Блюда из курицы - рецепты с фото на Повар.ру (8204 рецепта курицы)

Курица Сметана Бульон или вода Масло подсолнечное Петрушка Соль Чеснок Карри Перец красный молотый Лук репчатый

Очень простое и при этом невероятно вкусное и сытное блюдо кабардино-балкарской кухни. Вы легко и быстро его приготовите, а ваши родные будут приятно удивлены необычным пикантным вкусом курочки.

50 мин

1

4.0

216

Подливка из курицы

Куриное филе Молоко Сливки Масло растительное Мука Масло сливочное Чеснок Соль Перец душистый молотый

Вкусная, ароматная, густая подливка, которая прекрасно подойдет к любому гарниру. Простой рецепт подливки из курицы - для душевного обеда или ужина в кругу семьи!

1 ч.

1

4.7

–

Курица, запеченная с овощами в духовке

Куриные ножки Оливковое масло Чеснок Порошок перца чили Черный молотый перец Красный болгарский перец Красный лук Картофель Кабачок Шампиньоны

Курица, запечённая с овощами в духовке, у меня получается немного пикантной, так как делается с чесноком и острым перчиком. Впрочем, если острое не едите - не добавляйте. Рецепт можно видоизменять.

1 ч.

1

4.3

–

Суп фасолевый с курицей

Куриный бульон Фасоль Куриное филе Фасоль Томатная паста Стебель сельдерея Лук Морковь Петрушка Соль Перец

Фасолевый суп с курицей - вкусное, полезное и легко усвояемое блюдо. Вы можете частенько радовать себя этим изумительным супчиком, не беспокоясь за фигуру. Рассказываю, как его приготовить.

50 мин

1

3.6

195

Сочные куриные котлеты

Куриное филе Молоко Хлеб белый или серый Чеснок Лук репчатый Яйцо Морковь Лук зеленый Петрушка Майоран Соль Перец черный молотый

Сделать по-настоящему сочные куриные котлеты не так уж и легко ввиду специфики куриного фарша. Но если у вас есть такой отличный рецептик, то считайте, что половина дела сделана.

30 мин

1

4.2

–

Куриные котлеты с кабачками

Куриное филе Кабачок Морковь Лук репчатый Чеснок Яичный белок Перец черный молотый Соль

Сложно приготовить вкусное блюдо без вреда для здоровья и фигуры, но сегодня я расскажу вам, как сделать замечательные куриные котлеты с кабачками - отличный вкус и польза вам обеспечены!

40 мин

1

3.8

61

Салат "Цезарь" с курицей с помидорами

Помидоры черри Масло оливковое Салат листовой Горчица сладкая Чеснок Куриная грудка или филе Батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый

Простой рецепт салата "Цезарь" с курицей с помидорами - один из самых популярных вариантов приготовления этого знаменитого блюда! Попробуйте такой "Цезарь", и другого вам не захочется.

2 ч.

1

5.0

–

Котлеты с яблоками

Куриный фарш Масло подсолнечное рафинированное Мука кукурузная Чеснок Соль Лук фиолетовый Яблоки Яйцо куриное Перец черный молотый

Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом.

50 мин

1

3.3

196

Картофель с куриной печенью

Куриная печень Сметана Сыр Картофель Лук Морковь Соль Перец

Картофель с куриной печенью - блюдо на любителя, однако лично мне оно очень нравится, да и моим домашним тоже. Предлагаю вариант картофеля с куриной печенью в виде запеканки. Мне очень нравится.

1 ч.

1

4.2

124

Салат "Цезарь" от Джейми Оливера

Листовой салат Пармезан Бекон Хлеб пшеничный Сметана Чеснок Куриные ножки Анчоусы консервированные Лимон Оливковое масло Соль Перец черный молотый Розмарин

Как-то в одном из своих тв-шоу знаменитый Джейми Оливер представил собственную оригинальную версию не менее знаменитого салата. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" по Джейми Оливеру!

1 ч.

1

3.8

–

Салат "Цезарь" с ананасами

Масло оливковое Салатные листья Помидоры черри Горчица Чеснок Куриное филе или грудка Банка ананасов консервированных Батон пшеничный Лимон Яичные желтки Яйца отварные Соль Перец черный молотый

Оригинальный рецепт салата "Цезарь" с ананасами и куриным мясом - для тех, кто любит рисковать и экспериментировать на кухне. Приготовьте и не пожалеете - рецепт не каноничный, но получается супер!

1 ч.

1

3.8

–

Нежные куриные отбивные

Куриный фарш Майонез Крахмал Яйцо Приправа для птицы Соль, перец

Нежные куриные отбивные я ела на детском дне рождении, куда нас пригласили вместе с внучкой. Для детей отбивнушки были маленькие, для взрослых огромные. Все ели их с удовольствием и хвалили!

1 ч.

1

4.7

182

Курица Кордон Блю

Сыр тертый Панировочные сухари Ветчина Мука Горчица Куриные грудки (половинки) Яйца Соль Перец черный молотый

"Кордон Блю" - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить "карманчик" из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!

1 ч.

1

4.4

–

Плов в горшочке с курицей

Куриное мясо Рис Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Приправа для курицы Перец черный молотый

Вполне достойная альтернатива настоящему плову. Плов в горшочке с курицей получается очень ароматным, приобретает насыщенный вкус - словом, стоит попробовать хотя бы разочек.

1 ч. 20 мин

1

4.5

234

Рулеты с курицей, яблоком и луком

Куриная грудка Апельсиновый сок Рыбный соус Сок лайма Вино Соевый соус Масло канолы Рисовый уксус Имбирь Коричневый сахар Чеснок Кунжутное масло Для соуса: лемонграсс Красный чили Для рулетов: перец чили Салат Рисовая бумага Зеленый лук Яблоко Красный перец

Рецепт рулет с курицей - приготовление азиатских рулетов с курицей, имбирем, яблоком, луком и сладким соусом чили.

40 мин

1

3.0

–

Рулет с курицей, сыром фета и вялеными помидорами

Свежий шпинат Кипяток Тертый сыр фета Томатный соус Томатный соус Очищенные от кожи и костей половинки куриной грудки Вяленые помидоры без масла Лепешки из муки из цельной пшеницы

Рецепт приготовления рулета с курицей, сыром фета и вялеными помидорами. Очень вкусное и сытное блюдо.

4 ч.

1

4.6

–

Пирог-плов

Дрожжевое тесто Куриное филе Рис Курага Лук Специи

Пирог-плов - эксперимент, который со временем превратился в излюбленное мной блюдо. Скажу честно, что пирог-плов удивляет всех и своим видом и своим вкусом.

1 ч. 10 мин

1

4.7

–

Острая курица с пловом орзо

Растительное масло Куриные ножки Куриные грудки с костями и кожей Соль и молотый перец Белый лук Зубчик чеснока Помидор Морковь

Орзо – это мелкая итальянская паста в виде рисовых зерен. В данном рецепте вы можете заменить орзо любыми мелкими макаронными изделиями или даже рисом.

1 ч. 15 мин

1

4.3

–

Отбивные из грудки

Панировочные сухари Оливковое масло Куриная грудка

Тем, кто любит лёгкое белое мясо, я рекомендую отбивные из грудки! Они отлично подойдут для будничного обеда и праздничного ужина. Очень вкусные! Понравятся и взрослым, и детям.

1 ч.

1

4.4

–

Куриная грудка в микроволновке

Куриная грудка Растительное масло Горчица Специи сухие Соль

Хотите приготовить диетическое куриное мясо? Этот рецепт поможет вам в этом. Сочная куриная грудка в микроволновке вкусна и нежна. И совсем не сухая!

1 ч.

1

5.0

125

Суп с шампиньонами и курицей

Шампиньоны Сливки Лук Мука Сухой тимьян Куриные бедра Лавровый лист Соль

Этот рецепт супа с шампиньонами и курицей по праву займет место в вашей кулинарной книге. Приготовление не отнимет много времени, а вкус приятно удивит вас. Попробуем?

1 ч.

1

4.8

72

Курица с опятами в духовке

Курица (филе) Опята замороженные Сметана Сыр твердый Лук

Давно не баловали своих близких? А особыми кулинарными талантами вы не владеете? Тогда предлагаю простой рецепт, как сделать курицу с опятами в духовке просто, быстро и по-настоящему вкусно!

40 мин

1

3.6

–

Запеченные куриные крылышки с розмарином

Куриные крылышки Свежий розмарин Крупная соль Черный перец

Запеченные куриные крылышки, в зависимости от способа приготовления, можно подавать и как хрустящую закуску к напиткам, и как полноценное горячее блюдо. Даю мой любимый рецепт запеченных крылышек!

40 мин

1

4.4

186

Куриные желудки в горшочках

Куриные желудки Гречка Сметана Растительное масло Сливочное масло Морковь Лук репчатый Зелень Соль Перец

Если вы любите блюда из потрошков, то рецепт приготовления куриных желудков в горшочках должен вам понравиться. Сочные, мягкие, ароматные желудки в соусе из разварных овощей - это просто сказка!

2 ч.

1

4.0

–

Запеченная курица с чесноком и лимоном

Оливковое масло Чеснок Розмарин Курица Соль и перец Лимон

Аромат запеченной курицы с чесноком и лимоном никого не оставит равнодушным. Хрустящая корочка, нежное и сочное мясо да гарнир из картошечки - просто пальчики оближешь! А готовится курочка просто!

1 ч.

1

4.5

–

Салат по-гавайски

Куриная грудка Сыр Ананасы консервированные в банке Кукуруза консервированная в банке Огурец Майонез Свежая зелень

Замечательный очень простой и легкий салат по-гавайски, который понравится, и детям, и взрослым. Великолепное сочетание куриной грудки, ананасов и сыра делают его вкус невероятно мягким и приятным.

40 мин

1

4.1

–

Куриная грудка с грушей

Соевый соус Оливковое масло Чеснок Грудки куриные Груши Лимон Корица Перец красный молотый

Еще одно «экзотическое» блюдо из птицы и фруктов — для сторонников необычных кулинарных решений. Оригинальный рецепт приготовления куриной грудки с грушей актуален и для тех, кто следит за фигурой!

4 ч.

1

3.6

98

Запеченное куриное филе с картошкой

Куриное филе Шалфей Лук-порей Картофель Бекон Перец Соль Перец

Запеченное куриное филе с картошкой - блюдо, которое порадует и удивит вас многообразием вкусовых оттенков, отменным качеством и простотой приготовления. Отличный вариант для обеда или ужина.

1 ч.

1

3.9

82

Пирог с курицей и картофелем

Куриное мясо Мука Молоко Сметана Масло сливочное Манная крупа Сода гашеная Картофель Лук репчатый Соль, перец Яйцо

Пирог с курицей и картофелем отличается нежным вкусом, хрустящей корочкой и аппетитной начинкой. Готовится он в течение часа, накормит всю семью. Блюдо сытное, идеально подходит для всех возрастов.

1 ч.

1

3.9

–

Запеканка с картофелем и курицей

Куриное филе Сливки Сыр желтый Масло растительное Картошка Луковица Яйца Соль Перец

Обожаю запеканки! Радуга вкусов становится одним светлым лучиком, в котором переплетается масса вкусов. Запеканка с картофелем и курицей выходит нежно-сливочной, сочной и сытной. И малому, и старому!

1 ч.

1

4.0

109

Торт из печени

Печень Мука Сыр тертый Майонез Чеснок Яйца куриные

Приготовление не сладкого торта из печени) Это вкусно, попробуйте!)

1 ч.

1

4.4

219

Куриные бедра на гриле

Куриные бедра без костей Специи Оливковое масло Чеснок Соль Лук

Куриные бедра на гриле - еще один рецепт в копилку любителей гриля и вообще приготовления пищи на открытом воздухе. Рецепт куриных бедер гриль очень прост, его фишка - в очень вкусном маринаде.

13 ч.

1

4.4

–

Курица с чесноком в духовке

Чеснок Тимьян Куриные бедра Куриные ножки Лимоны Соль Перец

Куриное мясо - нежное и диетическое. Оно отлично сочетается с чесноком и специями. Курица с чесноком в духовке подается как на праздничный стол, так и по случаю семейного обеда. Гарнир - по вкусу.

1 ч.

1

4.3

55

Фахитос с курицей

Куриная грудка Болгарский перец (красный) Белый репчатый лук Специи Сыр "Чедер" Тортильи (готовые)

Это - простой и бюджетный рецепт фахитос с курицей для небольшой компании. Сочная курица с гуакамоле и хрустящий болгарский перец, завернутые в тортилью, - отличный выбор, в том числе, на вынос!

30 мин

1

3.9

–

Куриный суп с брокколи

Курица Брокколи Оливковое масло Картошка Лук Красный перец Морковь Соль, перец Зеленый лук

Куриный суп с брокколи - великолепный овощной супчик, который готовится на нежирном курином бульоне. Выглядит очень красиво и на вкус божественен. Очень хорош в летнее время.

1 ч. 30 мин

1

4.6

147

Паровые куриные котлеты

Холодная вода Куриная грудка Морковь Яйцо Растительное масло Соль, перец, приправы

Паровые куриные котлеты - диетическое блюдо. Может для кого-то еда, приготовленная на пару, не вкусна, но обжаренные в масле котлеты теряют все свои полезные свойства и даже вредны для организма.

35 мин

1

4.6

56

Курица под сыром

Томатная паста (сок) Мука Панировочные сухари Твёрдый сыр Приправы Куриная грудка Консервированные помидоры Яйцо Сыр Моцарелла Соль, перец

Предлагаю сногсшибательный рецепт итальянской кухни - курица под сыром. Готовится курица довольно легко. Для ее приготовления понадобятся: твердый сыр, мука, консервированные помидоры, приправы.

30 мин

1

4.9

–

Курица с грибами и помидорами

Шампиньоны Сыр Растительное масло Майонез Куриная грудка (филе) Помидор Луковица Соль Перец Петрушка

Курица с грибами и помидорами - блюдо, которое дважды не приготовишь одинаково. Можно использовать разные грибы и сорта помидоров, менять добавки и специи. Но это горячее всегда выходит замечательным!

30 мин

1

4.5

164

Курица с персиками

Соевый соус Мед Чеснок Карри Лимон Курица Персики Перец черный Перец красный Соль

Если уткой с яблоками русского человека уже едва ли удивишь, то курица с персиками для наших широт - блюдо экзотическое. Однако получается очень вкусно - рекомендую попробовать хотя бы один раз!

7 ч.

1

4.5

141

Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром

Консервированные помидоры Куриное филе Сыр твердый Белое вино Чеснок Листья шалфея Соль Перец

Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром - прекрасное блюдо быстрого приготовления. Оно вкусное и впечатляющее. Я пробовала его на свадьбе, оно очень оригинальное. Советую делать его острым.

1 ч.

1

4.3

85

Куриные отбивные в льезоне

Грудка куриная Сыр Масло для жарки Мука Яйцо Соль Перец

Куриные отбивные в льезоне - простое, вкусное, любимое блюдо в моем арсенале, к тому же с красивым загадочным названием! Очень смешно маленькие дети выговаривают это словечко :) Попробуйте, вкусно!

30 мин

1

4.4

228

Отбивные из куриного филе в кляре

Куриное филе Масло для жарки Молоко Мука Яйцо Соль Перец

Отбивные из куриного филе в кляре - очень вкусное, сытное и простое блюдо, в его состав входят простые ингредиенты, которые есть в любом доме. Отбивные из куриного филе в кляре очень любят дети.

30 мин

1

4.3

177