
Домашнее чили с курицей
Куриное филе
Фасоль консервированная
Соус томатный
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Зира
Перец красный жгучий
Перец болгарский
Лук
В отличии от классического рецепта чили с говядиной этот вариант чили с курицей менее жирный. А за счет добавления консервированной фасоли, блюдо легко и быстро готовить. Получается вкусно и сытно!
Кислые щи с перловкой
Капуста квашеная
Говядина
Грибы сушеные
Крупа перловая
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Щи - это всегда очень вкусно. Приготовьте их по моему рецепту: с сушеными грибами, квашеной капустой и перловкой. Вкусный, наваристый, по-настоящему русский супчик.
Фаршированные яйца "Дед мороз"
Сыр тертый
Майонез
Горчица
Яйцо куриное
Перец болгарский красный
Перец черный горошком
Эта незамысловатая закуска, безусловно, разнообразит ваш новогодний стол. Самые простые продукты, простое приготовление и оригинальный внешний вид, - сохраняйте в свою копилочку новогодних рецептов.
Икра из кабачков "Анкл Бенс"
Кабачок
Помидор
Перец болгарский
Лук
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Попробовав этот рецепт икры один раз, вы станете регулярно ее готовить. Заготовка получается очень вкусной, готовится очень просто и быстро. Овощи закладываются и провариваются по очереди.
Салат из кабачков с рисом на зиму
Кабачок
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Рис
Уксус 9%
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Для любителей кабачков предлагаю простой рецепт салата на зиму. Причем, это не только салат, но и отличный гарнир к мясу, рыбе или птице. Вкусное, сытное и ароматное блюдо!
Щи на курином бульоне с грибами
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Соль
Чеснок
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Перец черный молотый
Щи наряду с борщом - одно из самых популярных первых блюд на нашем обеденном столе. Сегодня у нас они на курином бульоне с шампиньонами. Полезно, вкусно и сытно.
Картофельные драники с творогом
Картофель
Творог
Мука
Чеснок
Укроп
Соль
Растительное масло
Яйцо
Любителям драников предлагаю попробовать интересный вариант данного блюда с дополнением творога. Драники получаются более нежные, сочные и не менее вкусные!
Огурцы, консервированные дольками
Огурцы
Уксус 9%
Масло растительное
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Чеснок
По этому рецепту я закрываю огурчики давно, получается очень вкусно, пикантно, за счет перчика и чеснока. Хранить лучше в прохладном месте, без доступа света. Смотрите рецепт!
Лаханоризо
Капуста
Вода
Рис
Сок томатный
Кориандр
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Перец чили
Петрушка
Лаханоризо — капуста с рисом, тушенные в томатном соусе — блюдо из греческой кухни. Из обычного набора продуктов у вас получится вкусное сытное блюдо, которое можно смело добавить в постное меню.

Простой суп с вермишелью
Сливочное масло
Куриные ножки
Картофель
Лук
Морковь
Вермишель
Соль и специи
Зелень
Болгарский перец
Такой суп можно готовить на любом мясном бульоне по вашему вкусу. Мне нравится на курице, особенно на домашней. Всего один час времени - и на вашем столе сытное первое блюдо для всей семьи.

Куриный суп с перловкой
Куриный бульон
Куриное мясо без кости
Перловка
Сливочное масло
Чеснок
Розмарин свежий
Тимьян свежий
Шалфей свежий
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Соль, перец
Петрушка
Перловку многие недооценивают и посмеиваются над блюдами из нее. Если у вас она ассоциируется только с кашей, тогда будем разбивать стереотипы. Расскажу, как приготовить куриный суп с перловкой.

Домашний плавленый сыр
Творог
Сливочное масло
Соль
Укроп сушеный
Сода пищевая
Яйцо
Вы любите плавленый сыр? А хотите научиться готовить его самостоятельно в домашних условиях? Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить домашний плавленый сыр из творога и сливочного масла.

Хрустящий сырный картофель
Картофель
Пармезан тертый
Моцарелла тертая
Чеддер тертый
Сыр твердый
Молоко
Мука кукурузная
Яйцо куриное
Это блюдо можно подать на гарнир, на закуску или просто в качестве перекуса взять с собой. Это просто очень-очень вкусно! Безумно нравится детям. Заходите и смотрите, как приготовить это блюдо!
Острая икра из свеклы
Свекла
Морковь
Растительное масло
Острый перец
Томатная паста
Уксус столовый 9%
Сахар
Чеснок
Лук
Соль, перец черный молотый
Предлагаю остренькую овощную закуску из свеклы, в составе есть чеснок и жгучий свежий перец, его количество можно регулировать на свой вкус. Ароматно, вкусно, давайте пробовать?
Голландские мясные рулетики (Slavinken)
Фарш свиной
Бекон
Хлеб белый
Базилик
Тимьян
Масло растительное
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Перец молотый
Я бы их назвала мясными узелочками. Но как ни назови, они получаются вкусными, сытными, ароматными и сочными. Перед вами рецепт, как приготовить голландские мясные рулетики (Slavinken). Угощайтесь!
Яблочный пирог-чизкейк
Мука
Творог 9%
Сахарная пудра
Вода
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Кукурузный крахмал
Сахар
Корица
Мускатный орех
Яйцо
Ванилин
Яблоко
Для любителей творожной и яблочной выпечки делюсь интересным рецептом, как приготовить яблочный пирог-чизкейк. Рассыпчатое тесто, воздушный творожный слой и нежный яблочный верх - идеальный пирог!
Хумус с апельсиновым соком
Нут
Сок апельсиновый
Масло оливковое
Чеснок
Кориандр
Зира
Паприка
Соль
Лук
Кинза
Хумус - очень вкусный паштет из нута (бараньего гороха). Рецептов его
приготовления существует много. Недавно я попробовала марокканский вариант - хумус с апельсиновым соком. Это вкусно и ароматно!
Салат-желе "Оливье"
Зеленый горошек
Колбаса
Майонез
Йогурт
Вода
Горчица
Желатин
Картофель
Морковь
Яйцо
Скоро праздник, и каждая хозяйка ищет интересную подачу любимых всеми блюд. Предлагаю вариант, как оригинально подать обожаемый многими салат "Оливье" в виде заливного купола.
Торт "Эклер" (простой заварной торт)
Детские сырки
Сметана 20-25%
Яйца
Масло сливочное
Мука
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло или маргарин
Черный шоколад
Миндальные лепестки
Ванилин
Соль
Недавно я узнала, как приготовить торт "Эклер" (простой заварной торт) - сочетание коржей из заварного теста и сметано-заварного творожного крема. Получается выпечка очень нежной, советую.

Свиные отбивные с сюрпризом
Бульон
Бульон
Дикий рис
Бекон
Сливки 20%
Грецкие орехи
Мука
Масло сливочное
Паприка
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Отбивные на кости
Соль, перец
Вы любите мясо? Я, да и вся моя семья, очень любим. И сегодняшний рецепт, как приготовить свиные отбивные с сюрпризом, стали для нас настоящим открытием необычного вкуса и интересной подачи.

Свиная "Чилакилес"
Свинина
Томатное пюре
Тортилья
Пиво
Чеснок
Соль
Орегано
Перец чили
Кайенский перец
Лук репчатый
Чилакилес — это блюдо мексиканской кухни, которое в Мексике чаще всего подают на завтрак. Философия чилакилес такова, что ничто из продуктов не должно быть выброшенным, но вкусно должно быть всегда.

Хрустящая курочка в сливках
Сливки
Сухари панировочные
Масло подсолнечное
Соус "Срирача"
Мука пшеничная
Паприка
Куриная грудка
Соль
Перец
Предлагаю попробовать ещё один вариант приготовления куриной грудки. Хрустящая снаружи и очень сочная внутри — она понравится и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте грудку по этому рецепту!
Цыпленок "Чилиндрон" по-арагонски
Бекон
Вино
Масло оливковое
Чеснок
Цыпленок
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Перец чили
Сахар
Соль
Перец
Сегодня у нас испанская кухня! Один из хитов испанской кухни — тушеный в вине цыпленок в соусе "Чилиндрон". Чили-ндрон — из названия видно, что в соусе используется перец чили. Заходите и готовьте!
Шоколадный торт по ГОСТу
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Сгущенное молоко вареное
Мука
Шоколад черный
Какао
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Коньяк
Коньяк
Разрыхлитель
Яйцо
Если вы искали рецепт действительно шоколадного торта, вы попали по адресу! Смотрите, как приготовить шоколадный торт по ГОСТу - очень влажный, ароматный и самый шоколадный, который можно представить!
Кальмары фаршированные по-итальянски
Вода
Рис вареный
Вода
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Бульонный кубик
Кальмар
Лук репчатый
Помидор
Розмарин
Соль
Существует множество рецептов фаршированных кальмаров. Предлагаю приготовить это блюдо на итальянский манер. Готовятся ну очень просто и быстро! Заходите и обязательно приготовьте вместе со мной!

Огуречный сэндвич от повара
Масло подсолнечное
Сок лайма
Сальса томатная
Огурец свежий
Грудка куриная
Авокадо
Лук репчатый
Соль
Сэндвичи бывают разные, но такого вы ещё не видели! Предлагаю вашему вниманию огуречный сэндвич. Получается что-то вроде огуречного салата с мясом и томатной сальсой! Всем советую приготовить такой!

Новогодние хот-доги
Картофель фри
Сыр твердый
Кетчуп
Кетчуп
Кетчуп
Красная икра
Горчица американская
Горчица американская
Горчица американская
Охотничья колбаса
Сосиска
Булочка для хот-дога
Булочка для хот-дога
Сосиски
Охотничья колбаска
Булочка для хот-дога
Киви
Лук репчатый
Маслины
Если вы планируете отмечать Новый год в большой компании и не хотите долго заморачиваться с приготовлением огромного количества блюд или же не хотите потом мыть кучу посуды, то приготовьте хот-доги!

Марокканские оладьи из картофеля c чимичури
Картофельное пюре
Консервированный горошек
Панировочные сухари
Оливковое масло
Масло растительное
Миндаль
Чеснок
Куркума
Имбирь молотый
Чесночный порошок
Перец черный молотый
Яйцо
Корица
Соль
Петрушка
Мята
Марокканские оладьи из картофеля - для меня абсолютно новое блюдо, ни на что не похожее. Раньше из картофельного пюре оладьи я не готовила, тем более с такими ароматными специями и горошком.
Ризотто в лаваше
Бульон
Рис Арборио
Масло оливковое
Вино белое
Сливки
Пармезан тертый
Масло сливочное
Лук-шалот
Соль
Лаваш
Вариантов ризотто — великое множество. Мы приготовим классическое, без добавок, но подадим его в лаваше, получится не горячее блюдо, а что-то вроде закуски. Можно взять с собой на работу, на природу.

Карри из красной чечевицы
Чечевица красная
Томатное пюре
Карри-паста
Растительное масло
Порошок карри
Имбирь свежий
Куркума
Сахар
Чеснок
Чили
Лук белый
Как по мне, блюда из чечевицы настолько вкусные и яркие, что не требуют ни мяса, ни рыбы, ни других дополняющих продуктов (хоть прекрасно с ними сочетаются). Карри из красной чечевицы - подтверждение.
Страшилки в сидре
Яблочный сидр
Темный ром
Лимонный сок
Сахар
Корень имбиря
Яблоки
Соль
Мускатный орех
Корица
Гвоздика
Апельсин
Приближается праздник, пора подумать о закусках и напитках. Хочу предложить вам один интересный вариант — Страшилки в сидре! Давайте посмотрим, что это такое и как это приготовить!

Суп-пюре из тыквы "Тепло души"
Вода
Тыква
Корень сельдерея
Имбирь
Оливковое масло
Чеснок
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Перец острый
Соль
Сметана
Делюсь с вами по-настоящему согревающим рецептом, как приготовить суп-пюре из тыквы "Тепло души". Конечно, здесь, кроме тыквы, обилие других овощей, которые делают вкус супа очень насыщенным.

Томатный крем-суп с хрустящим рисом
Вода
Помидоры
Рис пропаренный и дикий
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Бекон
Картофель
Соль, перец
Посмотрите, какой аппетитный супчик я сегодня приготовила! Это нежный овощной суп-пюре, который я советую подавать с хрустящим диким рисом, а сытости придать несколькими полосочками жареного бекона.
Быстрые пончики
Мука
Молоко
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Растительное масло
Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется по душе:)

Роллы на дому
Креветки
Рис
Листы "Нори"
Авокадо
Огурец
Морковь
Рисовый уксус
Сахар, соль
Оливковое масло
Чесночный порошок
Поскольку суши сейчас на пике популярности, многих интересует рецепт, как приготовить роллы на дому. В этом особой сложности нет, можно использовать не только сырую рыбу, но и разные морепродукты.
Куриный суп "Греческий"
Бульон
Курица
Кабачок
Укроп
Манка
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Морковь
Желток
Лавровый лист
Лимон
Маслины
Сегодня поделюсь с вами одним из вариантов, как приготовить куриный греческий суп. Он получается вкусным, густым и сытным, с интересным сочетанием куриного бульона и кислинкой лимона.

Икра кабачковая "Пикантная"
Кабачки
Томатная паста
Майонез
Сахар
Подсолнечное масло
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Перец красный
Кабачковая икра — одна из любимых летних заготовок в нашей семье. Такую икру любят и взрослые, и дети. Подавать ее можно к абсолютно любым блюдам: и к мясу, и к кашам, и к макаронам. Будет вкусно!

Салат "Оливье" классический
Колбаса
Горох консервированный
Картошка
Морковь
Яйца
Маринованные огурцы
Майонез
Соль, перец
Какой салат самый популярный в нашей стране? Конечно же - это салат «Оливье». Существует десятки разных его вариаций. Расскажу, как приготовить салат «Оливье» классический. Вкусное и простое блюдо.


Торт из баклажанов с помидорами и сыром
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Вафли
Зелень для украшения
Сегодня хочу предложить вам оригинальный рецепт, как приготовить вкусный закусочный торт из баклажанов с помидорами и сыром. По вкусу закуска напоминает "Тещин язык", а внешне очень похожа на торт.