"Клубочки ниток" с куриным фаршем

Не удивляйтесь столь странному названию данного блюда, гораздо больше вас удивит его внешний вид. Нежная начинка из куриного теста запекается в тесте. Вкус неповторимый (в хорошем смысле этого слова)!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш куриный 300 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Соль 0,5 Чайных ложки
Перец По вкусу
Тесто слоеное 200 Грамм
Яичный желток 1 Штука
Масло растительное По вкусу

Количество порций

Калорийность

180 ккал

Калорийность

8 г

Белки

12 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Измельчаем репчатый лук.

Шаг 2

Перемешиваем куриный фарш с луком, перцем и солью.

Шаг 3

Получается вот такая вот однородная масса.

Шаг 4

Раскатываем слоеное тесто толщиной не более 0,5 см.

Шаг 5

Нарезаем острым ножом тесто на тонкие полоски.

Шаг 6

Из подготовленной ранее начинки формируем шарики — основу для наших "клубочков".

Шаг 7

Оборачиваем каждый шарик "нитками" из теста. Перекладываем заготовочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем блюдо в духовке 40 минут, температура — 180 градусов.