Печенка под соусом
Печень куриная
Сливки
Масло растительное
Мука
Дижонская горчица
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благодаря чему имеет невероятно нежную структуру. Она сочная и мягкая, а соус прекрасно дополнил блюдо. Смотрите и пробуйте!
Котлеты под грибным соусом
Куриное филе
Говядина
Грибы
Сметана
Вода
Панировочные сухари
Масло растительное
Кукурузная мука
Чеснок
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Предлагаю сделать блюдо менее калорийным и не жарить котлеты, а приготовить их на пару. Подавайте котлеты с любимыми соусами, мой - грибной! И сегодня я покажу, как быстро и просто его приготовить.

Расстегай лепешкой
Мука
Вода тёплая
Укроп
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Кориандр
Грудка куриная
Лук
Перец душистый
Яйцо
Вот такой большой и круглый расстегай на 8 человек тоже готовили на Руси. Много вкусной начинки и мягкое пушистое тесто никого не оставит равнодушным. Пусть ваш стол будет красивым и хлебосольным!

Расстегай с фаршем
Мука
Вода тёплая
Рис
Масло растительное
Укроп
Сахар
Паприка сушеная
Дрожжи прессованные
Соль
Кориандр
Куриная грудка
Лук
Перец черный молотый
Яйцо
Расстегаи - очень вкусные русские пирожки в виде лодочек с небольшим отверстием в центре. В зависимости от начинки, подаются с рыбным или мясным бульоном. Смотрите, как приготовить расстегай с фаршем.
Грудка с цветной капустой
Цветная капуста
Куриная грудка
Вода
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Комбинировать курицу с овощами стало традицией еще с прошлого века. Приятный вкус куриной грудки, тушенной с ломтиками цветной капусты, не оставит равнодушным даже самого привеледливого гостя.
Маринад для курицы гриль
Майонез
Яблочный или рисовый уксус
Соль
Карри
Смесь сушеного чеснока, паприки и орегано
Чили молотый
Есть множество вкусных маринадов, но, на мой взгляд, самую красивую и вкусную корочку дает именно маринад на основе майонеза. Я всегда готовлю его сама, ведь это просто, а получается натурально.
Пицца по Дюкану
Сыр твердый
Овсяные отруби
Кефир обезжиренный
Томатная паста
Разрыхлитель для теста
Орегано
Яйца
Соль
Куриная грудка
Помидор
Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда вашей фигуре.
Салат "Апельсин"
Шампиньоны
Растительное масло
Куриное филе
Картофель
Яйцо
Морковь
Майонез
Соль
Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс приготовления очень прост, справится даже кулинар без большого опыта готовки! Смотрите, как приготовить салат "Апельсин".
Салат "Цезарь" с курицей классический
Сыр твердый
Белый хлеб
Салатные листья
Куриное филе
Соус "Цезарь"
Классический состав салата "Цезарь" — румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс — заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже готовую.

Котлеты из куриного фарша в духовке
Куриный фарш
Белый хлеб
Молоко
Сметана
Томатная паста
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Хмели-сунели
Котлеты в духовке готовить очень легко и они получаются нежными и вкусными. А самое главное - готовятся они без обжарки на масле и поэтому получаются вдвойне полезными и совсем не жирными.

Салат "Цезарь" с курицей простой
Листья салата
Курица
Хлеб
Масло оливковое
Пармезан
Анчоусы
Сок лимона
Чеснок
Яйцо
Перец черный
Соль
Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать его дома.
Гуляш из куриной грудки
Мука
Томатная паста
Куриная грудка
Морковь
Лук
Лавровый лист
Специи
Рекомендую простой рецепт вкусного горячего блюда с нежным куриным мясом, тушенным с томатной пастой и овощами. Покажу и расскажу, как приготовить гуляш из куриной грудки на обед или ужин.
Тушеные куриные желудочки
Желудки куриные
Вода
Сметана
Масло растительное
Луковица
Соль
Специи
Самое полезное мясо в курице - желудочки. Оно не содержит жира, нежное и вкусное. Сегодня я покажу, как приготовить тушеные куриные желудочки

Курник рецепт классический
Бульон
Мука
Шампиньоны
Сливки
Масло
Молоко
Сметана
Рис
Сахар
Сода
Куриная грудка
Соль
Яйца
Зелень
Курник - это традиционный пирог на русской кухне. Готовят его чаще всего к какому-нибудь празднику, свадьбе или большому торжеству.

Плов из перловки с курицей
Говядина
Перловка
Масло растительное
Томатная паста
Барбарис
Зира
Паприка
Лук репчатый
Морковь
Перец острый
Чеснок
Соль
Не рисом единым! Попробуйте приготовить плов из перловки с нежным куриным мясом и овощами. Перловая каша прекрасно сочетается с мясом, если все правильно сделать, получается невероятное блюдо!
Плов из окорочков
Вода горячая
Окорочек куриный
Рис для плова
Морковь
Перец болгарский
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Специи "Аджика"
Конечно, такой вид плова отличается от традиционного, но ничуть не хуже и намного бюджетнее. Готовится быстрее чем с говядиной, легче чем со свининой. Станет отличным вариантом для обеда и ужина!

Курица в духовке целиком
Вода
Томатная паста
Горчица
Чеснок
Паприка сухая
Курица
Лук
Яблоко
Соль, перец
Способов приготовления курочки существует много. Но весь секрет - в маринаде. Для вас мой рецепт быстрого маринада для целой курицы, благодаря которому она получается очень сочной и ароматной.

Гуляш с майонезом
Куриное филе
Мука
Майонез
Кетчуп
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Специи
Существует превеликое множество рецептов знаменитого венгерского гуляша. Предлагаю один из самых вкусных способов его приготовления - с майонезом. В таком соусе мясо становится еще сытнее и нежнее.

Биточки из куриного филе
Куриное филе
Молоко
Хлеб или сухари
Растительное масло
Мука
Свежая зелень
Чеснок
Луковица
Яйцо
Любителям блюд из курицы предлагаю довольно быстрый, что называется "на скорую руку", и простой рецепт биточков из куриного филе. Его вряд ли можно назвать низкокалорийный, но вкусным - безусловно.

Паровые котлеты в пароварке
Грудка куриная
Хлеб белый
Зелень свежая измельченная
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
А как вам такой вариант: скушать аппетитную котлетку абсолютно без вреда для фигуры и здоровья? На мой взгляд, совсем неплохо, поэтому сегодня у нас в меню вкуснейшие паровые котлеты в пароварке.



Холодец из свинины и курицы
Чеснок
Горошки черного перца
Свиные ножки
Репчатый лук
Пучок укропа
Курица
Холодец из свинины и курицы я делаю с морковью. Получается очень вкусно, холодец готовится легко.

Салат "Цезарь" с курицей с помидорами
Помидоры черри
Масло оливковое
Салат листовой
Горчица сладкая
Чеснок
Куриная грудка или филе
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Простой рецепт салата "Цезарь" с курицей с помидорами - один из самых популярных вариантов приготовления этого знаменитого блюда! Попробуйте такой "Цезарь", и другого вам не захочется.

Куриный плов в мультиварке
Рис
Куриное филе
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Приправы
Плов с курицей, приготовленный в мультиварке – необычайно вкусное и довольно простое блюдо. Вы не потратите на его приготовление уйму времени и сил, а результат наверняка Вас порадует!

Суп с сельдереем и курицей
Вода
Растительное масло
Куриные бедра
Картошка
Луковица
Морковь
Стебли сельдерея
Петрушка
Соль
Перец
Суп с сельдереем и курицей подойдет и детям, и взрослым, которые заботятся о своей фигуре. Он получается наваристым, достаточно легким и полезным. А сельдерей способствуют быстрому обмену веществ.

Курица с картошкой в горшочке
Куриные бедрышки
Сметана
Укроп
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Соль
Курица с картошкой в горшочке - чудесное блюдо для домашнего обеда или даже праздничного обеда в кругу близких и родных. Испортить такое блюдо сложно, так что - смело готовьте по моему рецепту.

Курица по-пекински
Куриная грудка
Крахмал
Вода
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Соевый соус
Мука
Соевый соус
Масло
Чеснок
Тертый имбирь
Яйцо
Апельсин
Зеленый лук
Курица по-пекински - это блюдо, причисляемое к восточной кухне не только из-за использования соевого соуса, но скорее из-за вкусовой гаммы, которую курица обретает благодаря соку апельсинов.

Куриные ножки в микроволновке
Куриные ножки
Картофель
Соль
Приправа для курицы
Лимон
Рецептов приготовления куриных ножек существует, наверное, миллион. Но мало кто готовит их в микроволновке. А ведь это быстро и вкусно! Рассказываю, как приготовить куриные ножки в микроволновке.

Курица с кунжутом
Куриное филе
Мед
Соевый соус
Семена кунжута
Кукурузный крахмал
Чеснок
Кунжутное масло
Яичный белок
Соль, перец
Перец болгарский красный
Перец болгарский зеленый
Лук репчатый
Зеленый лук
Курица с кунжутом - простое в приготовлении блюдо из курицы с ощутимым восточным акцентом. Нежное куриное мясо, тягучий кунжутный соус, мягкие овощи - замечательное блюдо для обеда или ужина!

Куриные грудки в сливках под сыром
Сыр
Сливки 22%
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Куриная грудка
Лимон
Картофель
Луковица
Соль, перец
Куриные грудки в сливках под сыром - простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина.

Пастрома из куриного филе
Вода
Масло растительное
Паприка
Соль
Чеснок
Мед
Соль
Орех мускатный тертый
Куриное филе
Пастрома из куриного филе - это прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным мясным изделиям. Такая куриная пастрома - это просто великолепная закуска на каждый день. Попробуйте!

Салат "Венеция"
Куриная грудка
Шампиньоны
Чернослив
Сыр
Картофель
Яйца
Огурец
Майонез
Салат Венеция - оригинальный салат из куриной грудки и шампиньонов. Также в состав салата Венеция входит чернослив, что придает ему особенно насыщенный вкус.
Салат "Ананас"
Куриное филе
Сыр
Грецкие орехи
Консервированные ананасы кусочками
Лук
Яйца
Майонез
Соль
Зеленый лук
Оригинальный слоеный салат, который подойдет для любого праздничного стола. Яркий, аппетитный и очень вкусный, он несомненно будет иметь успех. Попробуйте!

Курица, фаршированная рисом
Рис
Сыр тертый
Чеснок
Курица
Морковь
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Курица, фаршированная рисом, - это блюдо два в одном. Запеченное мясо курицы - на горячее и рис с овощами в качестве гарнира. Можно взять два цыпленка или одну большую курицу. В любом случае - вкусно!
Куриный суп с лапшой
Мясо птицы
Лапша
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Специи
Приготовим куриный суп с лапшой. А как? Да очень просто и сложно одновременно. Задача приготовить суп так, чтобы бульон был прозрачным, а ингредиенты получились яркими и были видны на фоне бульона.
Куриные грудки с тыквой
Грудка куриная
Тыква
Сметана
Сыр
Майонез
Растительное масло
Лук
Соль
Перец
Простейшее в приготовлении и невероятно вкусное блюдо для повседневного меню. Грудка по этому рецепту получается очень нежная и сочная, вкус и аромат тыквы удачно с ней гармонируют.
Что готовим
Как или зачем