Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30079 рецептов блюд на плите)

"Бычий глаз"

Фарш свино-говяжий Яйцо Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Поделюсь с вами тем, как приготовить "Бычий глаз". Но не бойтесь, за этим названием скрыто вполне симпатичное блюдо: котлеты из фарша с варёным яйцом внутри. Сделайте их дома сами!

50 мин

–

4.4

–

Простой рецепт солянки мясной

Вода Говядина на кости Копченая колбаса Огурцы соленые Оливки без косточки Лимон Растительное масло Петрушка Томатная паста Репчатый лук Сосиска Лавровый лист Черный перец горошком Соль

Какой мужчина откажется от тарелки сытной солянки? Мой муж этот суп просто обожает! Пытаюсь варить его почаще, поэтому пробую разные варианты. И этот — один из самых любимых и довольно простых.

2 ч.

–

5.0

–

Свекольный соус

Свекла Пармезан Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Соль

Я редко готовлю что-то из свеклы. Борщ и закуска с чесноком, вот, пожалуй, все блюда, которые я знаю из детства. Пора расширять кулинарные границы, и учиться чему-нибудь новому. Читайте рецепт!

1 ч. 10 мин

–

4.7

159

Индийский рис

Вода Рис басмати Изюм Масло растительное Соль Семена тмина Лепестки шафрана Палочки корицы Зерна кардамона Гвоздика

Индийская кухня со своим изобилием специй по-настоящему сводит меня с ума. Эти божественные вкусы и ароматы поднимают настроение и дарят наслаждение. Смотрите, как приготовить индийский рис.

40 мин

–

5.0

–

Шоколадное желе на агаре

Молоко Сливки жирные Сахарная пудра Какао Агар-агар Ванильный экстракт

Хочу показать вам рецепт оригинального и, что немаловажно, простого в приготовлении десерта. Смотрите, как приготовить шоколадное желе. Десерт будет чем-то походить на итальянскую панна котту.

3 ч.

–

4.8

198

Консоме

Курица Сельдерей Морковь Лук-порей Букет гарни Яйцо куриное Соль

Совершенно недавно я узнала рецепт, как приготовить консоме. Это удивительное блюдо, которое отличает нежный вкус. Конечно, вряд ли я буду подавать его часто, но для разнообразит подходит отлично.

2 ч.

–

5.0

129

Суп "Рассольник" с рисом

Вода Свиные ребрышки Рис Растительное масло Петрушка рубленая Томатная паста Картофель Огурцы соленые Лук репчатый Морковь Соль, перец

Сытный и наваристый рассольник понравится каждому, кто хоть раз его попробовал. Сегодня и вы узнаете, как приготовить суп рассольник с рисом. Сейчас поделюсь всеми секретами готовки.

40 мин

–

5.0

179

Спагетти со шпинатом

Шпинат Спагетти Спаржа Козий сыр Масло оливковое Перец черный Соль

Предлагаю рецепт спагетти со шпинатом. Расскажу, как приготовить это простое и вкусное блюдо. К тому же, блюдо полезное, так как готовится из зелени, а подается со свежим козьим сыром.

30 мин

–

5.0

178

Зразы картофельные с фаршем

Свиной фарш Масло подсолнечное Панировочные сухари Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Картофель Лук репчатый Морковь Яйца куриные

Зразы — это прекрасное блюдо, которое подходит как для обеда, так и для ужина. Если вы мечтаете узнать, как приготовить зразы картофельные с фаршем, то оставайтесь с нами, и у вас все получится!

1 ч.

–

5.0

–

Рецепт варки раков

Вода Укроп Соль Перец душистый Раки Лавровый лист

Отварить раков очень просто. И все рецепты их приготовления схожи между собой. Понадобятся лишь минимальный инвентарь и небольшое количество специй. Так что запасаемся раками — и вперед.

20 мин

–

5.0

66

Быстрый супчик на скорую руку

Куриный бульон Курица готовая Консервированная кукуруза Консервированная фасоль Томаты Томатная паста Растительное масло Приправа "Тако" Болгарский перец Лук репчатый

Иногда после тяжелого рабочего дня и перекусов в сухомятку, на ужин хочется горячего супа, но не хочется возиться на кухне. Я расскажу, как приготовить быстрый мексиканский супчик на скорую руку.

20 мин

–

5.0

–

Свинина с макаронами

Бекон свиной Макароны отварные Сыр твердый Кукуруза сладкая Молоко жирное Масло сливочное Мука пшеничная Яблочный уксус Лук репчатый Соль, перец

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить свинину с макаронами. Блюдо простое, но к нему мы добавим нежный и сытный сырный соус. Я выбираю макароны твердых сортов, здесь использую рожки.

1 ч.

–

5.0

–

Экономный ужин

Макароны Фета Оливки Масло растительное Сок лимона Уксус винный Орегано сушеный Чеснок измельенный Сахар Красный лук Помидоры черри Огурцы Перец болгарский

Хотите накормить свою семью сытно и недорого? Я расскажу вам, как приготовить экономный ужин. Это будет греческий салат с пастой. На первый взгляд сочетание странное, но это и правда вкусно.

30 мин

–

5.0

–

Итальянский соус

Макароны Томаты консервированные Масло сливочное Лук красный Пармезан Соль

Предлагаю вам познакомиться с рецептом и узнать, как приготовить итальянский соус. Это универсальный томатный соус, который я лично использую для пасты, а также тушу в нем фрикадельки.

40 мин

–

3.0

269

Оладьи на топленом молоке

Молоко топленое Мука Вода Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Уксус яблочный 9% Сода Соль Масло растительное

Я с детства обожаю топленое молоко, готова пить его литрами. А выпечка на нем — просто божественная. Предлагаю рецептик, как приготовить оладьи на топленом молоке, нежные мягкие, вкусные.

35 мин

–

4.4

–

Суп из гороха

Вода или бульон Зеленый горошек Сливки Сливочное масло Картофель Стебель сельдерея Луковица Соль и перец Хлеб и сыр

Если вам по душе простые, аппетитные и легкие первые блюда, рекомендую попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить суп из гороха зеленого со сливками, он нежный и вкусный.

35 мин

–

5.0

–

Клубничное варенье "пятиминутка"

Клубника Сахар Лимон

У вас период заготовок, и вы в поиске несложных проверенных рецептов? Приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот очень удобный вариант, как приготовить клубничное варенье "пятиминутка".

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Овсяная каша с фруктами

Вода Овсяные хлопья Масло сливочное Миндальная мука Яблоко

Овсяная кашка — отличный завтрак или полдник для детишек и взрослых. я люблю не просто готовить кашу на молоке, воде, а всегда дополняю блюдо чем-то. Вот, как приготовить овсяную кашу с фруктами.

20 мин

–

5.0

90

Макароны с морским коктейлем

Белое сухое вино Макароны Креветки королевские Ракушки Томаты вяленые Масло оливковое Лук-шалот Чеснок Зелень

Мне кажется, что морепродукты способны сделать изысканным и интересным абсолютно любое блюдо. И здесь я вам расскажу, как приготовить макароны с морским коктейлем. Блюдо подойдет на ужин для двоих.

30 мин

–

5.0

213

Хумус от Сталика Ханкишиева

Нут Тахини Соль и специи Сок лимона, оливковое масло

Хотите попробовать нежную, аппетитную и несомненно знаменитую закуску из нута в авторском варианте? Тогда обратите внимание на этот вариант, как приготовить хумус от Сталика Ханкишиева. Рекомендую!

19 ч.

–

3.8

–

Соленые огурцы на зиму без уксуса

Огурцы Вода Сок лимона Сахар Соль Специи Луковица

В копилку с любимыми рецептами заготовок хочу предложить добавить еще один интересный вариант. Покажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму без уксуса с ароматными специями. Запоминайте!

10 ч.

–

5.0

26

Тушеная куриная печень

Куриная печень Соевый соус Оливковое масло Чеснок Душистый перец Болгарский перец Репчатый лук

Легкое и вкусное блюдо имеет много интерпретаций своего приготовления. Я вам предлагаю одну из них — со своей оригинальностью и изюминкой. Блюдо на выходе получается очень нежным и легким.

45 мин

–

4.5

–

Свинина, тушенная с хреном

Свинина Сметана Хрен Растительное масло Соль и зелень Луковица

Если вы любите пикантные, насыщенные основные блюда, тогда смело берите на вооружение этот простой, но очень классный вариант, как приготовить свинину, тушенную с хреном и сметаной. Рекомендую!

50 мин

–

5.0

248

Леденцы на палочке своими руками

Сахар Вода Лимонная кислота

Вы наверняка знаете, как приготовить леденцы на палочке своими руками. Это знаменитые домашние конфеты, от которых без ума каждый ребенок! Расскажу базовый рецепт приготовления таких леденцов.

1 ч.

–

4.0

278

Простой рецепт "Хачапури" с сыром

Мука Сыр Натуральный йогурт Творог Соль, сахар, сода Соль и перец

Несладкая выпечка - чудесный вариант сытного, вкусного и аппетитного перекуса для всей семьи. Хочу предложить вам на заметку классный вариант, как приготовить "Хачапури" с сыром на сковороде.

30 мин

–

3.3

–

Красивый торт

Мука Молоко Сливки Сметана Сливочное масло Сахар Сливочное масло Шоколад Сливки Какао Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Яйцо Вареная сгущенка Яйцо Вареная сгущенка Соль и сода

Близится торжество и вы непременно хотите побаловать близких и гостей вкуснейшим десертом? Тогда обратите внимание на это чудесный вариант, как приготовить красивый торт с нежным кремом и глазурью.

4 ч.

–

5.0

–

Праздничные кренделя с ореховой начинкой

Белая пшеничная мука Закваска Сахар Измельченные грецкие орехи Молоко Вода комнатной температуры Сливочное масло Измельченный изюм Лимонная цедра Стартер (пшеничный или ржаной) Молотая корица Соль Яйцо Яблоко

Если вы готовитесь к празднику, посмотрите, как приготовить праздничные кренделя с ореховой начинкой - очень вкусную и красивую выпечку с ароматной, слегка терпкой начинкой. Вам понравится!

12 ч.

–

5.0

–

Оригинальный рецепт "Харчо"

Мясо Картофель Рис Ткемали Растительное масло Томатная паста Капуста Луковица Помидоры Соль и специи Чеснок и грецкие орехи

Кто-то считает, что традиционные блюда нужно повторят строго по рецепту, но есть и те, что предпочитает экспериментировать самым неожиданным образом. Для последних предлагаю необычную идею супа.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Овощное рагу без мяса

Овощной бульон Нут консервированный Томаты консервированные Цветная капуста Чечевица Масло растительное Чеснок Куркума Корица Тмин Кайенский перец Лавровый лист Лук репчатый Сельдерей

Покажу вам, как пригоовить овощное рагу без мяса по-мароккански. Это будут тушеные овощи с обилием специй. Ароматы в процессе приготовления стоят просто изумительные. Готовить — одно удовольствие.

1 ч.

–

5.0

99

Фасоль с говядиной

Фасоль консервированная Сметана Фарш говяжий Соус "Моле" Чеддер Перец чили зеленый Масло растительное Чили молотый Тмин Лук репчатый Кукурузные тортильи

Всем известно сочетание фасоли и говядины, это вкусно и сытно. Я хочу вам показать, как приготовить фасоль с говядиной оригинально. По сути, это слоеная кассероль, запеченная в духовке.

1 ч.

–

5.0

–