Блюда на плите
Капуста, маринованная на зиму в банках
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Уксусная эссенция
Капуста
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
В моей семье все просто обожают такую капусту, маринованную на зиму в банках! Стоит только открыть банку - тут же ее и нет, съедается моментом! Так что попробуйте и вы, делать просто, а кушать вкусно!
Кабачковая икра с перцем на зиму
Кабачки
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Майонез
Помидоры
Соль
Сахар
Уксус
Пряности
Кабачковая икра - вкусная и популярная закуска, которую часто заготавливают на зиму. В классическом рецепте присутствует кабачок, болгарский перец, томаты и морковь. Получается очень сытно и пикантно!
Голубцы с морковкой
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Капуста
Морковь
Чеснок
Специи
Хочу рассказать, как приготовить голубцы с морковкой. Это вегетарианский, постный и диетический вариант традиционного блюда, но в нем есть свой секрет - вкусный маринад! Получается сочно, рекомендую!
Закатка кукурузы
Уксус
Соль
Сахар
Кукуруза
Перец черный горошком
Лавровый лист
В начале осени многие знакомые закатывают молодую кукурузу на зиму. Нужно признать, что кукуруза является отменной закуской, из нее можно готовить салаты, а можно запекать вместе с ней мясные блюда.
Баклажаны с морковкой по-корейски
Морковь по-корейски
Сметана
Крахмал
Масло оливковое
Баклажан
Специи
Орехи измельченные
С этим рецептом приготовления баклажанов с морковкой по-корейски я в очередной раз убедилась, что все гениальное - просто! Отличный вариант изысканного ужина: красиво, сытно, вкусно, и не поправитесь!
Курица с овощами в сметанном соусе
Сметана
Куриная грудка
Лук
Помидор
Болгарский перец
Масло для жарки
Соль, специи
Сметанный соус придаст курице сочность, мягкость и великолепный вкус. Обязательно приготовьте это блюдо, вам и вашей семье точно понравится.
Спагетти с лососем под сливочным соусом
Спагетти
Лосось
Креветки
Сливки
Чеснок
Цукини
Специи, зелень
Сложно испортить блюдо с лососем: его можно готовить практически как угодно и с чем угодно. Вот и я хочу показать свой рецепт спагетти с лососем под сливочным соусом.
Баурсаки на кислом молоке
Кислое молоко
Мука
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Сода
Яйцо
Мягкие вкусные пончики из теста на кислом молоке готовят в Казахстане. Называется это традиционное казахское блюдо – баурсаки. Приглашаю познакомиться с ним поближе.
Креветки в сырно-чесночном соусе
Креветки
Сливки
Сыр голубой
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Соль и перец
Зелень
Любители морепродуктов, этот рецепт специально для вас! Креветки тушатся со сливками, чесноком и ароматным сыром. Получается очень вкусно! Блюдо подается к столу без гарнира, хотя можно и с ним.
Курица карри с овощами
Кокосовое молоко
Растительное масло
Приправа карри
Куриная грудка
Морковь
Цукини
Лимон
Красный перец
Помидоры черри
Кориандр
Соль, перец
Рис
Тайские специи
Пряная курочка с индийскими приправами – то, что нужно, чтобы разбавить серые скучные будни. Добавьте в свой рацион несколько ярких вкусовых красок
Маринованный лук по-польски на зиму
Лук репчатый
Вода
Соль
Уксус столовый
Сахар
Зелень
Лавровый лист
Перец горошком
Маринованный лук - это очень вкусно и, как оказалось, очень просто! Лук получается очень сочным и невероятно хрустящим. Зимой вы сможете добавлять его в салаты или просто подавать вместе с гарниром.
Тушеные овощи под соусом
Фасоль стручковая
Соус
Чеснок
Кабачок
Лук
Морковь
Овощи тоже можно прекрасно потушить с соусом. Выбирайте ваше любимые сезонные овощи, и готовьте в удовольствие!
Икра из кабачков на зиму с майонезом
Кабачки
Морковь
Лук
Помидоры
Майонез
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Оригинальный, но очень простой рецепт икры из кабачков на зиму с майонезом - для вас! Это блюдо - отличный заменитель всяческих "намазок" и паштетов для бутербродов. Вкусно и полезно, рекомендую!
Консервированный лук на зиму
Лук
Вода
Уксус столовый
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Консервация лука - вещь полезная! Сами посудите, вы сможете использовать его зимой, добавляя в салаты или украшая им гарниры. Лук консервируется в маринаде и получается очень вкусным и пикантным!
Котлеты из рубленого куриного филе
Куриное филе
Молоко
Лук
Хлеб
Мука
Чеснок
Яйцо
Зелень
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из рубленого куриного филе. Вообще, это достойная альтернатива мясным блюдам для худеющих: калорийность на порядок ниже. Вкусно, сытно и не поправитесь!
Бланманже
Молоко
Сахарная пудра
Мука
Масло сливочное
Желатин
Лимоны
Яйца
Хочется порадовать себя свежим, лёгким и нежным десертом? Тогда этот классический рецепт бланманже придется вам по душе! Это молочно-яичный мусс, который при охлаждении превращается в суфле. Вкусно!
Наливка из черноплодной рябины
Вода
Черноплодная рябина
Водка
Сахар
Лимонная кислота
Листья вишни
Домашние алкогольные напитки вкуснее, натуральнее и полезнее покупных. Данный рецепт о том, как приготовить наливку из черноплодной рябины, ароматную и очень сладкую.
Капуста, маринованная по-грузински
Капуста
Вода
Уксус столовый
Свекла
Морковь
Масло растительное
Сахар
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Хочу поделиться с вами оригинальным, но простым рецептом капусты, маринованной по-грузински. Получается хрустящая овощная закуска с пикантным вкусом и необычным цветом. Очень вкусно, мне понравилось!
Соус ткемали из желтой сливы на зиму
Сливы желтые
Вода
Сахар
Соль
Хмели-сунели
Чеснок
Перец чили
Хочу рассказать, как приготовить соус ткемали из желтой сливы на зиму. Получается в меру кислая, в меру пряная заготовка, которая никого не оставит равнодушным! Попробуйте, ведь готовить очень легко!
Горбуша под чесночным соусом
Горбуша слабосоленая
Сметана 30%
Каперсы
Чеснок
Лимон
Специи
Зелень
Делюсь классическим рецептом горбуши под чесночным соусом. Готовится просто, времени много не отнимет, ингредиенты все доступные, а получается очень вкусно! Словом, идеальный рецепт, попробуйте!
Маринованный лук в банках на зиму
Лук репчатый
Вода
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Чеснок
Перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Листья дуба
Укроп
Хочу поделиться простым рецептом маринованного лука в банках на зиму. Я не большой любитель подобных закусок, но все знакомые от такой закуски обычно без ума. Так что порадуйте гостей закуской!
Свинина под сливочным соусом
Вино белое сухое
Сливки
Сливочное масло
Оливковое масло
Горчица в зернах
Чеснок
Свиные отбивные
Соль
Перец
Ищите вариант мясного блюда, несложного и вкусного? Тогда предлагаю вам отличный рецепт свинины под сливочным соусом. Очень сочное и нежное мясо просто тает во рту.
Вареники с вишней на кефире
Мука
Свежая вишня
Кефир
Куриное яйцо
Сахар
Соль
Сливочное масло
Сметана
Порадуйте своих близких нежными варениками с вишней. Спешу поделиться рецептом!
Кальмары под соусом бешамель
Спагетти
Сливки
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Кальмары
Базилик
Приготовить кальмары под соусом бешамель можно менее, чем за один час. На гарнир к этому блюду хорошо подойдут спагетти или любые другие макаронные изделия, а также рис.
Грибы под соусом "Бешамель"
Молоко
Грибы
Сливочное масло
Сыр
Мука
Соль
Перец
Зелень
Если вы еще не пробовали грибы под соусом "Бешамель" в домашних условиях, обязательно повторите этот весьма простой рецепт. Получается настоящее объедение, которое подойдет к любому гарниру.
Закатка с рисом
Помидоры
Лук
Морковь
Перец болгарский
Масло растительное
Рис
Чеснок
Специи
Делюсь быстрым и простым рецептом закатки с рисом! Блюдо стоит только достать и подогреть - обед готов! Можно также брать такие заготовки в походы или использовать их как основу для супа. Вкусно!
Рыба в маринаде с морковкой
Филе дорады
Морковь
Лук
Томатная паста
Лимонный сок
Специи
Хочу поделиться простым рецептом рыбы в маринаде с морковкой! Блюдо очень сытное и сочное, так что рекомендую попробовать и разнообразить свой обед или ужин. Подавайте с рисом или картошкой, вкусно!
Тефтели под томатным соусом
Мясо
Томатная паста
Имбирь
Лук-шалот
Репчатый лук
Сладкий перец
Помидоры
Чеснок
Соль
Специи
Растительное масло
Если идеи для ужина или обеда закончились, то предлагаю воспользоваться этой и сделать аппетитные и сочные тефтели под томатным соусом в домашних условиях. Несложно, вкусно и сытно.
Лечо с морковкой и луком
Помидоры
Перец болгарский
Лук
Морковь
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Это классический рецепт лечо с морковкой и луком! Эту заготовку можно подавать как салат (в дополнение к гарнирам), как соус - к мясу, а также добавлять в первые блюда в качестве заправки! Вкусно!