Арабские сладости
Обязательно порадуйте своих домочадцев этим десертом! Расскажу, как приготовить арабские сладости. С таким рецептом справится даже новичок на кухне! Вкусно, нежно, так и тает во рту!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Манка 600 грамм
- Сахар 600 грамм
- Масло растительное 100 мл
- Дрожжи 1 ч. ложка
- Вода 600 мл
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Добавки По вкусу махлепи, кокунели, кунжут и т. д.
Калорийность
282 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
55 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смешаем манку, дрожжи, муку, специи и воду.
Шаг 2
2. Приготовим вот такое тесто.
Шаг 3
3. Теперь делаем вот такие комочки и обжарим их быстро в большом количестве масла и вынимаем. В масло всыпаем сахар и добавляем сок, перемешаем до растворения сахара.
Шаг 4
4. Сироп доводим до кипения, снимаем с огня и настаиваем в нем наши обжаренные комочки.
Шаг 5
5. Перед подачей промокните блюдо салфеткой. Готово!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Рахат лукум
Сахар
Вода ледяная
Ягодный сироп
Вода
Кукурузный крахмал
Сахарная пудра, крахмал
Сок лимона
Рахат-лукум - безумно вкусное, сладкое и ароматное лакомство. Я хочу показать вам, как готовить розовый рахат лукум, с добавлением клубничного сиропа, без желатина и искусственных красителей.
Шакер-бура
Мука пшеничная
Ядра орехов (любых)
Сахар белый гранулированный
Молоко
Масло сливочное
Вода тёплая
Мука пшеничная
Сахар белый гранулированный
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Ванильный сахар
Кардамон молотый
Соль
Желтки
Как и другие восточные сладости, шакер-бура можно приготовить дома довольно просто. Все ингредиенты для этой выпечки продаются в любом супермаркете. Расскажу и покажу, как приготовить шакер-бура.
"Мамуль" с финиками
Манка
Финики
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Растительное масло
Дрожжи
Разнообразить чайный стол можно вкусным арабским печеньем — "Мамуль". Его готовят с разными начинками. Я предлагаю приготовить с финиками. Это очень вкусно! Делюсь простым рецептом!
Намура
Манная крупа
Сахар
Цветущая вода
Соус тахини
Порошок для выпечки
Сладкая выпечка популярная в Сирии и Египте. Это блюдо без преувеличения можно назвать Арабской сказкой.
Восточная сладость "Лукум"
Сахар
Кукурузный крахмал
Фруктовый сок
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Сахарная пудра
Вода
Предлагаю приготовить одну из самых известных восточных сладостей — лукум, кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных сахарно-крахмальных кубиков.
Кесари
Молоко
Крупа манная
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Шафран
Кешью
"Кесари" — шафрановый десерт из манной крупы, индийская кухня. Как приготовить "Кесари"? Очень легко и просто! Заходите в гости, расскажу рецепт. Маленьким детям очень понравится добавление изюма.
Арабское печенье
Манка
Молоко
Мука
Финики
Грецкие орехи
Масло сливочное
Мед
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Арабское печенье получается очень вкусным. Подавать к столу его лучше после того, как оно немного остынет. Печенье отлично сочетается с молоком и горячими напитками.
Пахлава с фисташками
Сахар
Вода
Мука
Фисташки дробленые
Сливочное масло
Крахмал
Рисовая мука
Растительное масло
Йогурт
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лимон
Традиционная восточная сладость из слоеного теста, которую хоть раз в жизни, но пробовали все. Рассказываю, как приготовить пахлаву с фисташками.
Пахлава азербайджанская
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Сахар
Молоко
Масло топленое
Вода
Мед
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Шафран
Желток
Только от одного вида этой сладости начинают течь слюнки!!! Это потрясающее лакомство из слоеного теста с орехово-сахарной начинкой пропитанное медовым сиропом - заманчиво, не правда ли?
Торт "Арабская ночь"
Мука
Финики
Сливочное масло
Сахар
Маргарин
Орехи
Шоколад
Сода
Яйцо
Вареная сгущенка
Любите сладости с привкусом Востока? Тогда обязательно попробуйте этот простой рецепт торта "Арабская ночь". Вкуснейшее финиковое лакомство обязательно придется вам по вкусу.
