Куриные окорочка в тесте
2 ч.
4

Куриные окорочка в тесте

Нарядное и вкусное блюдо к празднику. Нежное куриное мясо в хрустящем тесте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные окорочка 6-8 штук
  • Тесто слоеное 500 грамм
  • Сыр 150 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Соль 3-4 щепоток
  • Перец черный молотый 2 щепотки
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Карри 0,5 ч. ложки

Калорийность

292 ккал

Калорийность

13 г

Белки

13 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Окорочка хорошо вымыть и замариновать в смеси горчицы, лимонного сока, соли, перца, карри и измельченного чеснока.

Шаг 2

Сыр нарезаем на небольшие пластинки и вкладываем в окорочка под кожу с двух сторон.

Шаг 3

Размораживаем готовое слоеное тесто и раскатываем в пласт, толщиной примерно 0,4-05 см. Нарезаем раскатанное тесто на длинные полоски, шириной 1,5 см.

Шаг 4

Обматываем подготовленные окорочка полосками теста. Выкладываем на противень. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при температуре 160 градусов примерно 75-90 минут.

Оценить рецепт
4.6 9

Похожие рецепты

Куриные ножки, запеченные в тесте
Мука Вода Шампиньоны Лук репчатый Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Куриные ножки
Два блюда в одном - и хлебушек и мясо. Вкусно! Для домашнего ужина самое то :)
2 ч.
4.5
Курник из слоеного теста
Слоеное бездрожжевое тесто Кефир Шампиньоны Рис Сливочное масло Молоко Сахар Яйцо Укроп Соль Лук репчатый Черный перец Окорок куриный
Недавно нашел рецепт приготовления курника из слоеного теста. Не думал, что он окажется таким вкусным. Недаром его называют "королем пирогов".
40 мин
4.7
Штрули с курицей и картошкой
Картофель Курица Мука Вода Болгарский перец Лук Морковь Помидоpы Вода Сливочное масло Растительное масло Томатная паста Чеснок Специи Сахар Соль Лавровый лист Разрыхлитель Яйцо Перец
Попробуйте приготовить штрули с курицей и картошкой по этому рецепту. Блюдо получается яркое и невероятно аппетитное! Сытный и очень вкусный ужин для всей семьи.
1 ч.
5.0
114
×