Блюда на плите
Салат с кальмарами и икрой
Кальмар
Креветки
Форель
Йогурт
Красная икра
Майонез
Чеснок
Укроп
Перец черный молотый
Помидоры
Лимон
Морская соль
Сахар коричневый
Поистине королевским можно назвать салат из морепродуктов (еще и заправленный красной икрой). Несомненно, это блюдо станет центром внимания на любом застолье или фуршете. Попробуйте этот салат и вы!
Сырный крем-суп с плавленым сыром
Плавленый сыр
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Сухарики
Зелень
Вы когда-нибудь пробовали суп с плавленым сыром? Если нет, то вы много теряете, его кремовая консистенция не оставит равнодушным никого. Для приготовления подойдет любой сырок, даже самый простой.
Навага, жаренная на сковороде
Мука
Соль
Навага
Желток
Приправа для рыбы
Растительное масло
Если вы хотите быстро поджарить на ужин рыбку, то выбирайте навагу. Она не жирная, очень сочная и вкусная. Вы можете приготовить ее как целиком, так и разрезав на порционные куски.
Каша из овсяной крупы на воде
Вода
Овсяные хлопья
Грецкий орех
Сливочное масло
Соль
Яблоко
Лучший завтрак на все времена — овсяная каша. Она богата жирами, белками и другими полезными вещами. Съев это горячее блюдо с утра, вы запустите своё пищеварение и наберётесь сил на весь день.
Спагетти с семгой
Спагетти
Сливки 30%
Сахарный горошек в стручках
Вино белое сухое
Чеснок
Масло растительное
Масло сливочное
Филе семги
Соль, перец
Лук репчатый
Лимон
Цукини
Сок лимона
Пармезан тертый
Я хочу поделиться одним из своих любимых рецептов горячих блюд и рассказать, как приготовить спагетти с семгой в сливочно-лимонном соусе. Это простое блюдо, которое, однако, достойно меню ресторана.
Грибной крем суп по-фламандски
Бульон
Грибы мелко нарезанные
Лук-шалот измельченный
Сливки
Сливочное масло
Оливковое масло
Грибы шиитаке
Чеснок
Соль
Сушеный эстрагон
Кремообразные супы — неотъемлемая часть знаменитой французской кухни. Это блюдо оценят даже самые взыскательные гурманы. Делюсь рецептом, как приготовить грибной крем-суп по-фламандски.
Картофельное ризотто
Картофель
Вода горячая кипяченая
Сливки
Оливковое масло
Сухое белое вино
Пармезан тертый
Лук-шалот
Розмарин
Соль, перец
Картофельное ризотто — это отличная альтернатива привычному для всех блюду, в котором в качестве главного ингредиента используется рис. Этот вариант порадует всех любителей картофеля.
Солянка постная
Оливки без косточек
Томатная паста
Масло оливковое
Грецкие орехи дробленые
Петрушка
Каперсы
Чеснок
Картофель
Огурцы соленые или маринованные
Лук репчатый
Грибы свежие
Помидоры
Лимон
Сметана
Соль
Традиционная солянка готовится, конечно, с мясом, но есть несколько вегетарианских версий солянки для поста. Расскажу, как приготовить солянку постную. Совет: солите солянку в самом конце.
Курица, тушенная в кефире
Курица
Кефир
Сливочное масло
Листья кориандра
Чеснок
Кориандр
Тмин
Лук
Имбирь
Соль, перец
Зеленый перец
Как известно, курица в маринаде из кефира (йогурта или ряженки) при обжаривании или запекании приобретает красивую корочку и цвет. Сегодня расскажу, как приготовить курицу, тушенную в кефире.
Кальмар фаршированный
Морской коктейль
Кускус
Зеленый горошек
Масло растительное
Соевый соус
Имбирь
Перец болгарский
Петрушка
Чеснок
Кукурузный крахмал
Морковь
Соль, перец
Тушка кальмара
Лук белый
Когда хочется что-то одновременно легкое и сытное, на выручку приходят морепродукты, в частности кальмары. Готовить их можно по-разному, но я хочу рассказать, как приготовить кальмара фаршированного.
Нут с овощами
Оливковое или растительное масло
Нут отваренный или консервированный
Укроп
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Помидор
Огурец
Репчатый лук красный
Приправа
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Нут или турецкий горох — популярная основа для многих блюд в восточных странах. Он полезный и очень питательный, а значит заменит мясные горячие во время поста. Мой рецепт вегетарианцам на заметку.
Каша мамалыга
Вода
Сулугуни
Кукурузная крупа
Кукурузная мука
Соль
Знаменитая мамалыга — это блюдо молдавской кухни, которое часто называют королевой всех каш. Оно также популярно на Кавказе, поэтому его готовят в разных вариациях. Я сделала с сыром. Читайте!
Сырный салат классический
Сыр твердый
Майонез
Зелень петрушки и укропа
Чеснок
Яйцо
Этот давно полюбившийся и любимый многими салат отлично подходит для праздничного стола и для будней. Давайте вместе вспомним, как приготовить сырный салат классический. Все легко и просто!
Диетический салат
Куриная грудка
Листья салата
Фета
Винный уксус
Масло оливковое
Лук репчатый
Нарезанный укроп
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Помидоры
Огурец
Маслины
Кто желает сбросить пару лишних кило или просто подготовить свое тело к лету? Наверняка, многие об этом задумываются. Если актуально, смотрите, как приготовить диетический салат из курицы и овощей.
Паштет из гусиной печени
Печень гусиная
Сало свиное
Молоко
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Сейчас я вам расскажу, как приготовить очень нежный и вкусный паштет из гусиной печени. Это, конечно, не фуагра, но получится очень нежно и ароматно. идеальный паштет для завтрака или перекуса.
Чаудер
Вода или рыбный бульон
Лосось
Молоко
Моллюски
Картофель
Сало
Сметана
Петрушка
Растительное масло
Мука пшеничная
Лук
Острый перец красный
Традиционный мексиканский суп "Чаудер" на самом деле готовится очень просто и быстро. Рекомендую попробовать это блюдо каждому, а как приготовить суп "Чаудер", я расскажу ниже.
Кальмаровый салат классический
Сметана
Зелень укропа и петрушки
Кальмар
Яйца
Лук
Огурцы
Перец болгарский
Салат листья
Соль
Разнообразить свое повседневное меню, порадовать близких новым вкусом или найти новый рецепт для диетического питания помогут любимые многими морепродукты. В частности, кальмары.
Веганский бургер
Свекла вареная
Манная крупа
Панировочные сухари
Растительное масло
Свежий салат
Соус
Чеснок
Булочки для бургеров
Помидор
Красный лук
Соль
Перец
Этот рецепт докажет, что веганская еда может быть не менее вкусной, чем обычная. Здесь вы узнаете, как приготовить веганский бургер, полезный фастфуд, который можно готовить каждый день!
Гнезда, фаршированные овощами
Замороженная овощная смесь
Вода
Колбаса
Растительное масло
Гнезда
Томатный соус
Соль
Очень простое в приготовлении, но выгодное и аппетитное блюдо на ужин или к обеду для всей семьи. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить гнезда, фаршированные овощами.
Фрикадельки из рыбного фарша
Рыба
Лук репчатый
Молоко
Хлеб пшеничный
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Соль, перец, укроп
Это блюдо понравится всем, даже детям. В нем практически не чувствуется характерный вкус рыбы. Фрикадельки получаются очень сочными и вкусными. Не переборщите с томатом, чтобы они не были кислыми.
Кролик в сметане и вине
Кролик
Сметана
Белое сухое вино
Оливковое масло
Мука
Горчица в зернах
Чеснок
Лавровый лист
Веточки свежего тимьяна
Веточка свежего розмарина
Молотый черный и белый перец, соль
Мясо кролика считается диетическим. Оно очень нежное, поэтому важно правильно его приготовить. Лучшим способом будет протушить кролика в вине и сметане, чтобы он был мягким и сочным.
Шпинат со сливками
Шпинат
Молоко
Сливки
Мука
Сливочное масло
Мускатный орех
Лук
Шпинат — это низкокалорийный продукт, при этом невероятно полезный и обладающий ярким вкусом. А рецепт, как приготовить шпинат со сливками, очень простой и легкий. Попробуйте сделать на ужин!
Вкусный недорогой салат
Говядина
Сыр твердый
Майонез
Уксус
Сахар
Лук репчатый
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Вкусный недорогой салат можно приготовить из ингредиентов, которые есть у любой хозяйки под рукой. Недорогой совсем не значит, что невкусный. Получается пикантный аппетитный салатик, а еще красивый.
Мороженое ванильное
Сливки
Молоко
Сахар
Ванильный сахар
Яичные желтки
Стручок ванили
Кто не любит мороженое, особенно, приготовленное дома, своими руками? Есть у меня хороший и легкий рецепт. Расскажу, как приготовить мороженое ванильное. Все продукты натуральные, будет вкусно!
Салат с авокадо (вкусный рецепт)
Кудрявая капуста
Мякоть грейпфрута
Оливковое масло
Листья мяты
Авокадо
Куриная грудка
Красный лук
Лимонный сок
Соль, перец
Салаты из авокадо в последнее время начинают становиться популярными, а их вариаций — сотни! Если вы хотите узнать, как приготовить салат с авокадо (вкусный рецепт), следуйте рекомендациям в рецепте.
Сливочный соус (оригинальный рецепт)
Молоко
Сливочное масло
Мука
Сухое белое вино
Мускатный орех
Соль, перец
Любимый всеми соус, который идеально подходит ко многим блюдам. Если вы всегда хотели узнать, как приготовить сливочный соус, то сегодня у вас есть удивительная возможность, чтобы попробовать.
Салат "Олаф" (Холодное сердце)
Майонез
Горошек
Соль, перец
Печень трески
Отварные яйца
Отварной картофель
Лук-порей или репчатый
Маслины
Морковь
Специально для любителей мультфильма "Холодное сердца" предлагаю рецепт, как приготовить салат "Олаф" (Холодное сердце). Очень красивый и в то же время сытный и вкусный салат в виде героя Олафа.
Овощное рагу с курицей и кабачками
Курица
Картофель
Капуста белокочанная
Кабачки
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Смесь перцев
Зелень
Рагу готовят во все странах, по всему миру. Существует немало различных рецептов. В этот входит нежная курочка, кабачки и другие полезные и вкусные овощи. Обязательно приготовьте такое рагу для семьи!
Луковый французский суп
Грюйер (сыр)
Топленое сливочное масло
Тимьян
Растительное масло
Херес (вино)
Чеснок
Перец черный молотый
Сахар
Лавровый лист
Багет
Лук (сладких сортов)
Соль
Если вы любите нежный вкус в сочетании с ароматом и пикантностью, тогда этот рецепт вам идеально подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить луковый суп по-французски так, чтобы понравилось всем!
Шоколадный трюфель
Шоколад горький
Сливки высокой жирности
Какао
Ром
Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт. Не проходите мимо и приготовьте замечательные конфетки в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких невероятно вкусным десертом.
Зразы мясные с яйцом
Фарш
Крупа манная
Сыр
Свежая зелень
Крахмал
Крупа манная
Лук
Помидоры черри
Яйца
Соль, перец
Мясные зразы с яйцом — это, можно сказать, те же самые котлеты, только с начинкой. Так что все любители котлет оценят по достоинству вкус и аромат невероятно вкусных зраз по моему любимому рецепту.
Маршмеллоу
Сахарный песок
Кукурузный сироп
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Соль
Желатин
Маршмеллоу — нечто среднее между воздушным суфле и зефиром. Это невероятное лакомство для детишек, его очень просто и быстро готовить. А потом можно наслаждаться с чашечкой какао или кофе.
Суп-пюре с брокколи
Брокколи
Сливки
Сливочное масло
Мука
Лук
Морковь
Соль, перец
Если вы следите за своей фигурой и любите легкие диетические блюда, то рецепт, как приготовить суп-пюре с брокколи, просто создан для вас. Это вкусный, нежный и полезный крем-суп из сливок и овощей.
Тушеная картошка
Мясо или курица
Картофель
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Куриный кубик
Простое, но сытное и довольно популярное блюдо. Если вы хотите узнать, как приготовить тушеную картошку, внимательно следуйте шагам рецепта, тогда все получится!
Слоеные коржики с заварным кремом
Тесто слоеное дрожжевое
Молоко
Сахар
Изюм
Крахмал
Ванильный сахар
Желток
Слоеные коржики с заварным кремом выручат вас, если вам необходимо накрыть сладкий стол. Они прекрасно подходят в качестве перекуса или же дополнения к кофе и чаю, а также нравятся деткам.
Чебуреки из слоеного теста
Тесто слоеное
Фарш мясной
Растительное масло
Приправа для мяса
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Захотелось чебуреков, а в доме нет муки, но есть слоеное тесто в морозилке? Значит у вас будут вкусные чебуреки из слоеного теста. Только кушать их надо сразу после приготовления, пока они хрустящие.
Салат из куриной грудки и шампиньонов
Шампиньоны
Куриная грудка
Сыр
Соль, перец, зелень, майонез
Если вам по душе простые салатики из небольшого количества ингредиентов, тогда не проходите мимо этой классной идеи, как приготовить салат из куриной грудки и шампиньонов. Чудесный вариант без хлопот!