Манты - рецепты с фото на Повар.ру (111 рецептов мантов)

Мука Вода Сало свежее Картофель Лук Специи

Конечно же, с кулинарной классикой ничто не сравнится. Но лично меня иногда тянет на эксперименты. Так, недавно сделала манты с картошкой и салом в домашних условиях. Очень вкусно получилось, советую!

1 ч.

1

4.9

–

Манты с куриным фаршем

Мука Фарш куриный Вода Уксус Масло растительное Перец Яйцо Лук Чеснок Соль

Советую вам узнать, как приготовить манты с куриным фаршем. Получается не только абсолютно другая консистенция начинки, но и по вкусу будет отличатся - сделаем начинку пряной, остренькой и сочной!

1 ч.

1

4.2

–

Манты из рубленого мяса

Мука Говядина Свиная прослойка Лук Вода Соль Специи Яйцо

Сытные, вкусные манты с сочным мясом - вот, что понравится всем любителям мясных блюд! С рецептом мант из рубленого мяса вы приготовите их просто и без особых трудностей!

1 ч. 20 мин

1

4.3

–

Манты по-славянски

Мука Говядина Вода Зелень Шпик Чеснок Лук Специи

Очень вкусные и сытные манты по-славянски в домашних условиях, - ну кто же останется равнодушным? С радостью поделюсь с вами этим рецептом, можно заморозить лишнее, и будет вам заготовка на будущее!

50 мин

1

4.4

–

Овощные манты

Мука Тыква Оливковое масло Цукини Сладкий перец Соль Перец

В сезон овощей хочется готовить из них как можно больше разнообразных блюд. Если вы в поиске чего-нибудь новенького, рекомендую простой рецепт овощных мантов – настоящее объедение.

1 ч. 30 мин

1

4.0

160

Манты по-казахски

Баранина Мука Сало Луковица Яйцо Соль Красный перец Черный перец Зира

Манты - традиционное блюдо во многих кухнях. У каждого из этих народов есть своя изюминка, своя особенность в приготовлении. Предлагаю вам сделать дома манты по-казахски.

1 ч. 20 мин

1

4.5

154

Тесто на манты в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Соль Яйцо

К мантам в нашей семье особое отношение — это, пожалуй, одно из самых любимых мясных блюд. Поэтому узнав, что тесто для мантов можно приготовить в хлебопечке, я несказанно обрадовалась — надеюсь, вы тоже оцените всю прелесть этого быстрого и несложного процесса!

1 ч.

1

3.5

–

Манты с картофельной начинкой

Тесто для мантов Сливочное масло Картофель Лук Специи

Манты с картофельной начинкой получаются божественно вкусными, и на вкус они почти неотличимы от мантов с курдючным салом. Так что это - очень удачный рецепт вегетарианских мантов :)

1 ч.

1

4.1

–

Тесто для мантов

Мука Вода Растительное масло Соль Яйцо

В этом рецепте я расскажу, как приготовить тесто для мантов. Тесто готовится без особых усилий и отличается особой мягкостью и эластичностью.

30 мин

–

5.0

232

Манты из лосятины

Лосятина Мука пшеничная Лук репчатый Вода Сало Масло растительное Соль Специи Перец черный Зелень Яйцо

Вкусные, сочные манты сделанные дома — лучший вариант для обеда или ужина. Предлагаю рецепт с начинкой из дичи, а точнее с лосятиной. Если все правильно сделать — будет очень вкусно!

14 ч.

–

5.0

180

Замороженные манты в мультиварке

Вода Манты Масло растительное Соль

Если нужно накормить семью, а времени на приготовление просто нет, воспользуйтесь готовыми мантами. А чтобы за ними не нужно было следить и они не расползлись, приготовим на пару в мультиварке.

40 мин

–

5.0

206

Манты с фаршем из говядины с бараниной

Мука пшеничная Говядина Баранина Вода Масло растительное Яйцо Соль Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Аппетитные манты с говядиной и бараниной станут украшением праздничного стола! Готовятся они не очень долго, главное — мелко нарезать мясо, чтобы оно быстро пропарилось. Подавайте их со сметаной!

1 ч.

–

5.0

245

Манты без мантоварки

Фарш Мука Вода Лук Картофель Соль Специи

Если нет мантоварки или пароварки, а приготовить манты хочется, попробуйте этот рецепт. Манты, приготовленные на сковороде, получаются не хуже чем классические. Прекрасный вариант для всей семьи!

2 ч.

–

5.0

199

Дунганские манты

Баранина Мука Лук Тыква Вода Растительное масло Яйцо Соль Специи

Манты — очень вкусное и сытное блюдо, которое можно встретить во многих странах. Вариантов приготовления на сегодняшний день достаточно много. Я хочу предложить приготовить дунганские манты.

1 ч.

–

5.0

185

Диетические манты

Мука Куриное филе Кабачок Вода Растительное масло Лук Яйцо Соль Специи

Диета — это не повод отказывать себе в удовольствии отведать любимые блюда. Расскажу, как приготовить манты диетические. Сытно, вкусно, и без вреда для фигуры!

2 ч.

–

5.0

–

Тесто для мантов на молоке

Мука Молоко Масло растительное Яйцо Соль

Чаще всего тесто для мантов готовится на воде, но можно использовать молоко. Так тесто получится намного нежнее, а манты вкуснее. Обязательно попробуйте сделать тесто на молоке!

10 мин

–

5.0

–

Манты на кефире

Мясо Мука Лук Кефир Яйцо Соль Специи

Тесто для этих мантов замешивается на кефире и поэтому оно получается в готовом виде нежным и мягким. Берите на заметку мой рецепт!

2 ч.

–

5.0

196

Манты с индейкой

Индейка Лук репчатый Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Перец черный Яйцо

Традиционные манты готовят с бараниной и курдюком. Для некоторых такой состав начинки "тяжелый". Я решила попробовать сделать манты с индейкой. Оказалось — это отменное блюдо и отличная альтернатива!

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Манты с сыром

Фарш Мука Сыр Лук Вода Растительное масло Зира Яйцо Соль Перец черный молотый

Рецептов приготовления данного блюдо достаточно много. Предлагаю немного отойти от привычных стандартов и приготовить манты с сыром. Сочные, нежные, придутся по вкусу всем.

2 ч.

–

5.0

238

Тесто на манты на минералке

Мука пшеничная Минеральная вода Растительное масло Сахар Соль

Чтобы манты не порвались, очень важно подобрать хороший рецепт теста, которое при своей крепости и эластичности, будет отличаться и нежностью вкуса. Тесто на минералке соответствует этим требованиям.

35 мин

–

5.0

–

Манты с мясом

Мука Говядина Лук репчатый Вода Курдючный жир Масло растительное Зира Черный перец Соль

В мясных мантах главное условие - это побольше лука. Примерно половина от общего количества начинки. Только тогда они будут по настоящему сочными. Давайте и мы приготовим такие манты!

2 ч.

–

4.7

281

Тибетские пельмени

Фарш мясной Мука Вода Соевый соус Чеснок Имбирь Лук Соль Зелень

Всем поклонникам пельменных блюд предлагаю еще одну удачную альтернативу пельменям, мантам или вареникам. Будем готовить тибетские пельмени - момо. Момошки очень вкусные, советую приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Манты с мясом и луком

Мясо Мука Лук Вода Растительное масло Зира Яйцо Перец черный молотый Соль

Предлагаю вам самый классический вариант приготовления мантов с мясом и луком на пару. Здесь только самые основные продукты и минимальный набор специй. Результат вам определенно понравится!

2 ч.

–

5.0

–

Манты по-корейски

Фарш Мука Капуста Вода Соль Дрожжи сухие Чеснок сушеный Паприка

Манты по-корейски - интересное блюдо азиатской кухни. Готовятся такие манты из дрожжевого теста, получаются пухленькими, мягкими со вкусной сочной начинкой. Подают их с разными маринованными овощами.

2 ч.

–

4.3

196

Тесто для мантов с мясом

Мука Вода Соль Яйца

Манты – это подобие хорошо известных и любимых нам пельменей или вареников. Их готовят с разными мясными и овощными начинками. Рассказываю о рецепте, как приготовить тесто для мантов с мясом.

45 мин

–

5.0

–

Манты с тыквой по-казахски

Мука Мясо Тыква Вода Яйцо Соль Луковица Перец Мускатный орех

Не знаете, чем вкусненьким побаловать семью на обед или ужин? Если у вас есть в запасе время и желание провести его с пользой, тогда вот вам хороший вариант, как сделать манты с тыквой по-казахски.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Бурятские бузы

Мясной фарш Мука пшеничная Чистая вода Соль Лук репчатый Яйцо куриное

Хочу показать, как приготовить бурятские бузы. Это блюдо азиатских народов. Они имеют сходство с мантами: сочное мясо в тесте, которое готовится в специальных мантышницах. Очень сытно и вкусно.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Манты узбекские

Баранина Мука Растительное масло Лук Соль, перец Яйца

На Кавказе и в восточных странах во многих семьях очень часто готовят манты. Это блюдо чем-то похоже на более привычные для нас русские пельмени, но оно отличается в технологии приготовления.

3 ч.

–

3.0

189

Манты "Почти вегетарианские"

Мука Вода Растительное масло Яйцо Репчатый лук Картофель Белокочанная капуста Соль Черный молотый перец

Иногда так случается, что мне совсем не хочется есть мясо или рыбу. На этот случай в запасе я имею интересные рецепты без них, а иногда просто изменяю давно полюбившиеся рецепты по своим вкусам.

1 ч. 20 мин

–

5.0

208

Манты рубленые

Говядина Мука Вода Кинза свежая Базилик Оливковое масло Соль Яйцо Репчатый лук Картофель Гранат Приправа

Пробовали ли вы когда-нибудь в качестве начинки в пельмени и подобные изделия добавлять не фарш, а рубленое мясо? Я сама такого раньше не делала, но решила попробовать. Результат очень порадовал.

2 ч.

–

5.0

–

Манты "Пак-чой"

Свинина Мука Растительное масло Сливочное масло Зеленый лук Капуста пак-чой Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец Приправа

Недавно купила в магазине новый для себя сорт капусты — пак-чой (или китайская капуста). Она очень популярна в Китае, в Корее и в странах юго-восточной Азии. Из неё можно сделать интересное блюдо.

1 ч. 10 мин

–

5.0

301

Лже-манты

Фарш Мука Вода Растительное масло Яйцо Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это удаётся.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Манты зелёные

Тыква Шпинат Мука Сливочное масло Растительное масло Вода Соль Зира Черный молотый перец Яйцо Репчатый лук

Любители интересных и эффектных блюд, мой рецепт именно для вас! Я тоже иногда хочу сделать что-нибудь эдакое, чтобы удивить всю свою семью. Тогда близкие едят и гадают: "из чего это сделано?".

1 ч. 40 мин

–

4.7

–

Бурятские позы

Мука пшеничная Говяжий фарш Свиной фарш Вода Лук зеленый Соль Перец красный молотый Яйца куриные Соль Лук репчатый Перец черный молотый

У вас в семье большие любители пельменей? Без мантов не представляете своей жизни? Предлагаем попробовать, как приготовить бурятские позы. Блюдо обязательно понравится, рецепт получит высокую оценку.

1 ч.

–

5.0

234

Сочные манты

Куриное филе Лук репчатый Тыква Мука Кефир Вода Чеснок Соль Соль и перец Яйцо Зелень

100% домашние манты с начинкой из куриного фарша, лука и тыквы. К мантам всегда можно приготовить вкусный соус из кефира, зелени и чеснока. Блюдо получается невероятно сочным и аппетитным!

1 ч.

–

4.7

–

Манты с тыквой и куриным фаршем

Мука Куриный фарш Тыква Яйца Зелень, специи Лук Аджика Картошка

Сочные, сытные, пикантные манты с курицей и тыквой придутся по душе вам и вашим гостям. Готовьте и не пожалеете с рецептом мант с тыквой и куриным фаршем прямо сейчас!

1 ч.

–

3.7

181

Манты с тыквой и курицей

Мука Курица Вода Тыква Лук Масло растительное Яйца Специи

Аппетитные сочные манты станут идеальным обедом или ужином. Советую попробовать приготовить их в качестве основного блюда. Смотрите рецепт мантов с тыквой и курицей прямо сейчас!

1 ч.

–

4.2

–

Манты с тыквой и картошкой

Мука Тыква Вода Растительное масло Соль Луковица Картофель Перец

Разнообразить традиционный и любимый многим вариант этого блюда предлагаю, сделав сочные, яркие и аппетитные манты с тыквой и картошкой в домашних условиях.

1 ч.

–

4.1

–

Манты с тыквой и мясом по-узбекски

Мясо Луковица Тыква Мука Вода Морковь Яйцо Соль Перец

Ищите идеи для обеда или ужина? Предлагаю отличный вариант, как приготовить манты с тыквой и мясом по-узбекски. Очень сытно, вкусно, невероятно ароматно и аппетитно.

2 ч.

–

4.4

–

Манты с зеленью

Мука Тыква Вода Лук Соль Яйцо Пучок шпината Соль

Манты с зеленью - отличное вегетарианское блюдо. Лучше его делать с тыквой, это очень вкусно! Можно вместо тыквы использовать цуккини и вообще варианты начинки ограничены только вашей фантазией.

2 ч.

–

5.0

–

Вегетарианские манты

Тесто пресное Масло подсолнечное Картофель Тыква Лук репчатый Соль и перец

Вегетарианские манты - очень вкусное блюдо, приготовленное без "участия" мяса. Начинка делается из тыквы, лука и картофеля. Манты подойдут для сытного обеда или ужина. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Манты с кабачком и мясом

Мука Фарш Вода Лук Кабачок Специи

Оригинальный и простой рецепт мант с кабачком и мясом - для вас! Если станете добавлять в фарш кабачок, начинки станет, во-первых, больше, а во-вторых, она прибавит в сочности и аромате! Попробуйте!

1 ч.

–

4.4

–