Макароны с вешенками
Макароны с грибами — это отличное горячее блюдо, которое станет полноценным обедом или ужином. Оно довольно сытное не смотря на то, что в нем нет мяса. Хороший вариант для вегетарианцев.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вешенки 400 грамм
- Макароны 100 грамм
- Томатная паста или кетчуп 1-2 ст. ложек
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Зелень По вкусу
- Сыр 50 грамм
- Масло оливковое По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
124 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом подготовьте все ингредиенты. Отварите пасту до состояния "аль денте", откиньте макароны на дуршлаг. Вымойте и почистите вешенки. Очистите зубчики чеснока, промойте зелень.
Шаг 2
Разогрейте в сковороде растительное масло. Нарежьте произвольно вешенки, выложите их в сковороду. Обжаривайте грибы с добавлением нарубленного чеснока. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
За несколько минут до готовности грибов добавьте к ним томатную пасту или кетчуп. Тщательно все перемешайте.
Шаг 4
Выложите в сковороду отварные макароны и нарубленную зелень. Снова перемешайте все ингредиенты и накройте сковороду крышкой, выключите огонь и дайте блюду настояться в течение десяти минут.
Оценить рецепт
4.8
4
Похожие рецепты
Паста с вешенками в сливочном соусе
Вешенки
Паста
Сливки
Лук репчатый
Растительное масло
Сыр твердый
Зелень свежая
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Довольно простое и быстрое в приготовлении, но очень вкусное и питательное блюдо. Ароматные грибы в нежном сливочном соусе и паста из твердых сортов пшеницы - прекрасное блюдо для обеда или ужина.
Паста с вешенками
Сливки 15-20%
Фарфалле
Вешенки
Помидоры черри
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Соль, черный перец, мускатный орех, мука
Сочетание грибов и макарон уже принято считать в кулинарии классическим. Приготовить пасту с вешенками — это всегда беспроигрышно, потому как такое блюда приобрело популярность практически у всех.
Паста с вешенками и курицей
Курица
Макароны
Вино белое сухое
Сыр твердый
Вешенки
Сливки
Чеснок
Лук
Специи
Кто еще не знает, как приготовить пасту с вешенками и курицей, я вам расскажу! Получается очень вкусное и сытное блюдо - курица дает вкус, а грибы - чудесный аромат. Аппетитно и очень вкусно будет!
Макароны с грибами
Макароны
Шампиньоны
Овощной бульон
Растительное масло
Чеснок
Базилик
Перец и соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – это блюдо придется по вкусу.
Макароны в сочном сырно-грибном соусе
Рикотта
Вешенки
Фетучини
Сливки
Оливковое масло
Соль, перец
В холодильнике завалялись грибы, есть сливки и сыр? Из этих продуктов можно приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Расскажу вам о том, как приготовить макароны в сочном сырно-грибном соусе.
Грибы, запеченные с макаронами
Макароны
Грибы
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Бульон
Белое вино
Перец
Свежая зелень
Луковица
Соль
Если хочется разнообразить привычные горячие блюда с гарниром, тогда на помощь придет этот простой рецепт грибов, запеченных с макаронами. Это вкусно, совсем несложно и весьма оригинально.
Спагетти с грибами в сметанном соусе
Сметана
Тертый сыр
Спагетти
Помидоры
Лук
Небольшие шампиньоны
Оливковое масло
Соль, перец
Петрушка
Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций!
Грибной соус из вешенок
Вешенки
Сливки
Укроп
Оливковое масло
Белое сухое вино
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Любите пасту? Сегодня расскажу, как приготовить грибной соус из вешенок, который идеально подходит к макаронам. Нежный сливочный соус просто тает во рту. Обязательно попробуйте его приготовить.
Макароны по-королевски
Мясо отварное
Макароны
Шампиньоны
Сливки
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Макароны любят многие. Это всегда быстро, просто, сытно и вкусно. Но давайте немного усложним задачу и приготовим их с мясом, грибами и сливками. Такое блюдо и гостям подать не стыдно.
Макароны с грибами в мультиварке
Вода
Макароны
Грибы
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Вкусное, простое и сытное блюдо для повседневного стола. Макароны дополните свежими овощами или солениями и подавайте на обед или ужин!
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Спагетти
Грибы
Сливки
Бекон
Чеснок
Лук
Базилик
Соль, перец
Вкусное, сытное и питательное блюдо для всей семьи, которое готовится всего за 20 минут. Рассказываю, как приготовить спагетти с грибами в сливочном соусе. Подавайте его сразу после приготовления.
Паста с грибами и вином
Грибы
Паста "Перья"
Сливки 30%
Куриный бульон
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль и черный перец
Луковица
Рецепт приготовления пасты с запеченными в духовке грибами, луком, белым вином, виски, куриным бульоном и сливками.