше часа и все готово. Берите идею!

45 мин

–

5.0

313

Подливка из свинины

Свинина Вода горячая Масло растительное Приправа универсальная Лук репчатый Лавровый лист

Подливка из свинины — идеальный дуэт для каши или макарон, картофельного пюре или тушеных овощей. Ее можно подать к столу как самостоятельное блюдо с хлебом, багетом, пампушками или лавашом.

40 мин

–

5.0

193

Запеканка из кабачков с картошкой и фаршем в духовке

Картофель Фарш Кабачки Сметанa Сыр Томатный соус Растительное масло Лук Яйцо Соль Специи

Простое, вкусное и бюджетное блюдо для повседневной семейной трапезы. Кабачки придают запеканке сочность и гармонично дополняют фарш и картофель. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

137

Фарш в микроволновке

Фарш свиной Приправа овощная

Быстро и просто приготовить фарш можно даже в микроволновке! Он получится сочным, ароматным и вы сможете подать его с любым гарниром. Сорт фарша выбирайте по своему вкусу, добавляя специи, овощи.

15 мин

–

5.0

296

Свиные отбивные в духовке

Свинина Шампиньоны Сыр Майонез Вино красное Сливочное масло Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль Специи

Отбивные из мяса, запеченные в духовке — это сытное, универсальное блюдо, которое можно подать к столу на любой праздник. Порадуйте свою семью нежными отбивными из свинины.

1 ч. 30 мин

–

5.0

175

Печеночные котлетки

Печень свиная Манная крупа Масло растительное Приправа универсальная Яйцо куриное Соль

Аппетитные печеночные котлетки готовятся очень легко и их с удовольствием съедят даже те "нехочухи", кто не признает блюда из печени. Подавайте их к столу с различными гарнирами, салатами, соусами.

50 мин

–

5.0

157

Рулет с ветчиной

Ветчина Сыр Майонез Зелень Растительное масло Яйца Соль Специи

Необычная и вкусная закуска. Готовится достаточно просто. Красиво будет смотреться как на праздничном столе, так и на повседневном. Можно приготовить с вечера и подать утром в качестве завтрака.

30 мин

–

5.0

256

Мясной рулет

Фарш Бекон Ветчина Сыр Панировочные сухари Сливки Орехи грецкие Горчица столовая Масло растительное Чеснок Сухой чеснок Соль Перец черный молотый Паприка Яйцо Лук репчатый

Готовим мясной рулет — эффектную закуску к праздничному столу. Рулет можно подать и как основное блюдо с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

271

Свинина в сметане в духовке

Свинина Сметана Сыр твердый Дижонская горчица Масло растительное Перец черный молотый

Рецепт приготовления свинины в сметане в духовке достаточно простой и экономный, чтобы в следующий раз в преддверии застолья приготовить именно это блюдо! Попробуйте — быстро, вкусно и нежно!

40 мин

–

5.0

307

Рулет из лаваша с колбасой

Колбаса Сыр Морковь по-корейски Майонез Зелень Лаваш

Вкусная закуска из лаваша. Вариантов начинок можно придумать множество, но одна из самых простых и вкусных — это с добавлением колбасы. Сочный, ароматный рулет многим придется по вкусу!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Оливье" новогодний

Горошек консервированный Говядина Майонез Соль Перец черный молотый Картофель Морковь Яйца Огурцы соленые

Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!

1 ч.

–

5.0

180

Рулетики из свинины с начинкой

Свинина Бекон сырокопченый Огурцы маринованные Вода Горчица Вино красное Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль Специи

Рулетики из свинины — это сытное мясное блюдо, которое разнообразит повседневный стол или украсит праздничный. Начинку можно разнообразить дополнительными ингредиентами по своему вкусу.

1 ч.

–

5.0

161

Запеканка с фаршем под соусом Бешамель

Молоко Картофель Фарш Сыр Мука Сливочное масло Сливочное масло Мускатный орех Соль Перец Лук репчатый Соль Специи

Приготовить запеканку с фаршем под соусом бешамель можно как к семейному ужину, так и к праздничному столу. Набор ингредиентов минимален, а получается сытно и очень вкусно!

1 ч. 40 мин

–

5.0

290

Макароны с фаршем

Фарш Макароны Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль Специи

В этом рецепте я расскажу, как приготовить макароны с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное, понравится всем! Отличное решение для сытного обеда или ужина на скорую руку.

40 мин

–

5.0

304

Свинина с кабачками и помидорами

Свинина Кабачок Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Вода Чеснок Специи Соль Перец черный Масло растительное

Приготовьте незабываемый ужин с этим простым и вкусным рецептом. Оно объединяет в себе нежное мясо, сочные кабачки и яркие помидоры, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур. Берите рецепт!

50 мин

–

5.0

119

Греческая мусака

Фарш говяжий Молоко Твёрдый сыр Томатный соус Мука Растительное масло Томатная паста Сливочное масло Растительное масло Чеснок Базилик сухой Белый перец молотый Баклажан Лавровый лист Соль Розмарин Перец черный молотый Лавровый лист Картофель Соль Сельдерей стебель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Соль Мускатный орех

Готовим традиционное блюдо греческой кухни — Мусаку. Вкусная, сочная, ароматная, запеканка из чередующихся слоев овощей и говяжьего фарша. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

121

Мясные фрикадельки

Фарш Лук репчатый Сухари белого батона Сметана Соль Перец черный Яйцо

Если ищите рецепт для вкусного обеда или ужина для семьи, это рецепт для вас. Отварные, жаренные, запеченные они будут нежными и сочными внутри, а снаружи плотными. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат "Обжорка" с колбасой

Колбаса Растительное масло Сухарики Майонез Морковь Лук Соль Перец Зелень

Рецептов данного салата очень много. Хочу предложить бюджетный и самый простой вариант этого вкуснейшего блюда и приготовить салат «Обжорка» с колбасой».

20 мин

–

5.0

258

Пельмени из баранины

Мука пшеничная Баранина Вода Лук Специи Чеснок Яйцо Соль Перец

Домашние пельмени — это очень вкусное блюдо, которое даже не стоит сравнивать с магазинными полуфабрикатами. Предлагаю не лениться и приготовить пельмени с бараниной!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Димляма

Баранина Капуста белокочанная Масло растительное Приправа Кинза Чеснок Картофель Лук красный Помидор Перец болгарский

Если вы ни разу не пробовали дымляму, то самое время это исправить! Такого нежного мяса, тающего во рту, и ароматных, сочных овощей вы еще не пробовали. Томите ее долго и подавайте к столу горячей!

1 ч. 30 мин

–

5.0

211

Голубцы в микроволновке

Фарш Кипяток Рис Сметана Томатная паста Приправа универсальная Капуста Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Если вы хотите побаловать своих родных вкусными голубцами, а в наличии из техники только микроволновка, то не расстраивайтесь. Голубцы в микроволновке получатся даже вкуснее обычных, пробуйте!

1 ч.

–

5.0

97

Холодец в мультиварке

Мясо Чеснок Перец горошком Свиная рулька Свиное копыто Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Специи

На праздничный стол можно приготовить холодец. А чтобы упростить процесс варки, будем готовить его в мультиварке. Мясо становится мягкое и очень нежное.

12 ч.

–

5.0

164

Жаркое с тыквой

Картофель Говядина Тыква Вода Морковь Лук Растительное масло Чеснок Лавровый лист Соль Специи

2 ч.

–

5.0

94

Говяжий язык в скороварке

Соль Язык говяжий Лук репчатый Морковь Зелень

Из говяжьего языка можно приготовить много блюд. Но прежде всего его надо сварить на плите, а этот этот процесс долгий. С помощью мультиварки время на приготовление меньше в несколько раз. Готовим!

45 мин

–

4.9

60

Конвертики с ветчиной и сыром

Сыр Ветчина Майонез Растительное масло Лаваш

Простой, вкусный и сытный перекус на скорую руку. Времени на приготовление уходит совсем немного, поэтому такие конвертики могут быть приготовлены даже на завтрак.

20 мин

–

5.0

368

Лопатка на кости

Лопатка свиная Масло растительное Паприка молотая Сахар тростниковый Соль Тимьян сухой Чеснок Лук репчатый

Готовим свиную лопатку на кости, запеченную одним куском. Мясо можно подать как основное блюдо в горячем или холодном виде как закуску, нарезав тонкими ломтиками.

12 ч.

–

5.0

161

Печень телячья

Телячья печень Масло растительное Соль Перец черный молотый

Сочную жареную телячью печень можно приготовить за 20 минут, но при этом субпродукт обязательно необходимо вымочить в воде или молоке за полчаса до начала приготовления. Из него уйдет вся горечь!

20 мин

–

5.0

–

Котлеты из лосятины

Лосятина Сало Панировочные сухари Батон Молоко Растительное масло Лук Картофель Яйцо Соль Специи

Если вы не знаете, что приготовить из мяса лося, то начните кулинарный эксперимент с приготовления котлет. Но чтобы из дичи приготовить вкусное блюдо, надо знать некоторые секреты.

1 ч.

–

5.0

260

Котлеты отбивные из свинины

Свиная корейка Панировочные сухари Растительное масло Мускатный орех молотый Соль Яйцо

Приготовьте сытные, вкусные, очень аппетитный отбитые котлеты. К таким котлетам хорошо подавать гарнир из жареного картофеля, картофельного пюре или жареных овощей: моркови, кукурузы, цветной капусты.

40 мин

–

5.0

399

Салат с колбасой и яйцами

Колбаса вареная Огурец Горошек консервированный Майонез Лук зеленый Яйца вареные Перец болгарский Соль Яйца перепелинные

Яркий, сочный и очень вкусный салат можно приготовить всего лишь за несколько минут. Дополнение свежего огурца и болгарского теста делает его более легким. Отличный вариант, берите на заметку!

15 мин

–

5.0

182

Копченое мясо в коптильне

Свиная грудинка Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Соль Специи

Если вы любите копченое мясо, то можете попробовать приготовить его в домашних условиях. Для этого процесса необходимо наличие коптильни.

2 ч.

–

5.0

47

Говядина, тушеная в мультиварке

Говядина Вода Томатная паста Растительное масло Лук Морковь Болгарский перец Лавровый лист Соль Специи

Вкусное, сочное мясо в обильном количестве соуса, никого не оставит равнодушным. Такой тушеной говядиной можно дополнить любой гарнир, например, макароны или картофельное пюре.

2 ч.

–

5.0

138

Котлеты из сосисок

Мука пшеничная Масло растительное Сосиски Яйцo Приправа универсальная

Сочные и румяные котлеты из сосисок наверняка понравятся даже детям! Подавайте их со спагетти, кашей, овощным салатом или картофельным пюре. Соли много в фарш не добавляйте — сосиски и так соленые.

30 мин

–

5.0

355

Бигус с фаршем

Капуста белокочанная Фарш мясной Растительное масло Чеснок Перец черный молотый Соль Морковь Базилик свежий

Простой и довольно экономичный вариант ужина, с которым любая хозяйка без труда сможет сытно накормить свою семью. Такое блюдо очень выручает, когда нет времени идти в магазин за продуктами.

1 ч.

–

5.0

272

Фарш с рисом в духовке

Вода Фарш Рис Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное, доступное и простое блюдо для всей семьи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить фарш с рисом в духовке. Можно дополнить блюдо любыми сезонными овощами. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

144

Салат с фасолью, морковью и колбасой

Фасоль консервированная Колбаса Растительное масло Морковь Лук Майонез Зелень Соль Перец

В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с фасолью, морковью и колбасой. Быстро, просто и сытно! Это прекрасный питательный перекус на скорую руку.

15 мин

–

5.0

185

Тосты с ветчиной и сыром

Хлеб тостовый Ветчина Масло растительное Яйцо куриное Сыр плавленный Приправа овощная

20 мин

–

5.0

290

Суп "Харчо"

Вода Мясо Рис Грецкие орехи Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Хмели-сунели Красный молотый перец Лук репчатый

Готовим простой, сытный, ароматный и невероятно вкусный грузинский суп "Харчо". Несмотря на то, что данный вариант не является классическим, он получается наваристым, насыщенным и пряным.

2 ч.

–

5.0

251

Рис с фаршем в мультиварке

Фарш Вода Рис Растительное масло Лук Морковь Помидор Соль Специи

Немного фарша, рис и мультиварка — получаем простое, вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Овощи добавляем по своему вкусу и наличию.

1 ч.

–

5.0

171

Мясо по-французски с помидорами и сыром

Свинина Помидоры Сыр твердый Майонез Растительное масло Лук репчатый Соль Перец черный

1 ч.

–

5.0

231

Яичница с ветчиной

Ветчина Масло растительное Яйца Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Замечательное блюдо для завтрака или перекуса — яичница с ветчиной. Сорт ветчины вы можете выбирать по своему вкусу. Блюдо готовится всего лишь 6-8 минут. Добавляйте свежую зелень, приправы!

10 мин

–

5.0

237