Блюда на плите
Паста с картофелем по-неаполитански
Паста любая
Масло оливковое
Пармезан тертый
Бекон
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Помидоры черри
Перец черный молотый
Соль
Не удивляйтесь, это действительно настоящий, аутентичный итальянский рецепт, и относится он к богатой неаполитанской кухне. Смотрите рецепт пасты с картофелем по-неаполитански.
Картопляники с постной начинкой
Картофель
Капуста квашеная
Мука
Масло растительное
Соль
Яйцо
Лук
Яблоко
Чернослив
Перец черный молотый
Нежные картофельные пирожки с начинкой из квашенной капустой, яблока и чернослива — это рецепт моего счастливого детства, когда бабушка рассаживала нас за столом завтракать или обедать. Вкусно, сытно!
Печень индейки с овощами
Печень индейки
Овощи замороженные
Растительное масло
Соль
Базилик сушеный
Лук репчатый
Перец черный молотый
Печень индейки с овощами – очень простое и быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Его можно подать к столу с любым гарниром или съесть просто так, с кусочком хлеба. Готовим легко и вкусно!
Карамельный попкорн
Сахар коричневый
Зерна кукурузы
Сливочное масло
Растительное масло
Кукурузный сироп светлый
Кленовый сироп
Соль
Сода
А вы когда-нибудь делали домашний попкорн? Получается вкуснее, чем в кинотеатре, не говоря уже о магазинных пачках. С такой закуской фильм точно будет интереснее и запомнится. Проверьте это на себе!
Салат с рубцом
Рубец говяжий
Редис
Помидор
Майонез
Ростки фасоли
Соевый соус
Растительное масло
Соль
Наши бабушки и дедушки умели готовить прекрасные блюда из самых простых ингредиентов, о которых многие из нас забыли, а многие вообще о них не знают. Одним из таких продуктов является говяжий рубец.
Суп с шампиньонами и сливками
Шампиньоны
Овощной бульон
Вода
Сливки 30%
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соевый соус
Соль
Перец
Сушеный тимьян
Свежие грибы можно купить круглый год, поэтому грибные супы готовлю часто. А что лучше сочетается с грибами, чем сливки. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с шампиньонами и сливками.
Спагетти с томатной пастой
Спагетти
Томатная паста
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Сушеный розмарин
Мед
Соль, перец
Быстро, вкусно, просто и недорого – девиз этого блюда. Отличный гарнир или вкусный ужин, обед. Можно добавить к нему мясо, сосиски или обойтись. Расскажу, как приготовить спагетти с томатной пастой.
Тилапия по-флорентийски
Стручковая фасоль
Шпинат
Рикотта
Вода
Оливковое масло
Миндальные лепестки
Филе тилапии
Лук-шалот
Помидор
Лимон
Тимьян свежий
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
В моей морозилке всегда есть филе белой рыбы. Обычно я его просто обжариваю в панировке или кляре. Хотя это простое действие можно совместить с необычным гарниром и подачей. Попробуйте и вы!
Закуска из свиных шкурок "Таежная"
Свиные шкурки
Соевый соус
Чеснок
Соль
Ягоды можжевельника
Перец черный
Розмарин
Паприка
Перец душистый
Мы часто выбрасываем продукты даже не предполагая, что из них можно приготовить нечто изысканное и вкусное. Именно с таким рецептом из свиных шкурок я и хочу вас познакомить.
Свиная вырезка с соусом
Стручковая фасоль
Вода
Соус "Демиглас"
Дижонская горчица
Оливковое масло
Мед
Свиная вырезка
Веточка розмарина
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Сладкие и пряные вкусовые нотки как нельзя лучше подходят для мяса. Они не должны быть сильными, но определённо выделяться на фоне. А если к этому прибавить сочную основу, то блюдо получится чудесным.
Голубцы на плите
Соус томатный
Индюшиный фарш
Рис отварной
Чеснок
Яйцо
Луковица
Капуста
Соль, специи, зелень
Сочные, мягкие и очень вкусные голубцы, тушеные с томатной подливкой, станут отличной идеей полноценного, сытного и вкусного обеда и ужина для всей семьи. Если хотите попробовать, запоминайте рецепт.
Салат "Три цветка"
Колбаса
Майонез
Желтый сыр
Сыр (нарезка)
Картофель
Яйца
Морковь
Зеленый лук
Огурец свежий
Перец черный
Салат "Три цветка" отлично выглядит на праздничном столе, а цветы, которыми этот салат украсим, съедобные. Таких идей с цветами полон Интернет и все же, стоит взять на заметку простую идею украшения.
Колбаса "Постная" из гороха
Кипяток
Горох
Растительное масло
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Мускатный орех
Свекла
На вид эта колбаска очень похожа на мясную, но приготовлена она из гороха со специями, чесноком. В рецепте можно использовать гороховые хлопья, это значительно сэкономит время. Смотрим рецепт!
"Хитрый" картофель
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Соль
Картофель
Баклажаны
Репчатый лук
Черный молотый перец
Хитрый картофель — это простое, домашнее блюдо из самых обычных продуктов. А почему хитрый — да потому что в блюде явно чувствуется вкус грибов, но их там нет. Заинтересовались? Читаем и готовим!
Щи из свежей капусты
Вода
Капуста молодая
Свиная подчеревина
Томатный сок
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец горошком
Лавровый лист
Щи, или капустный суп, – это традиционное блюдо русской кухни, которое современные хозяйки готовят, используя свои маленькие секреты, чтобы придать блюду оригинальный и неповторимый вкус.
Быстрый соус "Болоньезе"
Фарш
Томаты
Молоко
Красное вино
Сливочное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Соль, специи
Простой и быстрый способ приготовления мясного соуса для любых видов пасты. Не всегда есть время на приготовления традиционного рецепта, поэтому расскажу, как приготовить быстрый соус "Болоньезе".
Холодец из свинины и говядины
Свиная рулька
Нежирная говядина
Чеснок
Свиные ножки
Свиные ушки
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хорошего застывания.
Соус карри
Бульон куриный
Масло сливочное
Сухая приправа "Карри"
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Яблоко зеленое
Соус карри – отличное дополнение к любым мясным блюдам, будь то баранина или курица. Этот соус пришел к нам с Востока и получил огромную популярностью благодаря яркому и незабываемому аромату.
Соте из красной капусты
Уксус
Растительное масло
Сахар
Семена горчицы
Кочан красной капусты
Луковица
Соль, перец
Соте из красной капусты (имеется в виду краснокочанная капуста) - очень простой в приготовлении овощной гарнир, который готовится практически из топора. Быстро, просто и полезно.
Блинчики ко Дню влюбленных
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Шоколад
Масло подсолнечное
Яйцо
Яичный желток
Ваниль
Приготовьте вкусные блинчики ко Дню влюбленных. Этот завтрак понравится, не сомневайтесь, ведь я предлагаю 2 варианта красивых блинчиков с начинкой и делюсь, как их приготовить.
Заливной язык
Свиной язык
Мясной бульон
Желатин быстрорастворимый
Вода
Лук
Морковь
Корень петрушки
Соль
Зелень
Рецепт традиционного русского блюда на праздничный стол в канун Рождества. Язык сам по себе является деликатесом, а если его приготовить в виде заливного, то и красивым деликатесом.
Блины с зеленью
Молоко
Мука
Зелень
Сливочное масло
Яйца
Соль
Сахар
Рецептов блинов великое множество. А пробовали вы блины с зеленью? Это вкусное, красочное блюдо готовится легко и просто.
Блины с творогом и изюмом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Творог
Изюм
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец
На полдник или десерт рекомендую приготовить блины с творогом и изюмом. Творог с изюмом - классическое сочетание. Готовятся блины просто и быстро, а можно также наготовить их впрок на пару дней.
Грибной суп с рисом и яйцом
Вода
Вешенки
Томаты в собственном соку
Рис
Масло подсолнечное
Аджика
Соль
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Лавровый лист
Зелень
Густой и наваристый суп для любителей грибных первых блюд. Я положила в суп вешенки, но подойдут любые белые грибы, даже замороженные. Давайте подробнее смотреть рецепт!
Датская овсянка с кусочками фруктов
Вода
Хлопья овсяные
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Орехи
Ягоды
Корица
Соль
Яблоко
Банан
Наряду с традиционными блюдами, такими как толстые дрожжевые оладьи с медом, датчане на завтрак предпочитают овсянку. Овсянка с кусочками фруктов, сыр и свежие булочки — обычный завтрак в Дании.
Ленивые "Котлеты по-киевски"
Панировочные сухари
Масло сливочное
Мука
Зелень
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Куриное филе
Яйца
"Котлеты по-киевски" — блюдо, которое знают и любят во всем мире. Классический рецепт достаточно сложный, а ленивые "Котлеты по-киевски" не только вкусные, но еще и очень просто готовятся.
Куирдак
Куриные сердечки
Говядина
Куриная печень
Сало
Чеснок
Укроп
Петрушка
Соль
Зира
Черный молотый перец
Репчатый лук
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Куирдак, куырдак — это традиционная еда и одно из основных блюд народов восточной Азии. Блюдо очень вкусное и сытное, а готовится быстро и просто. Вариантов его приготовления на сегодня очень много.
Лисички с кабачками жареные
Лисички
Сметана
Масло подсолнечное
Чеснок
Лук репчатый
Кабачок
Соль
Зелень
Это блюдо универсальное: его можно подать как самостоятельное блюдо, как гарнир или даже в качестве салата в тёплом или холодном виде. Приготовить его очень просто, а съедается за милую душу!
Пряный картофельный салат с курицей
Грудка куриная
Картофель
Майонез
Петрушка
Масло растительное
Сок лимона
Приправа
Соль
Сахар
Это самый простой и быстрый картофельный салат с курицей и тонким ароматом специй. С удовольствием делюсь таким рецептом. Он, как палочка-выручалочка, выручит вас и в будни, и в праздничные дни.
Котлеты "Яйцо в шубке"
Фарш
Масло подсолнечное
Капуста белокочанная
Мука
Сухари панировочные
Лук репчатый
Майонез
Крахмал
Яйца перепелиные
Соль
Перец
Яйцо куриное
Помнится мне, что почти такими же котлетками кормили нас в детском садике. Давайте вспомним старый добрый рецепт этого блюда. Заходите и смотрите, как приготовить котлеты "Яйцо в шубке".
Школьные котлеты с гречкой
Вода
Крупа гречневая
Фарш мясной
Хлеб белый
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Лук
Перец черный молотый
Думаю, что это блюдо знакомо практически каждому из нас еще со времен школьных лет. Гарнир и котлеты готовятся одновременно. Если их правильно приготовить, то котлетки получаются вкусными и сочными.
Слоеный салат из хурмы
Куриное филе отварное
Растительное масло
Зеленый лук
Листья салата
Горчица
Мёд жидкий
Лимонный сок или яблочный уксус
Огурец
Перец болгарский красный
Хурма
Соль, перец черный молотый
Хочу поделиться с вами рецептом интересного салата из хурмы, такой себе фруктово-овощной мильфей. Салат поразит приятным сочетанием ингредиентов, имеет яркий вкус и горчично-медовую заправку.
Голяшка баранья
Помидоры
Вода
Репчатый лук
Болгарский перец
Морковь
Корень сельдерея
Чеснок
Растительное масло
Горчица
Баранья голяшка
Тимьян
Лавровый лист
Перец острый
Соль
Черный молотый перец
Не частый гость на нашей кухне — баранина. Поэтому и готовлю я её со всей ответственностью. Времени уходит на это много, но результат себя оправдывает. Этот рецепт понравился семье больше всего.
Салат на Год Собаки
Куриная грудка
Чернослив
Горошек консервированный
Уксус 9%
Вода
Сахар
Соль
Лук репчатый
Огурец маринованный
Морковь
Яйца
Майонез
Маслины без косточек
Вы уже решили, чем будете угощать гостей в новогоднюю ночь? Еще в процессе? Тогда я предложу вам отличный рецепт, как приготовить салат на Год Собаки в виде, не поверите, собаки! Заинтриговала?