Манты из слоеного теста
Традиционные узбекские манты теперь и из слоеного теста. С нашим рецептом мант из слоеного теста вы сможете приготовить их просто и быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 300-400 Грамм
- Свинина 500 Грамм
- Картошка 5-6 Штук
- Лук 3-4 Штук
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
154 ккал
Калорийность
9 г
Белки
5 г
Жиры
22 г
Углеводы
Шаг 1
![Мясо измельчите как на фарш. Добавьте измельченный лук.](https://img.povar.ru/mobile/ad/4e/58/f2/manti_iz_sloenogo_testa-163219.jpg)
Мясо измельчите как на фарш. Добавьте измельченный лук.
Шаг 2
![Добавляем картошку, порезанную кубиками. Перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/4e/90/95/45/manti_iz_sloenogo_testa-163220.jpg)
Добавляем картошку, порезанную кубиками. Перемешиваем.
Шаг 3
![Делим тесто на части, слегка мукой присыпаем.](https://img.povar.ru/mobile/15/24/65/5d/manti_iz_sloenogo_testa-163221.jpg)
Делим тесто на части, слегка мукой присыпаем.
Шаг 4
![Раскатываем кружочки, выкладываем начинку.](https://img.povar.ru/mobile/d1/89/b2/90/manti_iz_sloenogo_testa-163222.jpg)
Раскатываем кружочки, выкладываем начинку.
Шаг 5
![Лепим манты.](https://img.povar.ru/mobile/b0/20/b1/e3/manti_iz_sloenogo_testa-163223.jpg)
Лепим манты.
Шаг 6
![У меня получилось что-то наподобие конверта.](https://img.povar.ru/mobile/1c/f7/2b/f9/manti_iz_sloenogo_testa-163224.jpg)
У меня получилось что-то наподобие конверта.
Шаг 7
![И концы тоже скрепляем.](https://img.povar.ru/mobile/ce/74/57/c9/manti_iz_sloenogo_testa-163225.jpg)
И концы тоже скрепляем.
Шаг 8
![Выкладываем в мантоварку и на 40 минут ставим готовиться.
Готовые манты из слоеного теста очень хорошо идут с соусами разными, особенно чесночными и со свежей зеленью. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/71/52/bd/84/manti_iz_sloenogo_testa-163226.jpg)
Выкладываем в мантоварку и на 40 минут ставим готовиться. Готовые манты из слоеного теста очень хорошо идут с соусами разными, особенно чесночными и со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Манты из слоеного теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Манты из слоеного теста](https://i.ytimg.com/vi/4SMst78eCzs/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.9
16
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Говядина Веллингтон Гордона Рамзи](https://img.povar.ru/mobile/fe/12/f4/44/govyadina_vellington_gordona_ramzi-549190.jpg)
![Запеченное мясо в тесте](https://img.povar.ru/mobile/e1/df/01/32/zapechennoe_myaso_v_teste-400942.jpg)
![Штрудель с мясом](https://img.povar.ru/mobile/e5/c2/35/9b/shtrudel_s_myasom-398275.jpg)
![Котлеты в тесте (как раньше)](https://img.povar.ru/mobile/57/0d/d3/d1/kotleti_v_teste_kak_ranshe-358810.jpg)
![Ханума с мясом в пароварке](https://img.povar.ru/mobile/98/e3/a4/24/hanuma_s_myasom_v_parovarke-338756.jpg)
![Ленивые манты в пароварке](https://img.povar.ru/mobile/59/22/dc/0b/lenivie_manti_v_parovarke-161136.jpg)
![Манты Розочки](https://img.povar.ru/mobile/af/6f/10/e4/manti_rozochki-161358.jpg)
![Котлеты в тесте](https://img.povar.ru/mobile/ec/46/52/86/kotleti_v_teste-32131.jpg)