Куриная грудка под соусом "Терияки"
Поклонники азиатской кухни, хотите сделать на обед или ужин потрясающее горячее блюдо? Довольно простое в процессе, пикантное и невероятно вкусное! Тогда отправляйтесь на кухню и повторите рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Куриная грудка 4 штуки
- Имбирь 1 ч. ложка
- Соевый соус 1/2 стакана
- Сахар 1/2 стакана
- Семена кунжута 1 ч. ложка
- Вода 1 ч. ложка
- Перец По вкусу или острый соус
- Кукурузный крахмал 1 ч. ложка
- Уксус яблочный 1/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Начнем с соуса. В небольшой сотейник отправьте крахмал и воду. Перемешайте венчиком до однородности. Добавьте соевый соус, сахар, уксус, измельченный чеснок и имбирь. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Шаг 2
2. Снимите с огня, еще раз перемешайте и отставьте в сторону.
Шаг 3
3. Куриную грудку вымойте и обсушите. Оберните пищевой пленкой и немного отбейте с двух сторон. Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов.
Шаг 4
4. Выложите грудку на противень, полейте её немного соусом и отправьте в духовку. Каждые 5-7 минут доставайте, чтобы подлить соус.
Шаг 5
5. Таким образом курочка будет именно запекаться, а не вариться в соусе. Запекайте её минут 30-45, в зависимости от размера грудок. Подавайте к столу курицу горячей, смазав соусом и присыпав кунжутом.
Видео рецепт "Куриная грудка под соусом "Терияки""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Куриное филе в соусе "Терияки"
Куриное мясо
Коричневый сахар
Соевый соус
Яблочный уксус
Чеснок
Крахмал
Перец молотый
Имбирь (кусочек 8-10 см)
Экзотический, но простой рецепт приготовления куриного филе в традиционном японском соусе Терияки, который готовится на основе соевого соуса.
Куриные грудки терияки с ореховым соусом
Масло оливковое
Соус терияки
Фундук
Вяленые помидоры
Масло сливочное
Чеснок
Грудка куриная
Петрушка
Вся прелесть этого блюда, конечно, не в самой грудке, а в прекрасном ореховом соусе на основе фундука. Такой соус облагородит любое мясо и птицу. Да и готовится он проще простого, всего за 10 минут.
Курица "Терияки"
Соевый соус
Мёд жидкий
Растительное масло
Кунжут
Рисовый уксус
Чеснок
Куриное филе
Имбирь
Зеленый лук
Курица "Терияки" давно известна далеко за пределами Японии. Острое и нежное кисло-сладкое куриное мясо в густом пряном соусе полюбилось многим. Между тем, приготовить блюдо совсем несложно.
Куриное филе с цветной капустой
Куриное филе
Цветная капуста
Соевый соус
Вода
Мед
Растительное масло
Кунжут
Кукурузный крахмал
Рисовый уксус
Чеснок
Зеленый лук перья
Куриное филе с цветной капустой в соусе терияки — отличное блюдо азиатской кухни. Благодаря удачной заправке с ярким сладко-соленым вкусом, куриное филе удачно гармонирует с цветной капустой.
Курица по-тайски с соусом
Куриное филе
Шпинат
Кокосовое молоко
Оливковое масло
Арахисовое масло
Соус "Хойсин"
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сложно остаться равнодушным к ярким вкусам тайской кухни. Тут либо любовь на всю жизнь, либо полное неприятие. У меня первое, так что делюсь рецептом. В нём есть всё, что так нравится, и даже больше.
Куриная грудка с соусом и гарниром
Картофель
Сметана
Соус "песто"
Пекорино
Оливковое масло
Болгарский перец
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Лук-шалот
Хотите приготовить полноценное горячее блюдо с гарниром и не потратить на это больше 45 минут? Это возможно! Надо просто выбрать подходящие продукты и рецепт, тогда всё получится. Читайте и учитесь!
Куриная грудка под соусом
Сметана
Растительное масло
Специи к курице
Чеснок
Куриное филе
Соль, перец, специи
Куриная грудка - это самый лучший источник белка для организма. Именно по этому мы предлагаем Вам ознакомиться с рецептом куриной грудки под соусом
Куриные грудки в духовке
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Горчица
Мед
Соевый соус
Прованские травы
Горчичные семена
Черный молотый перец
Грудка
Не каждый может приготовить грудку, чтобы она была румяной снаружи и сочной внутри. Важно не переусердствовать, поэтому предлагаю один из лучших вариантов, как приготовить куриные грудки в духовке.
Простой рецепт куриной грудки
Куриная грудка
Масло сливочное
Базилик, тимьян
Чеснок
Соль
Перец душистый
Хочу показать вам простой рецепт куриной грудки. Ингредиенты довольно бюджетные, а блюдо получается вкусное и красивое, его даже не стыдно подать на праздничный стол. Смотрите и пробуйте!
Курица с соусом
Куриное филе
Сливки 18%
Масло сливочное
Соль
Приправа для курицы
Лук репчатый
Перец черный молотый
Куриное мясо готовится очень легко и придется по вкусу и взрослым, и детям. А если приготовить его в соусе, мясо станет очень мягким, сочным, вкусным. Отличная идея для обеда или ужина для всей семьи!
Куриная грудка под сливочным соусом
Сливки
Растительное масло
Дижонская горчица
Куриная грудка
Луковица
Соль
Перец
Тархун
Очень нежная и сочная куриная грудка под сливочным соусом в домашних условиях - отличная идея для ежедневного или даже праздничного меню. Попробуйте повторить рецепт дома — и сами в этом убедитесь.
Куриная грудка с салатом
Шпинат
Помидоры черри
Моцарелла
Соус "песто"
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Итальянские травы сушеные
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Куриное филе не надоедает, если его правильно готовить. Как основа, оно может поразить вас вкусом и сочетанием с новыми ингредиентами. Вам остаётся только выбрать оригинальный рецепт, например, этот.