30 мин

Кобб салат

Предлагаю вам рецепт оригинального салата, ингредиенты которого каждый гость может подбирать для себя сам. Заправкой к кобб салату служит ароматный соус из оливкового масла, горчицы, меда и уксуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стебли сельдерея 80 грамм
Помидор 150 грамм
Куриное обжаренное филе 180 грамм
Сыр 100 грамм
Листья салата 80-100 грамм
Яйца перепелиные 8-9 штук
Авокадо 1 штука
Оливковое масло 4 ст. ложки
Натуральный уксус 2 ст. ложки
Горчица в зернах 1 ч. ложка
Соль 1/3 ч. ложки
Мед (сахар) 1 ч. ложка
Чеснок 1 зубчик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Дно блюда выстелите измельченными листьями салата. Нарежьте стебель сельдерея и выложите на листья салата (сельдерей можно заменить свежим огурцом).

Шаг 2

2. Перепелиные яйца отварите, очистите и разрежьте на четыре части. Выложите на листья салата. Небольшими пластинками нарежьте помидоры и обжаренное куриное филе (можно заменить ветчиной или копченой курицей). Выложите на листья салата.

Шаг 3

3. Очистите и нарежьте авокадо. Нарежьте небольшими брусочками сыр и выложите на листья салата. Приготовьте заправку: оливковое масло смешайте с зерновой горчицей, солью, фруктовым уксусом, медом и натертым чесноком.

Шаг 4

4. Подавайте салат на блюде, не перемешивая и не заправляя его, чтобы каждый гость смог взять те ингредиенты, которые ему по душе. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кобб салат"

Оценить рецепт

4.5 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Салат "Кобб"

Помидор Авокадо Яйца сваренные вкрутую Сельдерей стебли Масло оливковое Сыр Чеддер Листья салатные Белый винный уксус Чеснок Дижонская горчица Горчица с зернами Бекон Куриная грудка отварная или запеченная

Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!

30 мин

–

4.2

–

Салат сборный "Кобб"

Бекон Помидоры черри Майонез Камамбер голубой Сметана Пахта Сыр с плесенью "Крамбле" Вустерский соус Салат "Ромен" Айсберг Яйца Авокадо Соль, перец Оливковое масло Куриная грудка Зеленый лук

Салат "Кобб" я пробовала на большом приеме и он мне так понравился, что я тут же озаботилась приобретением рецепта. Так приятно, что всегда встречаются новые чудесные рецепты. Вот один такой!

40 мин

–

4.0

–

Салат "Желтоперый Кобб"

Желтоперый тунец Лапша Капуста Соевый соус Красный перец Морковь Красный лук Зеленый лук Авокадо Семена кунжута Соль и перец

Рецепт приготовления вкусного японского салата из морепродуктов.

30 мин

–

4.4

–

Салат "Калифорния"

Куриная грудка Бекон Голубой сыр Оливковое масло Дижонская горчица Винный уксус Чеснок Соль Черный молотый перец Яйцо Авокадо Помидор Латук

Есть салаты, к которым мы привыкли, когда мелко всё нарезаешь, а потом перемешиваешь с майонезом. А есть совсем другой тип. В нём принято подавать заправку и продукты отдельно. Стоит попробовать!

40 мин

–

5.0

–

Дерзкий салат из брокколи

Бекон Майонез Уксус винный Изюм Орехи Брокколи Лук красный Соль, перец

Рецепт приготовления салата из брокколи - очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!

20 мин

5.0

–

Куриный тайский салат ПП

Соевый соус Масло оливковое Мед Кунжут Сок лимона Чеснок Имбирь сухой Перец красный молотый Морковь Огурец Куриное филе Кинза Мята Соль Перец сладкий Лук фиолетовый

Вкусный ароматный салат для любителей полезного и вкусного питания. Куриный тайский салат полон освежающих ароматов, которые обязательно придутся вам по вкусу. А готовить такой салат очень просто.

20 мин

–

3.9

Салат из савойской капусты по-азиатски

Арахис Листья салата Арахисовое масло Кинза Зеленый лук Соевый соус Коричневый сахар Уксус Сок лайма Чеснок Рыбный соус Креветки крупные Морковь Савойская капуста Сладкий перец

Салат из савойской капусты по-азиатски необычный, но очень вкусный и свежий. В нем соединились все вкусы Азии, а сладковато-остро-пряно-соленая заправка делает его необычайно насыщенным и изысканным.

15 мин

–

5.0

–