Запеканка из курицы и гречки
Приготовим сегодня полезный, вкусный и сытный обед. Перед вами рецепт, как приготовить запеканку из курицы и гречки. Мясо запекается одновременно с гречневой крупой без предварительной обжарки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2 штуки
- Крупа гречневая 1 стакан
- Сыр 17% 150 грамм
- Сметана 200 грамм
- Лук 2 штуки
- Хмели-сунели 1 ч. ложка
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Вода горячая 1-1,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриную грудку натрите специями, добавьте масло оливковое и перемешайте. Отставьте на 20 минут. Гречку промойте в прохладной воде, откиньте на сито.
Шаг 2
Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте.
Шаг 3
В форму для запекания выложите промытую гречку, измельченный лук, чеснок, порезанное на полоски мясо.
Шаг 4
Сверху полейте сметаной, посыпьте сыром, натертым на крупной терке. Добавьте соленую горячую воду.
Шаг 5
Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 1 часа.
Видео рецепт "Запеканка из курицы и гречки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
10
Martinka
18.11.2018 09:40
Курочка нежная и не сухая, гречка рассыпчатая 
От меня за рецепт 5 баллов!
От меня за рецепт 5 баллов! 
Anastasija89
02.10.2018 23:20
Простая и очень вкусная запеканочка! Хорошая идея, чтобы разнообразить каждодневное меню) Получилась сочная и нежная запеканка, благодарю!
Pavlovaolga
08.06.2018 03:00
Очень понравилась запеканка, гречка такая рассыпчатая, пропитанная мясным соком, аромат просто сказочный!
Зара
27.07.2017 19:20
Вкусная запеканочка! 
Milana92
21.07.2017 15:30
Удобно, сразу ужин готов, и каша и мясо!
Похожие рецепты
Гречка с курицей в духовке
Курица
Гречка
Сыр
Вода
Сметана
Луковица
Чеснок
Соль
Перец
Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить гречку с курицей в духовке в виде запеканки. Это очень простое, сытное и интересное блюдо подходит на обед или ужин для всей семьи.
Гречка с курочкой под сыром
Куриное мясо
Гречневая крупа
Твёрдый сыр
Сметана
Чеснок
Масло растительное
Зелень
Соль
Луковица
Хмели-сунели
Казалось бы, ну чем может удивить обычная гречка? Главное знать, как правильно и с чем ее приготовить. Вот, например, попробуйте такой вариант приготовления гречки с курицей и сыром.
Запеканка из готовой гречневой каши
Вареная гречневая каша
Сыр твердый
Молоко
Петрушка, укроп
Масло растительное
Лук
Яйцо
Соль
Смесь перцев
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму.
Гречневая запеканка с мясом и грибами
Мясо
Гречневая крупа
Грибы лесные
Сметана
Сыр твердый
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Если у вас осталась вареная гречневая крупа и вы не знаете куда её деть, то на помощь всегда придет вариант с запеканкой. Гречка очень полезна и с её помощью можно приготовить огромное количество блюд.
Запеканка из гречки с фаршем
Гречневая крупа
Фарш свиной
Молоко
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Сыр твердый
Специи
Никто не хочет доедать вчерашнюю гречку? Не беда! Приготовьте запеканку из гречки с фаршем, от такого блюда уж точно никто не откажется!
Гречневая запеканка с овощами
Крупа гречневая
Кабачок
Сыр
Мука
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Запеканка из гречневой каши с овощами — отличный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Попробуйте!
Гречка с курицей в горшочках
Вода
Курица
Крупа гречневая
Приправа для птицы
Соль
Черный перец горошком
Лук репчатый
Лавровый лист
Простое, но в то же время очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, приготовленное в горшочках, не идет ни в какое сравнение обычной вареной гречкой.
Мясная запеканка с гречкой
Фарш
Молоко
Твёрдый сыр
Гречка
Укроп
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Лук
Морковь
Зелень
Соль, перец
Я обожаю гречку, поэтому до сих пор не устаю экспериментировать и наслаждаюсь любимым вкусом. Смотрите, как приготовить мясную запеканку с гречкой.
Куриные бедра с гречкой в духовке
Крупа гречневая
Подсолнечное масло
Чеснок
Куриные бедра
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Наверное, сложно придумать более полезное и простое блюдо, чем куриные бедра с гречкой в духовке. К тому же это очень вкусно и сытно. На обед или ужин отличное блюдо для всей семьи.
Гречка с фаршем в горшочках
Фарш
Крупа гречневая
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Отличный способ приготовить невероятно вкусный и в то же время полезный ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте гречку с фаршем в горшочках - и вы, несомненно, останетесь довольны результатом.
Курица с гречкой в духовке
Куриное мясо
Гречневая крупа
Вода
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Приправа для курицы
Соль
Свежая зелень
Два вкусных продукта в сумме дают просто изумительное блюдо. Его не стыдно и на праздничный стол гостям подать, и на семейный ужин приготовить. Вкусно, сытно и полезно. Попробуйте сами.