Куриные окорочка в тесте

Нарядное и вкусное блюдо к празднику. Нежное куриное мясо в хрустящем тесте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2-3 Зубчиков
Сыр 150 Грамм
Тесто слоеное 500 Грамм
Яйцо 1 Штука
Горчица 1 Ст. ложка
Карри 0,5 Чайных ложки
Куриные окорочка 6-8 Штук
Соль 3-4 Щепоток
Перец черный молотый 2 Щепотки
Сок лимона 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

292 ккал

Калорийность

13 г

Белки

13 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Окорочка хорошо вымыть и замариновать в смеси горчицы, лимонного сока, соли, перца, карри и измельченного чеснока.

Шаг 2

Сыр нарезаем на небольшие пластинки и вкладываем в окорочка под кожу с двух сторон.

Шаг 3

Размораживаем готовое слоеное тесто и раскатываем в пласт, толщиной примерно 0,4-05 см. Нарезаем раскатанное тесто на длинные полоски, шириной 1,5 см.

Шаг 4

Обматываем подготовленные окорочка полосками теста. Выкладываем на противень. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при температуре 160 градусов примерно 75-90 минут.

Оценить рецепт