Цветная капуста в томате
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Даша Петрова

Цветная капуста в томате

Эта цветная капуста в томате в домашних условиях готовится быстро и просто. Она просто обязательно должна быть на вашем столе. Блюдо одинаково вкусное и в холодном, и в горячем виде. Рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 400 Грамм
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Томаты в собственном соку 1 Стакан
    можно заменить томатной пастой (3 ст.ложки) или томатным соком с мякотью
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Лук и морковь измельчаем и обжариваем на растительном масле. Сюда же добавляем перец. Когда перец чуть размякнет, вливаем томатную смесь.

1. Лук и морковь измельчаем и обжариваем на растительном масле. Сюда же добавляем перец. Когда перец чуть размякнет, вливаем томатную смесь.

Шаг 2

2. Уменьшим огонь. Выкладываем капусту. Тушим 10 минут, затем вливаем молоко и добавляем специи. Доводим до кипения, и на маленьком огне тушим еще 10 минут.

2. Уменьшим огонь. Выкладываем капусту. Тушим 10 минут, затем вливаем молоко и добавляем специи. Доводим до кипения, и на маленьком огне тушим еще 10 минут.

Шаг 3

3. Готово! Приятного аппетита!

3. Готово! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×