Паштет из свиной печени
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Kovaliovanastya

Паштет из свиной печени

Вкусный и нежный пашнет из свиной печени я готовлю с морковью. Его просто сделать в домашних условиях в течении 30 минут. Попробуйте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная печень 500 Грамм
  • Сало 50 Грамм
  • Репчатый лук 2 Штуки
  • Морковь 2 Штуки
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Соль 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Помойте и почистите морковь. Поставьте её вариться.

Помойте и почистите морковь. Поставьте её вариться.

Шаг 3

Нарежьте кубиками или соломкой сало.

Нарежьте кубиками или соломкой сало.

Шаг 4

Мелко нарубите репчатый лук.

Мелко нарубите репчатый лук.

Шаг 5

И небольшими кусочками нарежьте свиную печень.

И небольшими кусочками нарежьте свиную печень.

Шаг 6

Сначала обжарьте репчатый лук с салом.

Сначала обжарьте репчатый лук с салом.

Шаг 7

Добавьте к мягкому луку с салом свиную печень.

Добавьте к мягкому луку с салом свиную печень.

Шаг 8

Тушите печень 15 минут до полной готовности.

Тушите печень 15 минут до полной готовности.

Шаг 9

Измельчите свиную печень блендером.

Измельчите свиную печень блендером.

Шаг 10

Готовую варёную морковь нарежьте маленькими кусочками и взбейте блендером.

Готовую варёную морковь нарежьте маленькими кусочками и взбейте блендером.

Шаг 11

Смешайте морковь с свиной печенью. У вас получится замечательный паштет из свиной печени.

Смешайте морковь с свиной печенью. У вас получится замечательный паштет из свиной печени.

Похожий видео рецепт "Паштет из свиной печени"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Елена Мелехова
03.04.2018 14:26
Обалденный!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×