Паштет из свиной печени
Вкусный и нежный пашнет из свиной печени я готовлю с морковью. Его просто сделать в домашних условиях в течении 30 минут. Попробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная печень 500 Грамм
- Сало 50 Грамм
- Репчатый лук 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Сливочное масло 50 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
137 ккал
Калорийность
9 г
Белки
10 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/08/84/9a/b4/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95199.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Помойте и почистите морковь. Поставьте её вариться.](https://img.povar.ru/mobile/f4/04/41/dd/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95200.jpg)
Помойте и почистите морковь. Поставьте её вариться.
Шаг 3
![Нарежьте кубиками или соломкой сало.](https://img.povar.ru/mobile/b8/fc/5f/9d/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95201.jpg)
Нарежьте кубиками или соломкой сало.
Шаг 4
![Мелко нарубите репчатый лук.](https://img.povar.ru/mobile/6a/9c/0b/07/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95202.jpg)
Мелко нарубите репчатый лук.
Шаг 5
![И небольшими кусочками нарежьте свиную печень.](https://img.povar.ru/mobile/d7/41/ae/20/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95203.jpg)
И небольшими кусочками нарежьте свиную печень.
Шаг 6
![Сначала обжарьте репчатый лук с салом.](https://img.povar.ru/mobile/49/e9/8a/73/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95204.jpg)
Сначала обжарьте репчатый лук с салом.
Шаг 7
![Добавьте к мягкому луку с салом свиную печень.](https://img.povar.ru/mobile/0e/ab/68/b5/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95205.jpg)
Добавьте к мягкому луку с салом свиную печень.
Шаг 8
![Тушите печень 15 минут до полной готовности.](https://img.povar.ru/mobile/f7/cb/fb/20/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95206.jpg)
Тушите печень 15 минут до полной готовности.
Шаг 9
![Измельчите свиную печень блендером.](https://img.povar.ru/mobile/37/6a/67/d7/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95207.jpg)
Измельчите свиную печень блендером.
Шаг 10
![Готовую варёную морковь нарежьте маленькими кусочками и взбейте блендером.](https://img.povar.ru/mobile/8e/93/a0/6d/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95208.jpg)
Готовую варёную морковь нарежьте маленькими кусочками и взбейте блендером.
Шаг 11
![Смешайте морковь с свиной печенью. У вас получится замечательный паштет из свиной печени.](https://img.povar.ru/mobile/c2/a6/72/74/pashtet_iz_svinoi_pecheni-95209.jpg)
Смешайте морковь с свиной печенью. У вас получится замечательный паштет из свиной печени.
Видео рецепт "Паштет из свиной печени"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Паштет из свиной печени](https://i.ytimg.com/vi/rrgZTC6fE78/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.6
80
Комментарии к рецепту
Елена Мелехова
03.04.2018 13:26
Обалденный!!!
Похожие рецепты
![Паштет из куриной печени от Юлии Высоцкой](https://img.povar.ru/mobile/35/d1/2a/da/pashtet_iz_kurinoi_pecheni_ot_iulii_visockoi-390212.jpg)
![Паштет из печени](https://img.povar.ru/mobile/28/18/f7/35/pashtet_iz_pecheni-290126.jpg)
![Паштет из куриной печени с коньяком](https://img.povar.ru/mobile/8d/4a/8b/ed/pashtet_iz_kurinoi_pecheni_s_konyakom-2421.jpg)