Блюда из курицы

Кетчуп Оливковое масло Панировочные сухари Мука Куриная грудка Яйца Мускатный орех Соль

Если вы на диете, но вам хочется мяса - приготовьте куриный карбонад из куриного филе. Это - очень легкое, суховатое, нежирное блюдо, которое не навредит вашей фигуре.

30 мин

–

4.3

317

Курица с баклажанами

Баклажаны Куриная грудка Соевый соус Сахар Винный уксус Красный острый перец Мука Кунжут Чеснок Сухой имбирь

Курица с баклажанами - очень легкое, но сытное блюдо. По сути, белое мясо является постным и диетическим продуктом питания, поэтому курица с баклажанами - низко калорийный, легкий и полезный ужин.

40 мин

–

4.4

–

Рагу по-мексикански

Куриное филе Красная фасоль Кукуруза консервированная Растительное масло Морковь Помидоры Репчатый лук Сладкий перец Соль, корица, сушеные чеснок и паприка, молотый перец чили и томат

Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.

1 ч.

–

4.7

73

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Куриное филе Кукуруза консервированная Сыр Подсолнечное масло Чеснок Тмин Лук Помидоры Болгарские перцы Соль, черный перец, зелень

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами - очень красочная, аппетитно выглядящая, сытная и вкусная закуска, которая не затеряется даже на богатом праздничном столе.

30 мин

–

4.5

–

Куриные оладьи с кукурузой

Куриное филе Кукуруза (консервированная или замороженная) Фасоль зеленая стручковая Соль Сахар Луковица Яйца

Весьма оригинальный способ приготовить куриное филе - это пожарить нежные, мягкие и весьма легкие куриные оладьи с кукурузой. Вкус, аромат, внешний вид - все на пять с плюсом!

30 мин

–

4.8

–

Курица пири-пири

Оливковое масло Паприка Чеснок Соль Лимон Филе куриной грудки Перец чили Сладкий перец

Курица пири-пири - блюдо из арсенала португальских кулинаров, которое стоит освоить каждому из нас. Курица пири-пири - весьма острое блюдо, поэтому будьте осторожны.

1 ч.

–

4.8

91

Курица с соусом из цуккини

Оливковое масло Чеснок Цукини Соль, черный перец Куриные грудки (филе)

Если сидите на легкой диете, но хочется чего-то эдакого - попробуйте курицу с соусом из цуккини. Легко, не жирно и полезно.

40 мин

–

4.3

–

Цыпленок под сырным соусом

Приготовленное куриное мясо Молоко Черствый батон Бульон Сливки 30% Тертый сыр Сливочное масло Мука Соль, перец, петрушка

Цыпленок под сырным соусом - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Благодаря сырно-овощной корочке мясо цыпленка остается нежным, мягким, а сама по себе корочка - отличный гарнир к мясу.

1 ч.

–

4.2

–

Пирог с куриной печенью

Мука Сливки 20% Сливочное масло Куриная печень Молоко Изюм Листья базилика Вода Соль Чеснок Яйцо Шалот

Я обожаю куриную печень, и пирог с куриной печенью - одно из моих фирменных блюд. Готовится он по-холостяцки просто, но результат способен удивить гурмана. Делюсь своим фирменным рецептом :)

1 ч.

–

4.3

280

Куриные зразы с грибами

Куриное филе Грибы Панировочные сухари Лук Растительное масло Соль Молотый черный перец Яйца

Меня немного перетряхивает когда я вспоминаю свои любимые куриные зразы с грибами. Поэтому вашему внимаю представляю не самый просто, но бомбовой рецепт куриных зраз с грибами!

1 ч. 30 мин

–

4.6

152

Курица, фаршированная брюссельской капустой

Брюссельская капуста Копченый бекон Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Курица Репчатый лук Соль и черный перец

Целиком запеченная птица - это всегда праздничное блюдо, которое не стыдно поставить на стол. Курица, фаршированная брюссельской капустой - отличный вариант подобного праздничного деликатеса.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Ньокки с мясным соусом

Куриное мясо Сливки Мука пшеничная Соль Растительное масло Картофель Яйцо куриное Зелень Лук репчатый

Ньокки - это те же клецки, только итальянские. Чаще всего их делают из пшеничной муки, сыра и картофеля. Также специально делают бороздки, чтобы там задерживался соус.

1 ч.

–

4.3

–

Киш с курицей и грибами

Куриное филе Мука Грибы Сливки Сливочное масло Пармезан Растительное масло Лук Яйца Соль Специи

Открытый несладкий пирог с курицей и шампиньонами можно приготовить в качестве основного блюда! Сытный обед или ужин на вашем столе. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

227

Куриная запеканка

Фарш куриный Сыр Сметана Лук Яйцо Соль

Куриная запеканка по этому рецепту подойдет даже для детского стола. Минимум ингредиентов, а на выходе сочное, нежное и очень вкусное блюдо. Непременно попробуйте!

45 мин

–

4.6

150

Куриный салат с лимоном и базиликом

Оливковое масло Соус "Песто" Сок и цедра лимона Соль и перец Листья базилика

Из вареной курицы, соуса Песто, базилика, зеленого горошка и кедровых орешков получается замечательный дамский салат.

20 мин

–

5.0

–

Лазанья с курицей, грибами и шпинатом

Куриные грудки с кожей и костями Грибы Шпинат Сливочное масло Чеснок Растительное масло Свежемолотый черный перец Свежий тертый мускатный орех Большие луковицы-шалот Пластины для лазаньи

Рецепт лазаньи с курицей и соусом бешамель из грибов, лука, чеснока и шпината. Традиционное итальянское блюдо.

1 ч.

–

4.5

–

Маринованные куриные грудки с медовым соусом

Бекон Коричневый сахар Вустерширский соус Приправа для стейка Острый соус Куриная грудка без кожи и костей Банка жареной фасоли

Рецепт приготовления маринованной курицы с соусом из меда и бекона. Сочетание сладкого соуса и курицы в пряном пикантном маринаде непременно придется всем по душе.

3 ч. 20 мин

–

4.4

–

Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром

Куриное филе Консервированные абрикосы Сыр Соль, перец Специи Растительное масло

Филе курицы часто фаршируют различными продуктами. Это и сыр, и грибы, и овощи. Попробуйте курицу с фруктами. Сладкий и немного кислый вкус абрикосов отлично оттеняют вкус куриного мяса.

55 мин

–

4.2

97

Начинка из куриных потрошков

Куриные печень и сердце Мука Яйцо куриное Соль, перец

Почему это блюдо называется «начинка»? вы можете им начинить курицу и сварить ее или запечь. А можно это блюдо подать как самостоятельное блюдо. Получается очень необычно и вкусно. Попробуйте!

3 ч.

–

3.8

–

Паста с курицей, помидорами и шпинатом

Паста пенне Сыр Пармезан Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Куриные грудки без кожи Соль и перец Упаковка мини-шпината

Рецепт приготовления пасты Пене с куриными грудками, чесноком, белым вином, помидорами черри, шпинатом и сыром Пармезан. Шпинат уменьшает негативное воздействие углеводов.

30 мин

–

4.5

–

Куриные шашлычки с ананасовой сальсой

Сахар Рисовый винный уксус (или белый уксус) Соль Ананас Куриные грудки Черный молотый перец Халапеньо Небольшой пучок кинзы Маленькая красная луковица Банка жареной фасоли

Куриные шашлычки с кленово-ананасовым соусом и сальсой ананаса, халапеньо, кинзы и лука – это отличный вариант для летнего пикника. Вместо курицы вы можете использовать свинину или говяжьи стейки.

45 мин

–

4.0

–

Куриный сэндвич барбекю

Рапсовое масло Чеснок Сахар Белый уксус Соль Кайенский перец Курица Лук Пучок кинзы Соль и перец Кочан капусты Большая бутылка соуса барбекю Кочан фиолетовой капусты

Рецепт приготовления сэндвича с куриным мясом, тушенным в соусе барбекю, луком, чесноком и салатом из капусты, майонеза и кинзы. Этот сочный сытный сэндвич утолит даже самый сильный голод.

2 ч. 10 мин

–

4.5

–

Мясо по-французски с курицей

Твёрдый сыр Картофель Помидоры Куриное филе Растительное масло Соль, черный перец

Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.

55 мин

–

4.1

88

Курица в сладком соусе

Куриное филе Корень имбиря Крахмал Томатная паста Чеснок Консервированные ананасы, банка Острый перец Растительное масло

Острые ломтики курицы в кисло-сладком соусе. Попробуйте – необычайно вкусно. Добавленные к курице кусочки ананаса еще более необычным сделают это блюдо.

55 мин

–

4.6

–

Куриный рулет с грибами и перцем

Шампиньоны Мед Соевый соус Курица Болгарский перец Яйцо Листья базилика Соль, перец

Приготовление этого блюда потребует у вас определенное количество времени. Поэтому планируйте его приготовление на выходные. Но подать его вы можете как самостоятельное блюдо или холодную закуску.

2 ч.

–

4.2

61

Куриные палочки в кокосовой стружке

Куриная грудка Кокосовая стружка Красное сухое вино Оливковое масло Вустерский соус Яйцо Растительное масло

Если вы хотите приготовить не сложный, но вкусный ужин – вот вам рецепт. Куриные палочки в кокосовой стружке. Подайте к нему томатный соус и рассыпчатый рис.

1 ч. 30 мин

–

5.0

231

Куриные грудки с томатом и базиликом

Помидоры Куриное филе Базилик Соль, перец

Это блюдо можно приготовить на ужин в течение 30 минут. Мясо, фаршированное помидорами, становится сочным и вкусным. А базилик даст особый аромат.

40 мин

–

3.8

20

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом

Сметана Сыр Чеснок Куриная грудка Соль, перец

На гарнир к этому блюду идеально подойдут свежие овощи или картофельное пюре. У грудки, приготовленной по этому рецепту, очень аппетитная корочка, а сама она получается очень нежная и сочная.

1 ч.

–

4.4

360

Куриные грудки в маринаде из текилы и лайма

Ликер "Трипл Сек" Оливковое масло Чеснок Порошок чили Тмин Очищенный перец чили Куриная грудка без кожи и костей

Куриные грудки в маринаде можно использовать в качестве начинки для буррито. Вы также можете подавать их с карамелизованным луком, гуакамоле, нарезанными помидорами и зеленым салатом.

2 ч. 15 мин

–

4.3

–

Шашлык в духовке

Куриное филе Репчатый лук Специи для курицы Майонез и горчица Соль

Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, приготовленным в духовке. Он получается не менее вкусным, чем настоящий шашлык.

3 ч.

–

4.6

101

Куриные мешочки с кабачком

Куриные голени Кабачок Яйца Чеснок Соль, перец Растительное масло Панировочные сухари

Вы привыкли просто обжарить куриные ножки в сковородке или запечь в духовке. Потратьте лишние полчаса, и у вас получится совершенно новое и очень красивое блюдо.

40 мин

–

4.3

48

Куриные грудки, фаршированные брынзой

Брынза Куриный бульон Сливочное масло Сушеное орегано Куриная грудка Соль, перец Лимонный сок

это блюдо очень быстро и просто готовится. Но при этом получается таким вкусным, что вы его будете готовить очень часто. Самое главное, не пережарьте грудки.

50 мин

–

4.0

–

Куриный рулет с грибами

Грибы шампиньоны Сыр Грецкие орехи Курица Соль, черный перец Сливочное масло

Немного трудоемкий процесс. Но блюдо получается очень вкусное. Нежное мясо курицы очень хорошо сочетается с грибами. Если мясо курицы натереть лимонным соком, оно станет нежнее.

1 ч. 30 мин

–

4.2

155

Куриные сердечки с фасолью

Сердечки куриные Фасоль стручковая Растительное масло Соевый соус Чеснок Мед Перец сладкий разноцветный Лук Соль, перец Базилик и зелень петрушки Апельсин

Блюда из куриных субпродуктов очень распространенны. Куриные сердечки можно отварить и пожарить, тушить и запекать. Блюда из сердечек можно подать как самостоятельное блюдо или подать их с гарниром.

1 ч. 15 мин

–

4.3

–

Куриный суп со сливками

Сливки Сливочное масло Мука Курица Морковь Лук Стебли петрушки, пучок Черный перец горошек Картофель Репка маленькая Укроп

В рецепте этого блюда используется целая курица. Но здесь можно использовать окорочка или куриное филе. Главное, чтобы они были с косточками. Тогда вкус супа будет более насыщенный.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Куриные грудки с грибами в меду

Сливки Растительное масло Сухие белые грибы Белое сухое вино Нарезанный тархун Мука Мед Сливочное масло Куриное филе Лук Соль, черный перец

Сочетание куриного мяса, грибов и сливок дает великолепный вкус. Куриные грудки сами по себе немного суховатые, но в сливках они получаются очень нежными на вкус. Вкусное и красивое блюдо.

55 мин

–

3.9

–

Куриные шейки в духовке

Куриная шея Сыр Чеснок Майонез Соль, перец

Куриные шейки в духовке – отличная закуска к пиву. Запеченные куриные шейки получаются очень сочными, вкусными и аппетитными.

30 мин

–

3.7

–

Котлеты на пару

Куриный фарш Картофель Яйца

Простой рецепт котлет в пароварке. Куриные котлеты на пару с картофелем можно использовать в детском питании с 1 года. К котлетам хорошо подать витаминный салат из капусты.

50 мин

–

4.5

89

Курник из блинов

Сметана Грибы Куриное филе Сыр Блины Репчатый лук Вареные яйца Укроп Соль и перец

Обычно курник готовится из дрожжевого теста, но курник из блинов получается не менее вкусным. Нежный и сочный курник непременно понравится всей семье.

55 мин

–

4.5

169

Курица в тесте

Мука Молоко Курица Яйцо Масло Соль

Если вам надоела привычная курица, попробуйте разнообразить способ ее подачи, приготовив курицу в тесте. Из оставшегося после варки курицы бульона можно приготовить суп или подать бульон с пирожками.

40 мин

–

3.8

–

Курица с сыром

Копченый бекон Сыр Моцарелла Сыр "Чеддер" Горчица Филе куриной грудки

Рецепт приготовления куриных грудок, начиненных сырно-горчичной смесью и обернутых ломтиками бекона. Куриное мясо прекрасно сочетается с сыром.

30 мин

–

3.5

–

Курица в сливочном соусе с карри

Кусочек имбиря Томаты в собственном соку Сливки Паприка Карри Сахар Зира Молотый красный перец Молотый чили Черный перец Куриное филе Лимонный сок Лук Соль

Использовать куриные грудки в приготовлении блюда очень удобно. Они занимают намного меньше времени, чем свинина или говядина. Специи, типа имбиря и карри, придают жаркому уникальный вкус и аромат.

58 мин

–

4.9

–

Найти идеальный рецепт