Сочная курочка в духовке

Покажу вам, как приготовить сочную курочку в духовке. Запекать будем куриные грудки с аппетитным соусом из тимьяна, лимона и масла. Это очень ароматное и действительно сочное блюдо. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло растительное 60 мл
Чеснок 4 зубчика
Лук-шалот 1 ст. ложка измельченный
Вино белое сухое 120 мл
Лимон 2 штуки
Орегано 1 ч. ложка
Тимьян 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Куриная грудка 3-4 штук

Количество порций

Калорийность

160 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В сотейник влейте масло и положите измельченный чеснок и лук. Обжарьте минуту-две. Затем уберите с огня, влейте вино, добавьте цедру двух лимонов, сок одного лимона, орегано и тимьян, а также соль.

Шаг 2

Вылейте получившийся соус в форму для запекания, сверху выложите куриные грудки и смажьте их соусом, посолите по вкусу. Лимоны порежьте на дольки и распределите между курицей. Положите также веточки тимьяна.

Шаг 3

Готовятся грудки 35-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Если есть функция верхнего гриля, включите на пару минут, чтобы образовалась корочка.