Манты с тыквой и курицей
Аппетитные сочные манты станут идеальным обедом или ужином. Советую попробовать приготовить их в качестве основного блюда. Смотрите рецепт мантов с тыквой и курицей прямо сейчас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 800 грамм
- Лук 300 грамм
- Тыква 400 грамм
- Мука 1,2 кг
- Яйца 2 штуки
- Масло растительное 1,5 ст. ложки
- Специи По вкусу
- Вода 2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Приготовьте фарш: курицу, тыкву и лук измельчите, добавьте специи, перемешайте.
Шаг 2

Из муки, воды и яиц замесите тесто, как на пельмени. Добавьте масло растительное, а также соль и немного сахара по вкусу. Хочу заметить, что муки может быть и меньше: зависит от самой муки. Раскатайте тесто, выложите по чайной ложке начинки.
Шаг 3

Налепите манты.
Шаг 4

Оставьте аккуратную дырочку, только плотно слепите края, чтобы эта дырочка не расползалась.
Шаг 5

Варите в пароварке минут 30-40.
Шаг 6

Вот наши сочные и аппетитные манты с тыквой и курицей готовы. Подавать можете со сметаной или горчицей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Манты с тыквой и курицей"

Похожие рецепты






