Найти идеальный рецепт

Плавленный сыр
2 ч.
6

Плавленный сыр

Если вы поклонник здоровой и натуральной пищи, то этот рецепт вам понравится. Сегодня я расскажу, как приготовить плавленный сыр в домашних условиях. Попробуйте, не пожалеете!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 литр
  • Творог 1 кг
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Сода пищевая 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Яйца 1 штука

Калорийность

485 ккал

Калорийность

4 г

Белки

51 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кастрюле нагрейте молоко до горячего состояния, но не кипятите. Затем выложите в него творог и постоянно помешивая, дайте массе свернуться.

Шаг 2

Переложите творог в марлю и дайте стечь лишней жидкости.

Шаг 3

В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте соду и соль.

Шаг 4

Переложите творог в кастрюлю, добавьте масло, дайте покипеть массе в течение 10 минут.

Шаг 5

Затем снимите кастрюлю с огня, добавьте в массу взбитое яйцо и перемешайте. Перелейте в форму и поставьте в холод до застывания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Плавленый сыр с начинкой
Семена кунжута Зелень укропа, петрушки Майонез Чеснок Плавленый сыр ломтиками в упаковке Яйцо Крабовые палочки Соль Перец черный молотый
Вкусная, красивая и интересная закуска к любому празднику, в любое время года. Готовится ну очень просто :)
30 мин
5.0
×