Котлеты из фарша говядины и свинины
Когда не знаете, что приготовить на обед или ужин, то сделайте котлетки. Это просто, быстро, всегда вкусно и можно подавать с абсолютно любым гарниром, который больше по душе. Рекомендую на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свино-говяжий фарш 450 грамм
- Хлеб 2-3 ломтиков
- Луковица 1 штука
- Панировочные сухари 4 ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Два-три ломтика хлеба замочите в воде или молоке.
Шаг 2
Очистите луковицу, выложите её в чашу блендера (можно использовать мясорубку).
Шаг 3
Туда же добавьте хлеб, предварительно отжав жидкость.
Шаг 4
Измельчите все до однородности.
Шаг 5
Свино-говяжий фарш выложите в глубокую мисочку. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Выложите лук с хлебом и перемешайте. В фарш можно вбить яичко, но это вовсе необязательно.
Шаг 7
Разделите фарш на 6 одинаковых частей и сформируйте котлетки.
Шаг 8
Обваляйте их со всех сторон в панировочных сухарях.
Шаг 9
На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите котлеты.
Шаг 10
И жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности.
Шаг 11
Горячими подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из фарша говядины и свинины"
Оценить рецепт
3.7
9
Категории рецепта
Похожие рецепты
Котлеты свино-говяжьи
Фарш свиной
Фарш говяжий
Лук
Молоко
Яйцо
Масло для жарки
Укроп сухой
Чеснок
Соль, перец
Котлеты свино-говяжьи я делаю много лет и всегда получаю неизменно прекрасный результат. Их любят все, все-таки это чистое мясо, которое отлично жуется, сочное и вкусное. Вот мой рецепт, попробуйте!
Котлеты по-домашнему
Фарш свиной
Фарш говяжий
Молоко
Хлеб пшеничный
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Котлетки любят все, и существует великое множество способов их приготовления, но рецепт, который я предлагаю сегодня, на мой взгляд, наиболее удачный благодаря сочетанию свиного и говяжьего фарша.
Котлеты из фарша (классический рецепт)
Фарш свино-говяжий
Молоко
Батон
Сухари панировочные
Масло рафинированное
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Классический рецепт котлет из фарша можно смело назвать основой для кулинарных экспериментов. Добавляйте любимые специи, зелень, овощи и получайте все новые и новые ароматы и вкусы.
Сочные котлеты
Мясо
Молоко
Хлеб белый
Майонез
Укроп свежий
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Картофель
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Котлеты - самое распространенное блюдо, их готовят и кушают практически повсеместно. Ну а если вы еще не знаете, как приготовить действительно сочные котлеты, я поделюсь с вами своим простым рецептом.
Котлеты классические из фарша
Мясо
Батон
Молоко
Мука
Масло растительное
Чеснок
Яйца
Лук
Соль, перец, специи
Сегодня я решила приготовить котлеты. И захотелось именно чего-то традиционного, поэтому достала хорошего мяса и решила порадовать семейство. Читайте, как приготовить котлеты классические из фарша.
Сочные котлеты из фарша
Фарш свино-говяжий
Масло сливочное
Молоко
Хлеб пшеничный
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мука
Масло растительное
Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него есть - читайте рецепт!:)
Самые вкусные котлеты
Фарш свиной
Батон
Молоко
Сухари панировочные
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые вкусные котлеты. Я расскажу несколько секретов, благодаря которым можно приготовить идеальные котлеты. Вкус получается домашний, настоящий! Рекомендую!
Котлеты из смешанного фарша
Курица
Говядина
Свинина
Батон
Масло растительное
Лук репчатый
Картофель
Яйцо
Соль, перец, специи
Давно-ка мы не ели домашних котлет. Уже и забыли, наверно, какие они бывают вкусные. Вот и настал их черед. Сегодня вы узнаете, как приготовить котлеты из смешанного фарша.
Котлеты из мясного фарша
Фарш
Лук репчатый
Сухари панировочные
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Яйцо куриное
Мука
Приглашаем вас открыть для себя простой и аппетитный рецепт классических мясных котлет! Эти золотистые, сочные котлеты станут настоящим хитом на вашем обеденном столе. Берите рецепт на вооружение!
Мясные котлеты
Фарш мясной
Вода
Хлеб белый
Масло растительное
Яйцо
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Специи
Соль
Котлеты всегда были, есть и будут самым любимым нашим мясным блюдом и это неудивительно, ведь они невероятно вкусные, очень сытные и отлично сочетаются с любым гарниром, так давайте их и приготовим.
Домашние котлеты из фарша
Фарш свиной
Мука пшеничная
Батон
Молоко
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочные и вкусные котлеты из фарша можно приготовить в домашних условиях. Добавляйте специи и пряности по вкусу, лук, чеснок, замоченный батон в молоке или пшеничную муку. Подавайте горячими!
Котлеты в духовке "Как в школе"
Фарш
Панировочные сухари
Сметана
Молоко
Батон
Растительное масло
Чеснок
Соль и перец
Сегодня расскажу, как приготовить котлеты в духовке «Как в школе». Этот способ мне особенно нравится тем, что не нужно долго возиться у плиты. Котлеты получаются не такими жирными (без обилия масла).