Блюда на плите
Овощное рагу с цветной капустой и картошкой
Цветная капуста
Вода
Томатная паста
Чеснок
Картошка
Кабачок
Лук
Морковь
Специи
Хочу предложить вам рецепт легкого овощного рагу с цветной капустой и картошкой. Отличное блюдо для поста (и вариант с курицей на каждый день).
Пирожки с вишней жареные
Мука
Вишня свежая
Вода тёплая
Масло растительное
Дрожжи
Крахмал
Сахар
Уксус 9%
Соль
Яйцо
Сахарная пудра
Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка.
Капустная начинка для пирога
Вода
Укроп
Капуста
Луковица
Морковь
Соль
Предлагаю Вам простой вариант капустной начинки для пирога. Мне кажется лучшей пряностью для капусты является укроп свежий или сушеный.
Консервированная аджика на зиму
Кабачки
Помидоры
Морковь
Перец сладкий
Чеснок
Масло растительное
Сахар
Перец красный молотый
Соль
Если вы все еще не знаете, как приготовить консервированную аджику на зиму, и все еще покупаете готовую, пора это менять! Ведь на вкус магазинная намного уступает домашней, да и готовить ее просто!
Летний суп с курицей
Вода
Куриные крылышки
Соль
Картофель
Кабачки
Луковица
Зеленый лук, укроп
Легкий летний суп, приготовленный на куриных крылышках с молодыми овощами. Суп - диетический, низкокалорийный, идеален для детского и летнего питания.
Рагу из кабачков на зиму
Кабачки
Томатная паста
Растительное масло
Вода
Чеснок
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Болгарский перец
Острый перец
Лук репчатый
Если у вас на даче хорошо уродились кабачки, самое время сделать эту заготовку. Зимой вы пожалеете, что сделали ее мало.
Капустный омлет
Капуста молодая
Молоко
Масло сливочное
Яйцо
Укроп
Соль
Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более 10 минут.
Клубничный заварной крем
Молоко
Клубника
Сахар
Масло сливочное
Мука
Ванилин
Яйцо
Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт.
Гороховый суп с картофелем
Вода
Горох
Укроп
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.
Бульон куриный с рисом
Вода
Рис
Куриная голень
Корень петрушки
Луковица
Морковь
Соль, перец черный
Укроп
Насыщенный куриный бульон с корнем петрушки, луком, морковью и рисом. Прекрасное диетическое блюдо для обеда без зажарки.
Пирожки из лаваша с мясом
Фарш
Сыр твердый
Вода
Растительное масло
Лаваш тонкий
Болгарский перец
Репчатый лук
Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.
Рыбный суп из кеты
Кета
Перловка
Зелень
Картофель
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Невероятно полезная красная рыба может стать основой не только горячего блюда. Предлагаю на заметку довольно несложный, но очень аппетитный рецепт приготовления рыбного супа из кеты.
Суп из копченой рульки
Рулька копченая
Мука
Грибы
Лук
Картошка
Специи
Сметана
Ароматный супчик, который можно подавать с гренками или свежей зеленью. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа из копченой рульки!
Куриные грудки в кляре
Грудка куриная
Сыр
Молоко
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Ищите вариант несложного горячего блюда? Тогда приготовьте аппетитные куриные грудки в кляре в домашних условиях и побалуйте себя и близких вкусненьким.
Простой и быстрый суп
Вода
Вермишель
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Луковица
Этот суп не просто быстрый, он еще и диетический, без жиров, подходит для диеты или детского питания. Рецепт очень прост, по времени отнимет не более 30 минут.
Пирожки с солеными огурцами
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Сахар
Огурцы соленые или маринованные
Луковица
Перец
Любите экспериментировать на кухне? Тогда я расскажу, как сделать пирожки с солеными огурцами и жареным луком. Это экономно, довольно просто и очень оригинально.
Салат с огурцом и кукурузой
Кукуруза консервированная
Огурец свежий
Яйца
Майонез
Соль, перец черный
Зелень
Легкий дамский салатик, которым можно заправить сметанной заправкой или низкокалорийным майонезом. Свежий и сочный, не оставляющий тяжести в желудке.
Селедка под шубой классический рецепт
Сельдь соленая
Майонез
Свекла
Морковь
Картофель
Репчатый лук
Представляю вам простой классический рецепт селедки под шубой, которым наша семья пользуется уже на протяжении многих лет. Блюдо получается очень вкусным и красивым как на фото!
Борщ рецепт классический с мясом
Свиные ребрышки
Говяжья грудинка
Капуста
Масло
Чеснок
Уксус
Сахар
Свекла
Морковь
Помидоры
Перец сладкий
Лук репчатый
Фасоль
Соль и перец
Зелень
Классический украинский борщ - очень известное и вкусное обеденное блюдо!
По традиции, борщ готовят с мясом, что делает блюдо наваристым и сытным.
Кстати, со сметаной, пампушками и чесноком - вкуснее!
Рагу из кролика
Белое вино
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Кролик
Морковь
Картофель
Луковица
Соль
Перец
Мускатный орех
Свежая зелень
Вы еще не знаете, как сделать рагу из кролика с овощами и аппетитной подливкой? Тогда не проходите мимо, а запоминайте этот рецепт. Устоять перед ароматом этого потрясающего блюда довольно сложно.
Диетические сырники из творога
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Изюм
Кукурузная мука
Яйцо
Соль
Отличные творожные сырники. Они легкие, вкусные. Их любят дети и взрослые. Смотрим рецепт.
Диетический борщ для похудения
Вода
Капуста белокочанная
Сметана 15%
Томатная паста
Петрушка и укроп
Чеснок
Свекла
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Болгарский перец
Лавровый лист
Слово "диетический" совсем не означает "никакой". Борщ должен быть вкусным, но лишенный мясного бульона, минимально подлежит обжарке зажарка для борща. В остальном это должно быть полноценное блюдо.
Антрекот по-бретонски
Говядина
Сливочное масло
Соль
Перец
Свежая зелень
Чтобы на столе появилось новое аппетитное мясное блюдо, порой достаточно всего нескольких ингредиентов и весьма простого рецепта антрекота по-бретонски.
Пасхальный салат с курицей
Куриный окорочок
Яйца отварные
Огурец маринованный
Чернослив
Майонез
Такой салат можно подать на Пасхальный стол. Он очень вкусный, отлично смотрится. Его можно приготовить дома и взять с собой на вылазку или на природу. Во всех смыслах салат универсальный.
Тефтели в кастрюле
Фарш мясной
Вода
Рис отварной
Сметана
Мука
Томатная паста
Лук репчатый
Соль и перец
Простой и доступный рецепт приготовления тефтелей в кастрюле. Ничего экстраординарного в этом блюде нет, но всегда получается удивительно вкусно! Тефтели сочетаются с любым гарниром и салатами.
Английские блинчики
Мука
Молоко
Вода
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйца
Английские блинчики как правило делают на дрожжах. Дрожжевые блины получаются очень воздушными, кружевными и толстенькими. Советую и вам попробовать этот замечательный рецепт блинчиков!
Суп из мяса говядины
Вода
Говядина (ошеек)
Растительное масло
Картофель
Морковь
Соль и перец
Вы сварите вкусный и наваристый суп к обеду, если воспользуетесь этим простым рецептом.
Салат "Мимоза" с плавленым сыром
Картофель
Рыба консервированная
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Соль
Майонез
Плавленый сыр
Салат "Мимоза" всегда пользовался огромной популярностью, особенно на праздники. Существует множество вариантов приготовления этого салата, но мне по душе именно этот - с плавленым сыром и овощами.
Котлеты из перловки
Перловая крупа вареная
Масло растительное
Мука
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ничем не хуже. Дополните их сметанным соусом или острой томатной аджикой.
Гасконское масло
Свиной или говяжий жир
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Такое гасконское масло, наверное, больше придется по вкусу мужской половине. Оно - сытное, калорийное и ароматное. Попробуйте, вам точно понравится.
Лапшевник с творогом
Творог
Макароны
Сметана
Сахар
Сухари панировочные
Яйца
Соль
Ванилин
Прекрасное вкусное блюдо для завтрака или полдника. Дополните лапшевник с творогом сладким фруктовым соусом или вареньем.
Блины фаршированные
Говяжий фарш
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Перец
Лук
Собрались в уикенд на дачу и, конечно, с утра возник вопрос, что приготовить на завтрак, чтобы было и вкусно, и сытно. Здесь как нельзя лучше подошли блины с мясной начинкой. Смотрим рецепт!
Отбивные рубленые
Куриное филе
Мука
Сметана
Растительное масло
Горчица
Яйцо
Соль и специи
Отбивные рубленые в домашних условиях лучше готовить из куриного филе с добавлением зелени, сметаны, яйца и горчицы. Несколько столовых ложек муки - и котлетки можно обжаривать. Их вкус - потрясающий!
Пельмени классические
Мука
Мясной фарш
Вода
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Яйцо
Специи
Если кто не знает, сообщаю, что домашние пельмени всегда вкуснее и сочнее! Так что стоит хотя бы один раз сделать пельмени классические в домашних условиях, чтобы больше не возвращаться в магазин!