Запеченная курочка в духовке
Раздумываете над основным блюдом? Тогда вот вам идея: аппетитный и простой рецепт запеченной курочки в духовке с чесноком и апельсинами. Очень нежное и сочное мясо, от которого невозможно оторваться.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 штука
- Апельсин 2-3 штук
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Растительное масло 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Вымойте, обсушите курочку и выложите в жаропрочную форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Посолите и поперчите со всех сторон.
Шаг 2

2. Апельсины вымойте, немного обсушите и нарежьте колечками.
Шаг 3

3. Выложите апельсины под кожу аккуратно, а затем внутрь птицы. Использовать в рецепт можно также самые разнообразные специи и соевый соус.
Шаг 4

4. Очистите чеснок. Можно нарезать его мелко или оставить зубчики целиком.
Шаг 5

5. Выложите чеснок внутрь курицы. Часть чеснока, как и оставшиеся апельсины, можно выложить в форму рядом с птицей.
Шаг 6

6. Плотно свяжите ножки. Можете сделать небольшие колпачки из пищевой фольги и накрыть крылышки, чтобы они не подгорали.
Шаг 7

7. Теперь форму можно отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать птицу до готовности. В зависимости от размера запеченная курочка будет готова через 1.5-2.5 часа.
Шаг 8

8. Подавайте ее к столу с гарниром, овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеченная курочка в духовке"

Похожие рецепты



