"Клубочки ниток" с куриным фаршем
Не удивляйтесь столь странному названию данного блюда, гораздо больше вас удивит его внешний вид. Нежная начинка из куриного теста запекается в тесте. Вкус неповторимый (в хорошем смысле этого слова)!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш куриный 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соль 0,5 ч. ложки
- Перец По вкусу
- Тесто слоеное 200 грамм
- Яичный желток 1 штука
- Масло растительное По вкусу
Калорийность
180 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
27 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Измельчаем репчатый лук.
Шаг 2
Перемешиваем куриный фарш с луком, перцем и солью.
Шаг 3
Получается вот такая вот однородная масса.
Шаг 4
Раскатываем слоеное тесто толщиной не более 0,5 см.
Шаг 5
Нарезаем острым ножом тесто на тонкие полоски.
Шаг 6
Из подготовленной ранее начинки формируем шарики — основу для наших "клубочков".
Шаг 7
Оборачиваем каждый шарик "нитками" из теста. Перекладываем заготовочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем блюдо в духовке 40 минут, температура — 180 градусов.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт ""Клубочки ниток" с куриным фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
6
Похожие рецепты
Клубочки ниток
Куриный фарш
Слоеное тесто
Репчатый лук
Желток
Соль, перец, приправы
Вы что-то ищете оригинальное на гарнир или на закуску? Тогда встречайте - клубочки ниток. Это блюдо из курицы Вас не только удивит внешним видом, но и порадует своим вкусом.
Куриная голень в слоеном тесте
Тесто слоеное
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Голень куриная
Если не знаете, как удивить близких, но при этом не хотите сильно напрягаться, приготовьте куриную голень в слоеном тесте. Все просто, но очень вкусно! Берите на вооружение!
Мутаки шемахинские
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйца
Грецкие орехи
Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.
Гратен из картофеля с курицей
Картофель
Куриное филе
Соус Альфредо
Сыр желтый тертый
Пармезан
Молоко
Масло или маргарин
Чеснок
Соль
Фенхель
Перец черный
На ужин или праздничный обед приготовьте что-нибудь с золотистой сырной корочкой, нежной картошкой и ароматной курицей. Приготовьте гратен из картофеля с курицей! Накормите до отвала всех гостей!
Новогодние волованы с сыром и грибами
Слоеное тесто
Сыр
Майонез
Чеснок
Лук
Опята
Зелень
Желток
Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола.
Куриные окорочка в тесте
Тесто слоеное
Сыр
Горчица
Сок лимона
Чеснок
Карри
Куриные окорочка
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Нарядное и вкусное блюдо к празднику. Нежное куриное мясо в хрустящем тесте.
Эклеры со сливочным кремом
Сливки 33%
Вода
Сливочный сыр
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Сахарная пудра
Соль
Многими любимое лакомство - эклеры, приготовить эклеры со сливочным кремом в домашних условиях довольно просто. Делюсь рецептом с фото.
Слойки с творогом и персиками
Слоеное тесто
Творог
Сметана
Мед
Персики
Куриный желток
Сахар
Сегодня мы приготовим потрясающе вкусную домашнюю выпечку — слойки с творогом и персиками. Такой вариант домашней быстрой выпечки оценят все, слойки выходят бесподобными. Пробуйте!
Чахохбили из курицы
Куриное филе
Масло
Уксус винный
Кинза свежая
Петрушка
Чеснок
Перец острый молотый
Лук
Помидоры
Соль
Перец острый
Лавровый лист
Традиционно блюдо грузинской кухни чахохбили готовится из другой птицы, однако сегодня наиболее популярны именно рецепты чахохбили из курицы. Показываю, как блюдо готовят настоящие грузины.
Кулич без яиц
Мука пшеничная
Молоко
Морковь
Сахар
Сок апельсиновый
Изюм
Масло сливочное
Цедра апельсиновая
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Ванилин
Для тех, кто не употребляет яйца, предлагаю приготовить пасхальный кулич без яиц. Это классический дрожжевой кулич с изюмом и апельсиновой цедрой. Он получается в меру сладким, пышным, сдобным.