Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30012 рецептов блюд на плите)

Грибы Сливки Сыр Сливочное масло Укроп Чеснок Соль, перец Макароны ракушки Лук Куриные бедра Яйцо

Итальянская кухня привлекает своей пикантностью и невероятными вкусовыми сочетаниями. Предлагаю прочитать, как приготовить фаршированные макароны. Получается очень аппетитно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

177

Сладкая рисовая каша со сливой

Вода Рис Молоко Слива Сахар Соль

Простую рисовую кашу с любыми летними фруктами приготовить очень просто! Но чтобы она получилась нежной, пышной, кремовой консистенции нужно знать несколько тонкостей.

40 мин

–

5.0

105

Легкая куриная подливка

Курица Молоко Сливки Масло Сметана Имбирь Чеснок Имбирь молотый Кориандр молотый Тмин Куркума Чили зеленый Помидор Соль, перец

Легкая куриная подливка используется как дип-соус к кашам, спагетти, картофелю и другим гарнирам. Выбор гарнира зависит от личного вкуса и может варьироваться. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Творожная запеканка с гречкой

Гречка Творог Сметана Шампиньоны Яйца Соль Лук Морковь Сыр

Любите необычную кухню? Хотите разнообразить семейное меню? А может, вы поклонник ЗОЖ и предпочитаете исключительно полезную пищу? Тогда я расскажу, как приготовить творожную запеканку с гречкой!

1 ч.

–

5.0

161

Пикантные котлеты в перечных кольцах

Фарш домашний Томаты протертые Хлебные крошки Масло растительное Лук зеленый Зелень Паприка молотая Яйца Черный перец

Сочные и ароматные котлеты можно запечь в кольцах сладкого перца. Так будет вкуснее, ярче и интереснее! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Cалат "Альпийский"

Говядина Грибы маринованные Растительное масло Картофель Маринованный огурец Соль, перец, майонез, зелень

Чудесный салат: несложный, сытный и аппетитный! Сочетание мяса и грибов с маринованным огурчиком - это классика, которая обычно нравится всем. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

162

Заварной крем "Идилия"

Сливки жирные Молоко Сахарный песок Крахмал или мука Желтки Стручок ванили

Классический крем, который используют для начинки эклеров, разных пирожных, промазки торта или в качестве сладкого соуса к разным десертам. Расскажу, как приготовить заварной крем «Идилия».

40 мин

–

5.0

–

Мясное жаркое в соусе из сливок и белого вина

Картофель Свинина Вино белое сухое Вода Сливки Грудинка варено-копченая Чеснок Лук репчатый Сельдерей черешковый Розмарин свежий Черный перец

Вкус у этого жаркого очень насыщенный и нежный. Сливочный аромат и тонкая винная нотка делают блюдо из простых продуктов восхитительным! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

126

Свиные отбивные по-китайски

Панировочные сухари Свиная корейка Соевый соус Яичный белок

Очень давно наткнулась на этот рецепт и с тех пор готовлю отбивные только так. Свиные отбивные по-китайски получаются очень нежными и вкусными, попробуйте!

30 мин

–

3.8

367

Тайваньские булочки со свининой

Свинина Мука пшеничная высший сорт Вода Имбирь свежий Соевый соус Устричный соус Сладкий соевый соус Уксус рисовый белый Сахар Масло растительное Чеснок Чеснок Сахар Разрыхлитель Сахар Дрожжи сухие Смесь перцев горошком Соль Корица Огурец свежий Лук репчатый Лук зеленый Черный перец Бадьян Лук зеленый Соль Кунжутное масло Арахис

Gua Bao Pin – так называют этот «бургер» в Азии. Яркое, острое, насыщенное вкусами и ароматами блюдо! Пышная паровая булочка, острая пряная свинина и пикантный овощной салат. Смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Ириски "Коровка"

Сахар Молоко 3% Молоко сухое Масло сливочное

Я обожаю эти конфеты и перепробовала их, наверное, у всех производителей. Нашла рецепт и получилось ничуть не хуже магазинных! Поделюсь чудо рецептом и с Вами.

2 ч.

–

4.8

–

Ассорти-салат на зиму "Туршу"

Капуста Помидор Огурцы Уксус 9% Укроп Соль Сахар Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец душистый

Эта заготовка понравится абсолютно всем! Пряные и ароматные овощи в маринаде... Такое ассорти отлично разнообразит зимний стол яркими вкусами и красками!

1 дн. 1 ч.

–

5.0

43

Пирог пастуха

Фарш из говядины Молоко теплое Консервированная фасоль Сыр твердый Томатная паста Масло сливочное Лук Картофель вареный

Ранее такие пироги считались едой бедняков. Но сегодня пирог пастуха — вкусный и неприхотливый ужин, который вполне сойдет за торжественный. Все, что нужно, это — фарш, картофель и овощи.

1 ч.

–

4.6

184

Картофельные лепешки с зеленым луком

Мука Сыр твердый Лук зеленый Крахмал Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Картофель Соль, перец

Картофельные лепешки с зеленым луком отлично дополнят основные блюда, их можно смело использовать вместо хлеба, либо подавать как самостоятельное блюдо со сметаной, соусами, паштетом. Угощайтесь!

40 мин

–

5.0

–

Мидии в соусе

Мидии Сухое белое вино Сливочное масло Мука Чеснок Лук-шалот Петрушка

Это традиционное блюдо французской кухни. Мидии варят в вине, чтобы открылись раковины, затем подают с соусом из образовавшихся соков. Отличный рецепт изысканной закуски!

35 мин

–

5.0

–

Правильные чебуреки

Мясной фарш Мука Рикотта Вода Яйцо Соль и сода Луковица Соль и перец Растительное масло

На заметку всем любителям выпечки с мясом хочу предложить классный вариант приготовления чебуреков. Даже если вы новичок на кухне, с этим рецептов у вас точно не возникнет проблем.

1 ч.

–

3.3

–

Салат "Цезарь" по-милански

Куриное филе Помидоры Пармезан Оливковое масло Бекон Хлеб Сок лимона Чеснок Филе анчоуса Салат "Айсберг" Авокадо Соль и перец

Очередная вариация знаменитого и такого любимого многими салата. В этот раз с итальянским акцентом. Очень рекомендую для разнообразия повторить этот несложный рецепт в домашних условиях.

30 мин

–

5.0

–

Макароны в сочном сырно-грибном соусе

Рикотта Вешенки Фетучини Сливки Оливковое масло Соль, перец

В холодильнике завалялись грибы, есть сливки и сыр? Из этих продуктов можно приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Расскажу вам о том, как приготовить макароны в сочном сырно-грибном соусе.

20 мин

–

5.0

207

Курица тушеная в томате

Курица Сливочное масло Кетчуп Куркума Лук Томат Соль, перец

Курица в томатном соусе с луком - универсальное и вкусное блюдо. Готовится такое блюдо довольно быстро, а большое количество ароматного соуса сделает вкусным любой гарнир. Пробуйте!

45 мин

–

5.0

70

Куриные рулетики с соусом "Песто"

Помидоры черри Соус "песто" Сыр Моцарелла Масло растительное Куриное филе Помидоры Соль Перец молотый

Аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе. Такое кушанье порадует домашних и впечатлит гостей, а готовить его легко и просто!

40 мин

–

5.0

175

Соус "Чили кон кесо"

Сливки нежирные Сыр Чеддер Полутвёрдый сыр Мука пшеничная Сливочное масло Чеснок Тмин Соль Перец чили сушеный Репчатый лук Перец халапеньо Помидор Петрушка

Какие соуса и дипы лучше всего подходят для хрустящих закусок? У меня возникают две полярности: либо сырные, либо острые томатные. Я люблю то, и другое. А что, если эти вкусы соединить? Это возможно!

30 мин

–

4.8

236

Говядина, тушеная в пиве

Говядина Бульон Бельгийское пиво Сливочное масло Мука Горчица Сахар Соль, молотый перец Лук Тимьян Лавровый лист

Говядина, да еще тушеная в пиве... Это нечто! Мясо просто тает во рту, все это сопровождает приятное послевкусие пива и невероятный аромат. Попробуйте!

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Овощная Фриттата

Ветчина Лук зеленый Укроп Сыр "Пармезан" Масло растительное Яйца куриные Перец болгарский Грибы Соль Перец молотый

Фриттата - это традиционный итальянский омлет с разными добавками в виде сыра, овощей, мяса, колбасы. Обычно это блюдо готовят на плите, а затем доводят до готовности в духовке.

20 мин

–

4.3

112

Острый салат из сладкого перца на зиму

Перец болгарский Вода Масло растительное Сахар Уксус 9% Петрушка Соль Чеснок Перец чили

Вкусный, аппетитный овощной салат! Эта заготовка непременно выручит Вас зимой или во время поста. Поэтому, пока сезонные овощи такие вкусные и недорогие, рекомендую заготовить этот салат.

1 ч.

–

5.0

504

Консервированные помидоры, как свежие

Помидор Укроп Сахар Соль Чеснок Уксус 9%

Предлагаю интересный рецепт консервирования помидоров в собственном соку, но в не томатном соке. Они получаются как свежие. Это очень просто и вкусно!

1 ч.

–

5.0

144

Овощной суп-пюре с брынзой

Вода Масло оливковое Перец болгарский Брынза Чеснок Картофель Морковь Лук-порей Кабачок Соль Перец черный

Суп-пюре, приготовленный из овощного ассорти получается очень вкусным и нежным. Брынза и чеснок придают блюду яркий и насыщенный вкус. Сочетание удачное и рецепт простой, попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из сушенных грибов

Куриный или овощной бульон Сушеные грибы Лук-шалот Сливки Масло растительное Масло сливочное Чеснок Соль, специи

Предлагаю рецепт приготовления супа-пюре из сушенных грибов. Вкусное, сытное, нежное блюдо со сливочно-грибным вкусом обязательно понравится вашим домочадцам. Угощайтесь!

40 мин

–

4.5

306

Экзотический рис

Рис отварной Мясо краба (крабовые палочки) Поджаренное кунжутное масло Имбирь Авокадо Соль Черный перец Яйцо Кинза

Казалось бы, ну что интересного в отварном рисе? Есть много способов приготовить его по-новому. Расскажу, как приготовить экзотический рис с авокадо и крабовым мясом.

10 мин

–

5.0

–

Острые пикантные цукини с овощами

Соевый соус Зелень Уксус Масло растительное Сахарный сироп Чеснок Смесь пряностей Цукини Морковь Лук репчатый Перец сладкий Перец венгерский среднеострый

Летнее раздолье овощей в самом разгаре. Сейчас самые вкусные овощи – и нежные кабачки, и сладкая морковь, и яркие перцы, и напоенные солнцем мясистые помидоры. А какая ароматная сейчас зелень! Возьмите всего понемногу и будет вам великолепная закуска, пряная, в меру острая, в кисло-сладкой заливке – просто пальчики оближешь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

65