
Суп из красной фасоли
Овощной бульон
Красная фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Лавровый лист
Морковь
Корень сельдерея
Картофель
Репчатый лук
Молотый красный и черный перец, соль, тмин
Петрушка
Суп из красной фасоли - очень вкусное блюдо. Красивый и яркий цвет супа разжигает аппетит. Кроме того в нем много витаминов и клетчатки, что дарит организму полезные вещества. Вам он точно понравится!

Желе из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Пищевой желатин
Ягодные желе - простые и каждому доступные десерты, которые обожают и дети, и взрослые. Желе из черной смородины - один из вкуснейших таких десертов.

Соус чили
Острый перец чили
Уксус
Сахар
Растительное масло
Соль
Крахмал
Чеснок, небольшая головка
Если вы любите острые блюда, то вам очень понравится этот соус. Те, кто острое не очень признает, могут использовать соус чили в маленьких доза. Но любители острой пищи оценят его по достоинству.

Суп-пюре из тыквы
Тыква
Мясной или овощной бульон
Сливки
Ветчина
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Тыквенные семечки жареные
Чеснок
Тертый имбирь
Порошок карри
Лук
Картофель
Соль, перец
Зелень укропа и петрушки
Любители и ценители тыквы, это ваше блюдо. Кусочек солнца на обеденном столе. Вкусно, полезно и красиво.


Плов без мяса
Рис
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Приправа для плова
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Конечно же, традиционный плов готовится в казане из свежей баранины. Но плов без мяса – тоже вкусное блюдо. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени.

Драники с грибами
Картофель
Грибы
Лук
Мука
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец
Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.

Котлеты по-донбасски
Свинина
Говядина
Сухари
Масло сливочное
Яйцо
Лук
Масло растительное
Соль, перец
Большую роль в этих котлетах играют сухари. Донбасские котлеты готовятся из свежего белого батона, и их должно быть много.

Салат из риса, помидоров и огурцов
Рис
Майонез
Рафинированное подсолнечное масло
Укроп и лука
Растительное масло
Лимонный сок
Свежий огурец
Соль и черный молотый перец
Яйца вкрутую
Помидоры
Маслины для украшения
Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными.
Соус карри
Бульон куриный
Масло сливочное
Сухая приправа "Карри"
Чеснок
Соль
Яблоко зеленое
Репчатый лук
Соус карри – отличное дополнение к любым мясным блюдам, будь то баранина или курица. Этот соус пришел к нам с Востока и получил огромную популярностью благодаря яркому и незабываемому аромату.

Блины без яиц
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Сода
Соль
Уксус
Блины без яиц отлично подойдут для вегетарианского или диетического питания. Такой рецепт можно также порекомендовать приверженцем здорового питания. Блинчики получаются румяными и вкусными.

Язык отварной
Черный перец горошком
Говяжий язык
Лавровый лист
Соль
Морковь
Луковица
Стебель сельдереяъ
Язык отварной - простое блюдо, но безумно вкусное. Можно подать его на праздничный стол в качестве холодной закуски с майонезом или другим соусом. Варится язык в течение двух часов со специями.

Лососина жареная или печеная
Лосось
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Луковица
Перец
Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.


Творожники традиционные
Творог домашний
Растительное масло
Мука
Мука
Сметана
Сахар
Яйцо
Ваниль
Соль
Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!

Гёдза
Свиной фарш
Соевый соус
Рисовый уксус
Зеленый лук
Кунжутное масло для жарки
Темный мисо
Чеснок
Свеженатертый имбирь
Кунжутное масло
Перец чили измельченный
Соль
Соль
Сахар
Масло чили или кунжутное масло
Рецепт приготовления японских жареных пельменей.

Тарт с яблоками
Сливочное масло
Яблоки
Лимонный сок
Слоеное тесто
Рецепт приготовления тарта из слоеного теста с яблоками и лимонным соком.

Хлеб индийский
Разрыхлитель
Соль
Вода
Растительный жир или свиное сало для жарки
Рецепт приготовления традиционного индийского хлеба из муки, молока и воды.
Ризотто с курицей
Бульон куриный
Куриное филе
Рис
Вино белое
Сыр
Оливковое масло
Масло сливочное
Чеснок
Базилик сушеный
Лук репчатый
Соль
Ризотто — достаточно известное блюдо итальянской кухни. Его нежная, кремовая консистенция, аромат вина и сливочный вкус снискали множество поклонников по всему миру. Сегодня готовим ризотто с курицей.

Оленина в брусничном соусе
Оленина
Грибная икра
Брусника
Тертый сыр
Помидор
Перец, соль
Рецепт приготовления оленины в брусничном соусе. Мясо получается нежным и очень вкусным.

Щи из свежей капусты
Вода
Капуста молодая
Свиная подчеревина
Томатный сок
Соль
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Щи, или капустный суп, – это традиционное блюдо русской кухни, которое современные хозяйки готовят, используя свои маленькие секреты, чтобы придать блюду оригинальный и неповторимый вкус.

Постный рис
Рис басмати
Морковь
Чеснок
Растительное масло
Укроп
Морская соль
Рецепт приготовления постного риса. Такое блюдо под силу приготовить любому новичку в кулинарии, но при этом получается оно очень оригинальным и вкусным.

Картофель тушёный с мясом
Картофель
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист молотый
Петрушка или укроп свежий
Картофель тушеный с мясом - популярное в России блюдо. Оно - сытное и согревающее. Чаще всего для приготовления картошки с мясом используется свинина (лопатка). Добавим зелени да специй и готово!

Макароны с грибами
Макароны
Шампиньоны
Овощной бульон
Растительное масло
Чеснок
Базилик
Перец и соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – это блюдо придется по вкусу.

Отбивные со свинины
Свиная корейка
Панировочные сухари
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Розмарин
Перец черный
Перец чили
Яйцо куриное
Рецепт приготовления отбивных из свинины. Хорошее мясо – основа успеха этого блюда.

Тушеная капуста с мясом
Капуста белокочанная
Свиная шейка
Томатное пюре
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Лук
Рецепт приготовления тушеной капусты с мясом. Блюдо готовится очень быстро, и при этом получается очень вкусным.

Манно-творожные шарики Аппа
Творог
Манная крупа
Кориандр
Подсолнечное масло
Куркума
Соль
Зеленые перцы чили
Рецепт приготовления излюбленного рецепты индийской кухни – острых манно-творожных шариков.

Такос с курицей
Рапсовое масло
Кукурузные лепешки
Куриные грудки
Соль, тмин, порошок чили
Банка (120 г) зеленого перца чили
Помидор
Рецепт приготовления такос с куриными грудками, перцем чили, салатом, помидорами и сыром.

Ризотто со шпинатом и козьим сыром
Куриный бульон
Рис
Пармезан
Сливочное масло
Козий сыр
Шпинат
Сельдерей
Оливковое масло
Миндаль
Чеснок
Лимон
Луковица
Морская соль и перец
Рецепт приготовления ризотто, сваренного на курином бульоне со шпинатом и козьим сыром.

Фасоль стручковая жареная
Стручки фасоли
Растительное масло
Соль
Молотый черный перец
Луковица
Лимон
В конце лета моя квартира завалена стручковой фасолью. Свежую фасоль я жарю и использую в качестве гарнира или легкой закуски. Стручковая фасоль предварительно готовлю на пару, а потом жарю с лучком.

Пирог с карасями
Тесто дрожжевое
Карась
Маргарин
Лук репчатый
Соль и перец
Лавровый лист
Рецепт пирога с карасями - приготовление вкусного пирога с рыбой и репчатым луком к праздничному столу. Традиционная русская кухня.

Жареная сельдь с укропом и горчицей
Горчица
Укроп
Лимонный сок
Масло или маргарин
Сельдь
Рецепт жареной сельди с укропом - для всех любителей рыбных блюд. Это блюдо является одним из классических блюд голландской традиционной кухни.
Тушеная баранина с черносливом
Баранина
Бульон
Лук
Чернослив
Томатное пюре
Маргарин
Масло растительное
Зелень
Сахар
Уксус 6%
Корица
Гвоздика
Лук
Соль
Рецепт тушеная баранина с черносливом - приготовление мясного блюда из баранины с черносливом, корицей и зеленью.
Картофельные оладьи по-мински
Картофель
Фарш
Сметана
Растительное масло
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Блюдо на основе драников. В сковороде поочередно обжариваются картофельные оладьи, а затем в форме для запекания чередуются с мясным фаршем и томятся в духовке. Это не только просто, но и очень вкусно!

Сливочный шпинат
Шпинат
Молоко
Масло сливочное
Сыр твердый тертый
Сметана
Мука
Мускатный орех тертый
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Сливочный шпинат - отличная легкая закуска или чудесное дополнение к основному блюду. Блюдо - очень полезное, простое в приготовление, к тому же сочное и яркое. Готовится сливочный шпинат около часа.