Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Манты из дрожжевого теста
1 ч. 18 мин
5

Манты из дрожжевого теста

Расскажу, как сделать манты из дрожжевого теста. Занимает, конечно, времени несколько больше обычного, но уж поверьте - оно того стоит! Ароматные, пышные и очень вкусные! Попробуйте обязательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 300 грамм
  • Дрожжи живые 40 грамм
  • Мука 500 грамм
  • Фарш 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу

Калорийность

235 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сделаем тесто. Дрожжи разводим, как указано на упаковке, смешаем с водой, сахаром, специями и растительным маслом. Затем понемногу всыпаем муку. Вымешиваем тесто дважды, накроем полотенцем, поставим подходить.

Шаг 2

2. Теперь - очередь фарша. Добавим к нему специи и измельченный лук. Тщательно перемешаем.

Шаг 3

3. Тесто, которое увеличилось в объеме почти в два раза, обминаем и еще раз вымесим. Делим тесто на одинаковые кусочки, из каждого кусочка раскатываем лепешку. По центру помещаем начинку, защипываем края.

Шаг 4

4. Варим на пару 30-40 минут.

Шаг 5

5. Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Манты из дрожжевого теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Манты из дрожжевого теста
Оценить рецепт
4.6 51
Анна Романенко (Рыженькая )
01.09.2017 15:31
Очень вкусно

Похожие рецепты

Манты по-корейски
Мука Фарш Капуста Вода Соль Паприка Дрожжи сухие Чеснок сушеный
Манты по-корейски - интересное блюдо азиатской кухни. Готовятся такие манты из дрожжевого теста, получаются пухленькими, мягкими со вкусной сочной начинкой. Подают их с разными маринованными овощами.
2 ч.
–
4.3
196
Настоящие манты
Баранина Мука Вода Соль Тмин Черный молотый перец Картофель Лук Яйцо
Манты - это сытное восточное блюдо, которое знают и любят во всем мире. Как приготовить настоящие манты? Очень просто! Правильное тесто и рубленая баранина - вот главные секреты вкусных мантов!
2 ч.
1
4.7
–
Манты из слоеного теста
Свинина Тесто слоеное Картошка Лук Специи
Традиционные узбекские манты теперь и из слоеного теста. С нашим рецептом мант из слоеного теста вы сможете приготовить их просто и быстро!
2 ч.
–
3.9
154
Манты с мясом
Мука Говядина Лук репчатый Вода Курдючный жир Масло растительное Зира Черный перец Соль
В мясных мантах главное условие - это побольше лука. Примерно половина от общего количества начинки. Только тогда они будут по настоящему сочными. Давайте и мы приготовим такие манты!
2 ч.
–
4.7
281
Манты классические
Мука Свино-говяжий фарш Вода Вода ледяная Сливочное масло Соль Соль, перец молотый Лук
Давайте познакомимся с традиционным мясным блюдом востока. В дословном переводе "манты" означают «начинённую голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте!
2 ч.
23
5.0
–
Манты с рыбой
Мука Сало Горбуша Яйцо Соль Луковица Перец
Думаете, что манты готовят только с мясом? Спешу вас удивить и рассказать очень простой рецепт мантов с рыбой. Этот вариант прекрасно подойдет для тех, кто любит эксперименты на кухне.
1 ч. 30 мин
2
4.6
216
Манты по-узбекски
Мука Мясо Сало Растительное масло Луковица Картофель Яйцо Соль Перец
Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски.
1 ч. 20 мин
49
5.0
228
Ленивые манты на сковороде
Фарш Мука Вода Растительное масло Лук Морковь Яйцо Соль Специи
Я думаю многие из вас любят манты или пельмени, но согласитесь, не всегда хватает времени на их приготовление. Сегодня поделюсь рецептом, как можно приготовить ленивые манты на сковороде.
1 ч.
–
4.6
200
Дунганские манты
Баранина Мука Лук Тыква Вода Растительное масло Яйцо Соль Специи
Манты — очень вкусное и сытное блюдо, которое можно встретить во многих странах. Вариантов приготовления на сегодняшний день достаточно много. Я хочу предложить приготовить дунганские манты.
1 ч.
–
4.7
185
Тесто для мантов рецепт классический
Мука пшеничная Вода Соль Яйцо
Простой и максимально классический способ приготовления теста для мантов. Ничего лишнего, самый простой набор ингредиентов и чуточку ваших усилий. Тесто получается эластичным и вкусным.
1 ч.
10
4.3
–
Манты по-татарски
Фарш мясной Картофель Мука Лук репчатый Вода Яйцо Специи Соль
Это замечательное татарской блюдо поразит вас не только своим потрясающим вкусом, но и привлекательным внешним видом. Манты по-татарски получаются очень сочными и сытными, попробуйте и вы их.
2 ч.
2
4.7
177
Ханума-рулет
Фарш мясной Вода Вода Соль Репчатый лук Петрушка Мука Зелень, сметана, соль и чеснок
Рецепт приготовления блюда «Ханума-рулет». Азиатское блюдо, по форме очень напоминает манты.
1 ч.
–
4.7
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×