Суп фасолевый с курицей
Фасолевый суп с курицей - вкусное, полезное и легко усвояемое блюдо. Вы можете частенько радовать себя этим изумительным супчиком, не беспокоясь за фигуру. Рассказываю, как его приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль 250 грамм зеленая
- Фасоль 400 грамм белая, консервированая
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Куриное филе 400 грамм
- Петрушка По вкусу
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Стебель сельдерея 2 штуки
- Перец По вкусу
- Куриный бульон 2 литра
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Куриное филе нарезаем большими кубиками и обжариваем в кастрюле, предварительно смазанной растительным маслом. Когда всё будет готово переложите курицу в тарелку.
Шаг 2

Сельдерей с луком да морковью, нарезаем на маленькие кубики и обжариваем в той же кастрюле, где только что готовили курицу.
Шаг 3

Теперь давайте добавим стручковую фасоль. Жарить всё это, примерно 2 минуты.
Шаг 4

Сейчас, добавим еще томатной пасты и жарим около 3-ёх минут или можно просто добавить нарезанные помидоры ( предварительно снимите шкурку )
Шаг 5

Так, всё уже почти готово, теперь давайте добавим горячий куриный бульон и дадим закипеть. После выполненных процедур, добавляем в суп готовую курицу и белую фасоль. Не забываем поперчить, посолить и варим на среднем огоньке минут 10.
Шаг 6

Так теперь выключаем плиту, добавляем немного зелени в суп и закрываем крышкой. Даем настояться еще 10 минут. Теперь суп готов ! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп фасолевый с курицей"

Похожие рецепты










