Блюда на плите
Солянка (тушеная капуста)
Капуста
Мясо
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Морковь
Лук
Соль, перец
Существует много определений солянки. Но для меня это в первую очередь капуста с мясом, тушенная в сковороде или казане. Это сытное и простое блюдо на каждый день понравится всем.
Тушенная капуста с мясом и картошкой
Капуста
Свинина
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Соль
Перец
Любимая всеми тушеная капуста станет еще вкуснее и сытнее с мясом и картофелем. Предлагаю посмотреть рецепт этого незатейливого сытного блюда для всей семьи. Можете использовать мультиварку.
Суп "Харчо" без мяса
Рис
Грецкие орехи
Масло сливочное
Чеснок
Помидоры
Лук
Перец острый
Соль
Суп "Харчо" для вегетарианцев и для диетического питания многие любители готовить варят без мяса. И я должна сказать, что результат получается очень даже впечатляющий. Делюсь рецептом.
Жареные креветки (острые)
Креветки
Соевый соус
Растительное масло
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Семена кунжута
Имбирь
Чеснок
Острый соус
Зелень
Если вы тоже безумно любите морепродукты и всегда с удовольствием пробуете новые рецепты, тогда не проходите мимо! Я хочу показать, как приготовить острые жареные креветки в маринаде. Безумно вкусно!
Мидии, тушенные с овощами
Мидии очищенные
Гречка
Вода кипяченая
Оливковое масло
Помидоры в собственном соку
Морковь
Кабачок
Болгарский перец
Лук-порей
Соль
Смесь итальянских трав
Приправа для рыбы
Тушеные морепродукты я готовила не раз. Например, кальмаров с морковкой или креветки в соусе, но мидии не пробовала. Пора это исправлять! Именно поэтому нашла интересный рецепт, которым с вами делюсь.
Салат с маринованными опятами и ветчиной
Ветчина
Маринованные опята
Майонез
Зеленый лук
Картошка
Куриные яйца
Соль
Салат с маринованными опятами и ветчиной — отличный вариант блюда для праздничного стола. Смотрится он нарядно, а также прекрасно подходит в качестве закуски к крепким спиртным напиткам.
Салат из кальмаров с огурцом и крабовыми палочками
Кальмар
Крабовые палочки
Майонез
Огурец
Яйцо
Кукуруза консервированная
Соль
Зелень
Морепродукты просто не могут быть жирными, поэтому блюда из них получаются полезными, полными белка и сытными. Помимо этого они снижают холестерин в крови. А этот рецепт ещё и простой.
Отварная индейка
Тушка, куски или филе индейки
Морковь
Лавровый лист
Соль
Отварная индейка — очень полезный продукт. Подходит для диетического питания, для кормления маленьких детей и для желающих сбросить пару лишних кило. К тому же это очень вкусно, попробуйте сами.
Рассольник с рисом и огурцами
Курица
Огуречный рассол
Рис
Сливочное масло
Лук
Морковь
Корень петрушки
Корень сельдерея
Картофель
Соленые огурцы
Душистый перец
Лавровый лист
Соль и перец
Рассольник — любимый всеми суп. Классикой исполнения рассольника является вариант с перловкой, но в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить рассольник с рисом и огурцами. Тоже очень вкусно!
Салат с куриными сердечками и грибами
Куриные сердечки
Грибы
Сыр
Растительное масло
Зелень
Луковица
Огурец маринованный
Соль и перец
Майонез и сметана
В копилку с простыми и недорогими блюдами предлагаю добавить этот сытный и вкусный салатик из субпродуктов. Небольшой набор ингредиентов и потрясающий результат, разве не здорово? Попробуйте!
Венгерский суп-гуляш
Свинина
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Кориандр
Перец острый
Паприка
Венгерский суп-гуляш — очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Это традиционный рецепт приготовления венгерского супа-гуляша со свининой, но вы можете доработать рецепт по собственному вкусу.
Творожный чизкейк с маршмеллоу без выпечки
Творог
Маршмеллоу
Печенье
Сметана
Сливочное масло
Шоколадная паста
Если вы любите чизкейки, то этот творожный чизкейк с маршмеллоу без выпечки станет вашим любимым. Готовится он намного быстрее классического, а его необыкновенный вкус оценит любой сладкоежка.
Свекольник на хлебном квасе
Хлебный квас
Зеленый лук, укроп, петрушка
Уксус столовый 9%
Сахар
Молодая свекла с ботвой
Яйцо вареное
Свежий огурец
Соль
Перец черный молотый
Сметана
Это блюдо подается холодным, его по достоинству оценят любители окрошки и прочих холодных супов. Квас понадобится хлебный, с ним получается свекольник вкуснее всего! Смотрите рецепт!
Салат с курицей шампиньонами и сыром
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Чеснок
Яйца
Морковь
Майонез
Соль
Зелень
Куриный салат с грибами – частый гость на нашем столе. Есть множество вариаций его приготовления с использованием других продуктов. Рассказываю, как приготовить салат с курицей, шампиньонами и сыром.
Картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами
Картофель
Шампиньоны
Сметана
Лук репчатый
Укроп
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Лавровый лист
Мускатный орех
Если вы еще не знаете, как приготовить картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами, тогда этот рецепт для вас! Это блюдо можно использовать как гарнир или же как самостоятельное блюдо.
Свинина с ананасом
Свинина
Ананас
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Укроп, соль, перец
Существует немало способов, как можно вкусно приготовить свинину с ананасами. Можно запечь эти ингредиенты, а можно просто протушить их в сотейнике. Получится очень ароматное и пикантное блюдо.
Овощной суп-пюре с брокколи
Сливки
Плавленый сыр
Брокколи
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Любители супов-пюре оценят суп-пюре из брокколи со сливками и плавленым сыром. Его можно готовить даже детям (если без плавленого сыра, то даже детям от года). Подайте к супу гренки, они дополнят его.
Свинина, тушенная с гречкой
Вода
Свиная мякоть
Гречневая крупа
Масло растительное
Чеснок
Паприка сушеная
Соль
Перец болгарский
Лук репчатый
Острый перец молотый
Прованские травы
Отличный питательный обед или ужин. Готовится это блюдо легко и просто. Гречневая каша при таком способе приготовления пропитывается вкусом мяса с овощами и ароматными специями и будет очень вкусной.
Жареные вешенки
Вешенки
Растительное масло
Луковица
Морковь
Чеснок и зелень
Соль и перец
Не придумали, что сделать на обед или ужин? А как вы относитесь к жареным грибочкам? Сочные, нежные, с луком и морковью, они получаются удивительно вкусными и станут отличным вариантом для всей семьи.
Салат с языком и солеными огурцами
Язык говяжий
Грибы маринованные
Майонез
Огурец соленый
Черный молотый перец
Солёный огурец очень часто используется в блюдах русской кухни, особенно в салатах. Он является отличной альтернативой, когда зимой невозможно достать свежие овощи. Поэтому придумано много рецептов.
Свиные медальоны
Филе свинины
Бульон мясной
Сливки
Кальвадос
Репчатый лук
Яблоко
Соль, перец, специи
Сегодня будем готовить сытный обед – ароматные свиные медальоны с кальвадосом! В качестве мяса можно использовать свинину или телятину. Блюдо получается очень вкусным.
Зеленый горошек
Зеленый горошек очищенный
Овощной бульон
Масло оливковое
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Хочу познакомить вас с одним простым и быстрым рецептом гарнира, в котором можно использовать свежий или замороженный зеленый горошек, рассказываю, как приготовить. Блюдо получается легким, его можно приготовить заранее и взять с собой на работу.
Морковные оладьи с сырным соусом
Морковь
Мука
Кефир
Крем-сыр
Сахарная пудра
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Корица
Мускатный орех
Ванильный экстракт
Молотый имбирь
Яйцо
Сливочное и растительное масло
Сладкие, нежные, яркие и аппетитные оладушки из моркови — чудесная идея для завтрака, перекуса или десерта к чаю, например, для взрослых и детей. Побалуйте себя полезной вкусняшкой!
Грибы с гречкой
Грибы
Гречневая крупа
Овощной бульон или вода
Оливковое масло
Луковица
Соль, специи
Укроп или петрушка
Грибы – любимый продукт в постной и вегетарианской кухне. Я расскажу, как приготовить грибы с гречкой. Если вы поклонник каши, вам понравится это простое блюдо, оно получается ароматным и сытным.
Спагетти с соусом "Карбонара"
Макароны
Бекон
Сливки
Твёрдый сыр
Лук
Желток
Соль, перец
Рецепт, как приготовить спагетти с соусом «Карбонара», всегда выручает меня, когда я очень голоден и хочется быстро сделать вкусное, но сытное блюдо. На его приготовление потратите не более 20 минут.
Суп диетический из сельдерея
Овощной бульон или вода
Сливки
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Стебли сельдерея
Фенхель
Соль
Черный молотый перец
Картошка
Вкусный и полезный супчик для легкого обеда. Рассказываю рецепт, как приготовить суп диетический из сельдерея. Его вкус непривычный, но приятный. С его помощью вы сохраните стройность фигуры.
Хаш из рубца
Говяжий рубец
Укроп сушеный
Говяжьи копыта
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Рубец — это часть говяжьего желудка, состоящий из гладких волокон. На нём можно готовить наваристые бульоны. Только для этого понадобится много времени. Но для начала нужно найти хороший рецепт.
Кальмар жареный
Кукурузное масло
Очищенный кальмар
Мука
Халапеньо
Лимон
Соль
Перец
Осьминог
Легкое в приготовлении и вкусное блюдо средиземноморской кухни. Готовится путем обжаривания в масле запанированных колец кальмара. Читайте подробнее, как приготовить кальмар жареный, в этом рецепте.
Картофельные ньокки со шпинатом и укропом
Картофель
Шпинат
Сельдерей
Мука
Укроп
Яйцо
Специи и соль
Традиционное "бедное" итальянское блюдо, которое чаще всего готовили крестьяне. В основном ноьокки готовятся из отварного картофеля с разными добавками. В данном случае это шпинат и укроп.
Макароны с колбасой и томатным соусом
Спагетти
Колбаса
Томатный соус
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Сыр твердый
Это блюдо обязательно должен уметь готовить совершенно любой человек. Это быстро, это вкусно, это сытно и, к тому же, недорого. Расскажу, как приготовить макароны с колбасой и томатным соусом!
Вареное сало в луковой шелухе
Вода
Сало
Соль
Чеснок
Лук (понадобится только шелуха)
Специи для сала
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вареное сало в луковой шелухе так, чтобы оно получилось очень вкусным и нежным по текстуре. Благодаря луковой шелухе оно будет красивым и золотистым.
Уха по-фински со сливками
Вода
Сливки
Масло
Черный перец
Лосось
Репчатый лук
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Лук-порей
Зелень
Соль, перец
И снова предлагаю поговорить о супах. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить уху по-фински со сливками. И пусть вам не пугает тандем рыбы с молочным продуктом. Получается восхитительно!
Пирог из пирожкового теста с фаршем
Мука
Фарш мясной
Вода тёплая
Рис
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Мясные пироги — это любимая выпечка моего мужа. Ещё бы, ведь везде, где есть что-то связанное с мясом, ему нравится. Поэтому я недолго думала, и решила порадовать его следующим рецептом.
Оладьи из брокколи и цветной капусты
Брокколи
Цветная капуста
Манная крупа
Мука
Яйцо
Соль, перец
Растительное масло
Любителям самых разнообразных блюд из овощей очень рекомендую взять на заметку это классный рецепт. Насыщенные, нежные оладушки станут отличным перекусом для взрослых и детей. Попробуйте обязательно!
Лазанья с курицей и соусом "Бешамель"
Соус "Бешамель"
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Прованские травы
Листы для лазаньи
Куриные бедра
Лук репчатый
Перец красный сладкий
Соль, перец
Лазанья с курицей и соусом "Бешамель" — невероятно красивое и вкусное блюдо. Соус придает мясу нежность, так как курица немного суховата. Лазанья станет вашим полноценным ужином или обедом.
Треска с брокколи в сливочном соусе
Филе трески
Брокколи
Сливки
Растительное масло
Анчоусы
Соль, перец, специи
Хочу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить треску с брокколи в сливочном соусе с анчоусами. Это невероятно вкусное, несложное, изысканное и легкое блюдо, просто пальчики оближешь!