Блюда на плите
Диетический суп с сельдереем
Индюшиный фарш
Стебель сельдерея
Картофель
Морковь
Грибы
Соль
Сельдерей (корень и стебель) часто используют при составлении диетического меню. Предлагаю вам рецепт сытного и одновременно низкокалорийного блюда, как приготовить диетический суп с сельдереем.
Картофельно-яичный салат
Картофель
Майонез
Горчица
Яблочный уксус
Маринованные огурцы
Яйца
Стебель сельдерея
Луковица
Соль, специи, зелень
Сытный, недорогой и аппетитный салатик спешу предложить вам добавить в кулинарную копилочку. Для ежедневного и праздничного стола в качестве разнообразия - это отличный вариант. Рекомендую на пробу!
Суп с куриными желудками и пшеном
Куриные желудки
Пшено
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Зелень
Супы с субпродуктами всегда получаются вкусными и сытными. Куриные желудки варятся не быстро (около 1,5 часов), но результат ваших стараний порадует любого мясоеда. Попробуйте суп по этому рецепту.
Индейка с фруктами
Яблоки
Айва
Масло растительное
Прованские травы
Соль
Перец
Индейка
Веточки петрушки
Мясо индейки отлично сочетается с фруктами. Есть много рецептов, где это подтверждается. Потому, что сладковатый вкус даёт больше раскрыться мясному. Я предлагаю вам попробовать это самим.
Перепелиные яйца маринованные
Томатное пюре
Оливковое масло
Морская соль
Сахар
Розмарин
Перец молотый
Перепелиные яйца
Маринованные перепелиные яйца – закуска с изысканным привкусом розмарина, которая займет первое место в вашем праздничном меню. И приготовить их очень легко.
Суп с фрикадельками и гречневой крупой
Мясной фарш
Гречневая крупа
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль и специи
Для взрослых, детей, в качестве первого блюда на скорую руку, в качестве сытного и легкого обеда и предлагается этот рецепт. Готовится суп менее, чем за час, основным ингредиентом является фарш.
Паста "Гнездо дракона"
Спагетти
Грибы
Сливочное масло
Чеснок
Карри
Лук
Соль, перец
Даже обычные спагетти можно подать интересно. В этом вам поможет рецепт, как приготовить пасту "Гнездо дракона". Для блюда использую спагетти двух цветов, грибы, лук и сливки. Вкусное и сытное блюдо.
Цветные вареные яйца к Пасхе
Свекла
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
Все знают те или иные способы окраски пасхальных яиц в скорлупе, но я хочу показать, как приготовить просто и быстро уже очищенные цветные вареные яйца к Пасхе.
Салат на праздник
Ветчина
Сыр твердый
Болгарский перец
Яйца
Майонез
Соль
Такой салатик можно сделать даже без повода. А уж когда ломаете голову над праздничным меню, он точно выручит вас. Вкусный и очень простой рецепт, как приготовить салат на праздник.
Суп с грибами и сливочным сыром
Грибы свежие
Сливочный сыр
Сливки
Мука
Петрушка
Растительное масло
Оливки
Соль, перец
Этот суп должен быть густой, поэтому не разбавляйте его слишком водой или бульоном, около 1,5-2 литров будет достаточно. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с грибами и сливочным сыром.
Вьетнамский куриный салат
Белокочанная капуста
Куриное филе
Рыбный соус
Сахар
Лимон
Перец чили
Помидор
Базилик, листочки
Мята
Соль
Простые салаты - постоянные гости в каждодневном меню моей семьи. Естественно, что одни и те же рецепты надоедают, и я постоянно пробую новые. Например, этот вариант появился недавно. Попробуйте тоже!
Нежная пасха с заварной сливочной помадкой
Творог
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Изюм, курага
Ванильный сахар
Яйцо
Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, изюма. Можно разнообразить ее орешками или другими цукатами, вяленой клюквой или вишней. Десерт праздничный и легкий, смотрите!
Паста с курицей и сосисками по-каджунски
Бульон
Сливки
Макаронные изделия
Сыр тертый
Масло оливковое
Чеснок
Грудка куриная
Сосиски
Петрушка
Соль
Макароны с сосисками и макароны с сыром – многими любимое сочетание! Предлагаю соединить оба блюда, дополнить курицей и овощами: получится Паста с курицей и сосисками по-каджунски.
Паста с томатным соусом и панировочными сухарями
Томаты
Паста
Панировочные сухари
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный орегано
Соль, молотый перец
Ранее никогда не встречал подобного рецепта. Поэтому обязательно решил поделиться вариантом, как приготовить пасту с томатным соусом и панировочными сухарями. Звучит очень интересно и аппетитно.
Пицца с луком и шампиньонами
Тесто для пиццы бездрожжевое
Шампиньоны
Моцарелла
Шпинат
Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Веточка тимьяна
Какие продукты идут в начинку для классической пиццы? Помидоры, соус и сыр. Это всегда вкусно. А в этом рецепте не будет первых двух составляющих, но всё равно будет аппетитно. Проверьте это сами!
Суп из чечевицы и нута
Овощной бульон
Помидоры протертые
Нут консервированный
Горошек замороженный
Чечевица красная
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Тмин
Тимьян сухой молотый
Паприка
Черный молотый перец
Репчатый лук
Лавровый лист
Морковь
Иногда вегетарианские блюда могут быть более сытными, чем обычные. Например, этот рецепт супа. В нём несколько бобовых растений и овощи, и кажется, что он сварен на мясном бульоне, но это не так.
Борщ с квашеной капустой на растительном масле
Говядина
Квашеная капуста
Томатная паста
Лук
Морковь
Картофель
Болгарский перец
Зелень
Соль и специи
Борщ, как известно, — это традиционная славянская еда, история которой уходит на много веков назад. Такой борщ с квашенной капустой не только представляет собой сытный, но и очень полезный обед.
Завтрак в замке Винтерфелл
Сыр
Хлеб
Бекон
Варенье черносмородиновое
Мед
Масло сливочное
Чай
Яйцо
Смотрели сериал "Игра престолов"? Предлагаю воспроизвести на наших кухнях завтрак, которым себя потчевали герои этого сериала. Очень просто, из доступных продуктов и очень вкусно и сытно!
Суп-пюре с сыром и овощами
Бульон
Сельдерей
Сыр плавленый
Картофель
Лук репчатый
Цветная капуста
Майоран
Черный перец
Нежные супы-пюре готовить легко и просто. Не нужно заботиться о красоте и равномерности нарезки, и даже жевать не нужно! А уж добавка сыра сделает суп ароматным и вкусным!
Фаршированные яйца по-французски
Оливковое масло
Бекон
Майонез
Дижонская горчица
Соль
Яйцо
Лук-шалот
Черный молотый перец
Люблю такие закуски, когда из основного продукта достаётся сердцевина, которая фаршируется начинкой. Выглядят они всегда эффектно, и со вкусом можно поиграть. Этот вариант один из подобных. Читайте!
Ароматный чай с бурбоном
Вода горячая
Миндальное молоко
Бурбон
Мед
Палочка корицы
Кардамон стручки
Черный чай в пакетиках
Душистый перец
Гвоздика
Черный перец горошком
Звездочки аниса
Мускатный орех
Ванильный стручок
Имбирь
Алкогольные коктейли бывают не только холодными, но и горячими. Вечером, когда за окном идёт снег или капает дождь, такой напиток будет в тему. А подходящий рецепт я нашла. Читайте и пробуйте!
Бараньи ребрышки, томленные с луком
Бараньи ребра
Лук репчатый
Зира
Кориандр зерна
Базилик сушеный
Соль
Перец
Сложно приготовить баранину, чтобы мясо стало мягким, но осталось сочным. Для этого баранину нужно именно томить. А уж если томить с луком, получится просто отменный результат. Заходите и смотрите.
Салат с морковью и сыром "Фета"
Морковь
Орзо
Фета
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Тмин
Соль, перец
Этот салат недорогой и простой в приготовлении. Основные ингредиенты доступны целый год, поэтому салат всесезонный. Запишите себе в заметки рецепт, как приготовить салат с морковью и сыром "Фета".
Кускус с тунцом и зеленым горошком
Тунец в собственном соку
Кускус
Зеленый горошек
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Кускус имеет приятный вкус и отлично сочетается с разными продуктами, поэтому готовить эту крупу можно в любое время года и, соответственно сезону, добавлять либо овощи и фрукты, либо рыбу или мясо.
Митболы из киноа и говядины
Киноа отваренный
Говяжий фарш
Оливковое масло
Томатная паста
Паприка
Тмин
Яйцо
Яблоко "Фуджи"
Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.
Яйца в мясном фарше
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Яйцо
Соль, перец
Оливковое масло
Это блюдо представляет собой нечто среднее между рулетом и котлетой. Такое можете сделать на праздник или к обычному повседневному ужину. Расскажу о том, как приготовить яйца в мясном фарше.
Долма с бараньим фаршем
Бараний фарш
Рис
Кинза
Лук
Мята
Виноградные листья
Соль, перец
Долма или голубцы в виноградных листьях. Блюдо можно сделать с мясным фаршем (свинина, курица, говядина, смешанный) или вегетарианский вариант. Расскажу о том, как приготовить долму с бараньим фаршем.
Итальянские спагетти "Карбонара"
Спагетти
Сливки
Бекон
Пармезан тертый
Чеснок
Лук
Яйца
Перец молотый
Сытные спагетти в нежнейшем и пикантном соусе на основе сливок и бекона. Отличное блюдо для романтического ужина или семейного. Для вас рецепт, как приготовить итальянские спагетти «Карбонара».
Салат с пастой, баклажанами и брынзой
Паста
Оливковое масло
Брынза
Зелень
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Баклажан
Помидоры
Оливки
Перец черный молотый
Этот типично итальянский салат идеален для лета и ранней осени. Он будет хорош и в теплом виде, и холодным на следующий день. Ингредиентов потребуется немного, все они отлично гармонируют в салате.
Апельсиновый соус с болгарским перцем
Апельсиновый сок
Куриный бульон
Перец болгарский
Масло сливочное
Белое вино
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Мед
Апельсиновая цедра
Паприка молотая
Легкий, слегка кисловатый, солнечный, необыкновенно ароматный соус с кусочками болгарского перца идеально подходит к мясу, рыбе, отварному рису и вообще его можно есть с чем душе угодно! :)
Ригатони с томатным соусом
Помидоры протертые
Паста "Ригатони"
Шампиньоны
Томатный соус
Сливки жирные
Водка
Чеснок
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Петрушка, веточка
Соль
Сколько же видов пасты было придумано итальянцами! Не устаю этому удивляться и продолжаю знакомиться с новыми. И под каждую нужно выбрать соус и свои дополнительные ингредиенты, как в этом рецепте.
Ароматный куриный бульон
Курица
Луковица
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Зелень
Куриный бульон – это самое популярное средство при простуде и гриппе. Тарелочка горячего бульона согреет вас и приятно насытит. А знаете ли вы, как приготовить ароматный куриный бульон?
Теплый салат со шпинатом
Шпинат
Бекон
Сыр
Оливковое масло
Лимонный сок
Картофель
Помидоры черри
Соль
Перец черный молотый
Понятие "теплый салат" вошло в наш обиход не так давно, но это блюдо стало довольно популярным. Рецептов теплых салатов очень много, предлагаю приготовить теплый салат со шпинатом. Вкусно и полезно!
Котлеты из куриного фарша с яблоком
Куриный фарш
Оливковое масло
Мука пшеничная
Соль
Яблоко
Лук
Перец черный молотый
Этот рецепт для тех, кто не боится готовить мясо с фруктами, а если вы не скажете, что в котлетах есть яблоки, никто и не догадается. Котлеты получаются необычайно сочными и очень вкусными. Готовим!