Блюда на плите
Суп с необычными фрикадельками
Свиной фарш
Капуста
Лимон
Картошка
Помидоры черри
Помидор
Соль, перец
Вода
Не знаете какое первое приготовить на обед? Рекомендую интересный рецепт из простых продуктов, которые можно купить в любое время года, как приготовить суп с необычными фрикадельками.
Блинчики с овощами
Мука
Вода
Соль
Яйцо
Картофель
Сладкий перец
Морковь
Зеленый лук
Цукини
Растительное масло
Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса, например. Чудесные блинчики в азиатском стиле придутся по вкусу всем, кто любит полезные и вкусные варианты на скорую руку. Советую!
Говяжья печень с курагой и яблоком
Печень
Растительное масло
Сметана
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Курага
Яблоко
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Этот рецепт для любителей блюд из печени. Готовить можно любую печень: свиную, куриную, говяжью. Будет одинаково вкусно, поверьте. Сладость кураги и кислинка яблока придадут новый вкус печенке.
Рагу из белой фасоли
Помидоры черри
Фасоль белая консервированная
Овощной бульон
Оливковое масло
Чеснок
Томатная паста
Бальзамический уксус
Репчатый лук
Мята
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Рагу - одно из самых простых горячих блюд, которое я знаю. Берёшь овощи, закидываешь их в сковороду и тушишь. Вот и всё. Но не всегда это получается вкусным. Лучше возьмите проверенное сочетание.
Паста с тунцом и анчоусами
Помидоры очищенные
Макароны короткие
Тунец в масле
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Филе анчоуса
Острый красный перец
Перец черный молотый
Соль
Посмотрите, как приготовить пасту с тунцом и анчоусами – одно из тех блюд, которые становятся «палочкой-выручалочкой»: когда устал, нет времени, но надо поесть и желательно повкуснее.
Куриный суп с красной чечевицей
Куриный бульон
Кусочки запеченной курицы
Кокосовое молоко
Чечевица красная
Растительное масло
Сок лайма
Карри или масала
Соль
Имбирь молотый
Морковь
Репчатый лук
Яблоко сладкое
Стебель сельдерея
Кинза
Кайенский перец
Индийская кухня ассоциируется у меня со всевозможными вариациями на тему карри и веганскими десертами. Было удивительно найти здесь новый рецепт, который не похож на другие. Достоин вашего внимания.
Пюре из красной чечевицы с овощами
Помидор
Овощной бульон
Чечевица красная
Пармезан
Оливковое масло
Томатная паста
Морковь
Репчатый лук
Чеснок
Базилик
Пюре можно сделать из чего угодно, так что если вы любите такую консистенцию, то постоянно можно есть что-то новое. И маленькие детки будут рады. Попробуйте, например, этот интересный вариант.
Тост с авокадо и яйцом
Тостовый хлеб
Оливковое масло
Яйцо
Авокадо
Соль и перец
Спешу поделиться с вами быстрой, полезной и аппетитной идеей завтрака. Минимум времени и сил займет у вас это блюдо, но уверена, что вы и ваши близкие достойно оцените результат. Рекомендую на пробу!
Шакшука с сыром
Фасоль красная консервированная
Помидор
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Томатная паста
Чили порошок
Чеснок
Перец халапеньо
Репчатый лук
Авокадо
Яйцо
Соль
С утра на нашей семейной кухне шакшука появляется так же часто, как омлет. До чего это простое, сытное и вкусное блюдо полюбилось, что уже пришла пора экспериментировать с ним. Вот, новая вариация.
Каджунская паста с курицей
Куриная грудка
Фетучини
Шампиньоны
Сливки жирные
Молоко
Белое сухое вино
Каджунская смесь специй
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Болгарский перец
Помидор
Соль
Петрушка
Видели вы когда-нибудь блюда по-канджунски? Это с виду непонятное слово означает смесь приправ и специй, которые вы можете заготовить сами. Придумали её в Италии, многим такое сочетание понравится.
Равиоли в духовке
Молоко
Равиоли с сыром замороженные
Панировочные сухари
Шпинат
Пармезан
Горошек замороженный
Бекон
Сливочное масло
Мука пшеничная
Чеснок
Базилик сушеный
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Яйцо
Болгарский перец
Поклонники итальянской кухни подтвердят, что равиоли - это одно из их любимых горячих блюд. Паста, в которой сразу есть начинка... что может быть лучше? Давайте сделаем из них интересную вариацию!
Гуляш из говядины с сыром
Говяжий фарш
Говяжий бульон
Помидор
Томатная паста
Макароны
Твёрдый сыр
Вустерский соус
Соль
Чеснок
Орегано
Лавровый лист
Репчатый лук
Петрушка, веточка
Классический гуляш делают из кусочков мяса с подливой. Потом его принято подавать с картофелем или макаронами. А в этом рецепте гарнир будет сразу же в блюде, да и основной ингредиент станет другим.
Домашняя помадка
Сахар
Сгущенное молоко
Вода
Сливочное масло
Золотой сироп или кукурузный
Ванильный экстракт
Соль
Любите домашние сладости? А часто их готовите? В последнее время все более актуальными становятся рецепты самодельных десертов, поэтому расскажу о простом рецепте, как приготовить домашнюю помадку.
Суп-гуляш оригинальный
Говядина
Фасоль
Пиво
Кофе
Масло растительное
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Орегано
Суп-гуляш оригинальный можно подавать и в качестве супа, и в качестве подливки к любому гарниру. Получается очень вкусно, сытно и питательно! Уверена, мужчины обязательно оценят!
Гречневая запеканка с индейкой
Филе индейки
Гречка
Сливки 20%
Масло растительное
Яйцо
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Это блюдо я впервые попробовала совсем недавно, оно понравилось всей моей семье, и теперь, когда я хочу что-то быстро приготовить на обед, сильно не заморачиваясь, я готовлю гречневую запеканку.
"Крокусы" из яиц
Сок свекольный свежевыжатый
Творог 9%
Майонез
Чеснок
Яйцо крупное
Соль
Зелень
Предлагаю украсить пасхальный стол нежной цветочной композицией из крокусов! Их приготовить достаточно просто, а вкус понравится всем любителя творога. Смотрите рецепт!
Картофельные зразы с начинкой из фарша
Фарш
Крахмал
Мука
Соль, перец
Растительное масло
Картошка
Лук
Зразы, картопляники или картофельные пирожки с начинкой – это блюдо украинской кухни. Это блюдо одно из моих любимых еще с детства. Расскажу, как приготовить картофельные зразы с начинкой из фарша.
Фриттата с брокколи и сладким перцем
Брокколи
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо куриное
Перец болгарский
Лук
Петрушка
Лимон
Тимьян
Мускатный орех
Паприка молотая
Соль
Фриттата — национальное Итальянское блюдо. Представляет собой что-то похожее на омлет с множеством разных добавок. Заходите, и я научу вас готовить фриттату с брокколи и перцем. Это просто!
Ризотто с грибами и беконом
Куриный бульон
Рис "Арборио"
Шампиньоны
Бекон
Белое сухое вино
Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук-шалот
Лук-порей
Тимьян свежий
Петрушка
Любая национальная кухня держится на базовых рецептах. Например, в Италии это пицца, паста и ризотто. Если первые два блюда мы делаем постоянно, то к последнему нужен особый подход. Читайте и учитесь!
Курица "Пикассо"
Сливки
Сыр тертый
Чеддер тертый
Масло оливковое
Масло сливочное
Помидоры
Лук репчатый
Перец болгарский
Мускатный орех
Соль
Перец
Куриная грудка
Куриную грудку сложно приготовить, чтобы она не была сухой. Но по этому рецепту она всегда получается очень сочной и нежной, пропитанной овощными соками. Отличная идея для обеда и ужина!
Карри из нута
Нут
Помидор
Рис "Басмати"
Греческий йогурт
Шпинат
Карри
Оливковое масло
Соус "Шрирача"
Чеснок
Репчатый лук
Кинза
Соль
Приправа карри настолько полюбилась в мире, что с ней готовят не только индийские блюда, но и экспериментируют с другими. Она украсит множество продуктов, только нужно знать, как это сделать. Учитесь!
Пасха в духовке
Мука пшеничная высшего сорта
Творог
Сахарная пудра
Молоко
Сахар
Изюм
Масло растительное
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Ванилин
Пасха в духовке получается неимоверно вкусной, если в тесто предварительно добавить немного творога. Он придаст выпечке нежность. А цукаты или изюм украсят пасхальный кулич, придав ему кислинку.
Паста с сосисками и сыром
Сосиски копченые
Куриный бульон
Помидоры протертые
Паста "Пенне"
Твёрдый сыр
Молоко
Оливковое масло
Зеленый лук
Соль
Блюдо, которое любимо почти всеми в любом возрасте — макароны с сосисками. А если добавить соус, то будет ещё вкуснее. И, казалось бы, что можно нового с этим придумать? Но есть один рецепт...читайте!
Творожный кекс с яйцами
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Изюм
Сода
Яйцо куриное
Соль
Этот творожный кекс, она же творожная запеканка, получается ну просто нежнейшим и слегка влажным. Отличная идея для простого в приготовлении, но очень вкусного завтрака!
Пряный картофельный суп
Вода
Сливки 30%
Сельдерей корневой
Оливковое масло
Бекон
Хрен тертый
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Майоран сушеный
Картофель
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Гвоздика
Этот простой домашний картофельный суп прекрасно насытит и согреет в холодное время года. Готовится он очень легко и быстро, а аромат готовящегося супа соберет на кухне всю семью. Будет вкусно!
Груша, запечённая в сиропе
Гранатовый сок
Сахар
Гранатовые зерна
Лимонный сок
Груша большая
Палочка корицы
Гвоздика
Хотите научиться готовить изысканные рецепты? Тогда вам без хорошей инструкции не обойтись. А ещё нужно привыкнуть к новым сочетаниям и решениям. Но вы справитесь, внимательно читайте и пробуйте!
Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем
Тыква
Куриный фарш
Растительное масло
Мука пшеничная
Манка
Соль
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Всем известные драники можно приготовить не только из картошки. Чтобы сделать драники полезнее и вкуснее, добавим к ним еще парочку ингредиентов. Надеюсь, такое блюдо вам понравится. Готовим вкусно!
Салат "Дачный обед"
Брынза
Йогурт натуральный
Растительное масло
Огурец
Редис
Картофель молодой
Лук зеленый
Укроп
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Простой "дачный" салат из привычных овощей (молодого картофеля, редиса и огурца) можно приготовить с великолепной заправкой, которая придаст салату оригинальный вкус. Блюдо заиграет по-новому!
Котлеты из гречи и творога
Творог
Гречневая крупа
Панировочные сухари
Растительное масло
Зелень
Мука пшеничная
Соль
Паприка копченая молотая
Яйцо
Черный молотый перец
Сухие травы
Из вчерашней гречки и остатков творога можно приготовить вкусные котлеты. Да-да, именно котлеты. Они просты в приготовлении. Необычные гречнево-творожные котлеты придутся по вкусу всем без исключения.
Курица в "Кока-кола"
Куриные голени
Кока-кола
Соевый соус
Чеснок
Корень имбиря
Кинза
Хотите знать, как приготовить курицу в «Кока-кола»? Благодаря наличию сахара в напитке у вас получится карамелизированное мясо с красивой блестящей глазурью. Вкусное блюдо для праздника и не только.
Морковный суп-пюре с травами
Морковь
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Репчатый лук
Лимон
Базилик
Орегано свежий
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Так редко в нашей кухне морковь выходит на первый план в блюдах. Не знаю, с чем это связано, ведь этот овощ всегда доступен и имеет хороший вкус. Давайте исправимся и сделаем этот необычный рецепт.
Вкусный и простой рыбный суп
Вода
Консервированная сардина
Карри
Лук
Картофель
Лавровый лист
Соль и перец
Морковь
Рыбный суп – это отличная альтернатива мясному. Самый простой рецепт из известных мне состоит из рыбных консервов. Расскажу именно о нем, как приготовить вкусный и простой рыбный суп.
Самодельный шоколадный соус
Сахар
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Какао
Ванильный экстракт
Соль
Все видели в магазине шоколадный соус. Его используют для мороженого или других десертов, для украшения или помадки на торте, пирожном. Расскажу о том, как приготовить самодельный шоколадный соус.
Рыба с соусом по-мароккански
Вода
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Паприка
Куркума
Филе белой рыбы
Болгарский красный перец
Перец чили сушеный
Соль
Черный молотый перец
Люблю, когда рыбное филе получается сочным и приобретает дополнительные вкусовые оттенки. Если вы того же мнения, то этот рецепт для вас. В нём сразу есть гарнир и соус, которые создадут эту магию.
Суп с курицей и вермишелью
Вермишель
Картошка
Яйцо
Морковь
Куриный окорок
Соль, перец
Петрушка
Легкий и вкусный супчик. Такой частенько готовит мама, когда болею и не охота нагружать желудок, но вкусно поесть никогда не отказываюсь. Расскажу, как приготовить суп с курицей и вермишелью.
Котлеты из печени с овсяными хлопьями
Печень говяжья
Овсяные хлопья
Манная крупа
Петрушка
Майоран
Соль
Лук репчатый
Яйца
Черный перец
Сочные и нежные котлеты из печени будут прекрасным обедом или ужином, достаточно лишь дополнить их салатом из свежих овощей. На самом деле их также можно называть и оладушками.
Пасхальные мордашки
Свекольный сок (свежевыжатый)
Шампиньоны
Растительное масло
Яйцо вареное
Лук репчатый
Соль
Оливки черные без косточек
Каперсы маринованные
Предлагаю такую необычную закуску из обычных продуктов! Мордашки получаются из половинок яиц, наполненных начинкой, украшенных оливками и каперсами. Ярко и вкусно!
Гарнир из стручковой фасоли
Стручковая фасоль замороженная
Лимонный сок
Оливковое масло
Фета
Соль
Черный молотый перец
Фасоль богата растительным белком и клетчаткой, и, если её правильно приготовить, то она сохранит максимум пользы. Также останется лёгкий хруст и красивый цвет. Именно так и получилось в рецепте.