Суп фасолевый с курицей

Фасолевый суп с курицей - вкусное, полезное и легко усвояемое блюдо. Вы можете частенько радовать себя этим изумительным супчиком, не беспокоясь за фигуру. Рассказываю, как его приготовить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 400 Грамм
Стебель сельдерея 2 Штуки
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Томатная паста 2 Ст. ложки
Фасоль 250 Грамм
зеленая
Фасоль 400 Грамм
белая, консервированая
Куриный бульон 2 Литра
Петрушка По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

195 ккал

Калорийность

2 г

Белки

16 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Куриное филе нарезаем большими кубиками и обжариваем в кастрюле, предварительно смазанной растительным маслом. Когда всё будет готово переложите курицу в тарелку.

Шаг 2

Сельдерей с луком да морковью, нарезаем на маленькие кубики и обжариваем в той же кастрюле, где только что готовили курицу.

Шаг 3

Теперь давайте добавим стручковую фасоль. Жарить всё это, примерно 2 минуты.

Шаг 4

Сейчас, добавим еще томатной пасты и жарим около 3-ёх минут или можно просто добавить нарезанные помидоры ( предварительно снимите шкурку )

Шаг 5

Так, всё уже почти готово, теперь давайте добавим горячий куриный бульон и дадим закипеть. После выполненных процедур, добавляем в суп готовую курицу и белую фасоль. Не забываем поперчить, посолить и варим на среднем огоньке минут 10.