Плавленый сыр

1 ч. 50 мин

10

Екатерина Мацулина

Плавленый сыр

Вы хотите чего-нибудь вкусненького и полезного? Тогда приготовьте плавленый сыр. Это легко усвояемый 100% натуральный продукт, состоящий из группы витаминов и содержащего фосфор и кальция.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 100 грамм
Сода 1 ч. ложка
Творог 1000 грамм
Молоко 1 литр
Соль 1 ч. ложка
Яйца куриные 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перед тем, как приготовить плавленый сыр, возьмите кастрюлю, всыпьте туда творог и влейте молоко.

1. Перед тем, как приготовить плавленый сыр, возьмите кастрюлю, всыпьте туда творог и влейте молоко.

Шаг 2

2. Поставьте на плиту и доведите смесь до кипящего состояния, а потом на слабом огне варите в течение четверти часа.

2. Поставьте на плиту и доведите смесь до кипящего состояния, а потом на слабом огне варите в течение четверти часа.

Шаг 3

3. Возьмите чистую марлю, через нее процедите творог с молоком, после отожмите. Верните творог обратно в кастрюлю, добавьте масло, пищевую соду и посолите.

3. Возьмите чистую марлю, через нее процедите творог с молоком, после отожмите. Верните творог обратно в кастрюлю, добавьте масло, пищевую соду и посолите.

Шаг 4

4. Варите на медленном огне в течение 6-7 минут, не переставая помешивайте. Возьмите яйца и взбейте их миксером до образования пены, добавьте в кастрюлю. Проварите еще 5-6 минут, не прекращая помешивать.

4. Варите на медленном огне в течение 6-7 минут, не переставая помешивайте. Возьмите яйца и взбейте их миксером до образования пены, добавьте в кастрюлю. Проварите еще 5-6 минут, не прекращая помешивать.

Шаг 5

5. Возьмите формы и выложите в них смесь творога. Оставьте для остывания. По прошествии одного часа выложите холодный сыр из формы. Плавленый сыр готов. Приятного аппетита.

5. Возьмите формы и выложите в них смесь творога. Оставьте для остывания. По прошествии одного часа выложите холодный сыр из формы. Плавленый сыр готов. Приятного аппетита.

Оценить рецепт

4.2 6

Похожие рецепты

Домашний плавленый сыр

Творог Сливочное масло Яйцо Укроп сушеный Соль Сода пищевая

Вы любите плавленый сыр? А хотите научиться готовить его самостоятельно в домашних условиях? Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить домашний плавленый сыр из творога и сливочного масла.

25 мин

4.3

–

Плавленый сыр из творога

Творог Масло сливочное Бекон Сода Яйцо Соль

Любите плавленый сыр? Почему бы не приготовить этот замечательный сыр в домашних условиях! Сыр готовится на основе творога, а для более пикантного вкуса в сыр добавляется бекон. Очень рекомендую!

40 мин

4.5

269

Шоколадный плавленый сыр

Творог Шоколад Молоко Масло сливочное Сахар Сода

Это блюдо имеет мягкую консистенцию, которую легко намазать на ломтики батона или печенье и подать с горячим какао, чаем, кофе. Попробуйте классный десерт, как приготовить шоколадный плавленый сыр.

1 ч.

4.7

239

Плавленый сыр в домашних условиях

Творог Масло сливочное Сода Яйца Соль Приправы

У вас есть уникальная возможность приготовить плавленый сыр в домашних условиях. Нежный, ароматный домашний сыр станет прекрасной закуской на завтрак, полдник или ужин. Попробуйте приготовить!

30 мин

3.9

–

Плавленый сыр с грибами

Творог Грибы белые Масло сливочное Масло подсолнечное Соль Сода Яйца куриные

Если вы раньше никогда не делали плавленый сыр с грибами — самое время приготовить по этому очень простому и оригинальному рецепту. Это нежнейшее сочетание идеально в качестве соуса к горячим блюдам!

40 мин

5.0

224

Домашний плавленный сырок "Янтарь"

Творог Молоко Масло сливочное Сода Соль

Каждый из вас хоть один раз в жизни покупал плавленый сырок "Янтарь". Кажется, что он нравится абсолютно всем. Хочу рассказать, как приготовить домашний плавленный сырок "Янтарь" самостоятельно!

30 мин

5.0

–

Салат "Мимоза" с плавленым сыром

Картофель Морковь Рыба консервированная Лук репчатый Яйца Майонез Плавленый сыр Соль

Салат "Мимоза" всегда пользовался огромной популярностью, особенно на праздники. Существует множество вариантов приготовления этого салата, но мне по душе именно этот - с плавленым сыром и овощами.

40 мин

4.3

–

Грибной суп с плавленым сыром

Шампиньоны Сыр плавленный "Паприкаш" Соль Картофель Лук репчатый

Грибной суп уже сам по себе имеет очень яркий вкус, но еще более подчеркивает его плавленый сыр, делая очень нежным и ароматным. Я предлагаю использовать сыр с добавками, чтобы разнообразить вкус.

35 мин

4.4

–

Картофель с плавленым сыром

Картофель Сливки Французский или швейцарский сыр Грюйер Сливочное масло Чеснок Соль и перец

Популярное французское блюдо на праздничный обед, ужин. Рецепт картошки с плавленым сыром родом из небольшого местечка во французских Альпах.

1 ч.

4.6

–

Котлеты в соусе из плавленого сыра

Фарш Черствый батон Молоко Свежая зелень Вода Чеснок Лук репчатый Сыр плавленый Яйцо

Нежные котлетки в сырном соусе — настоящий соблазн для гурмана! Мне кажется, это блюдо никогда не утратит востребованности. Здесь я покажу, как приготовить котлеты в соусе из плавленого сыра.

1 ч.

5.0

–

Намазка из сельди, плавленого сыра и моркови

Сыр плавленый Масло сливочное Сельдь соленая Морковь

Прекрасный вариант холодной закуски, которую можно подать просто с хлебом, намазать хлебцы или заполнить маленькие тарталетки. Готовится просто и из минимального набора продуктов. Берите на заметку!

50 мин

4.8

236

Пончики из плавленого сыра

Мука Сахар Сок лимона Сода Яйцо Плавленый сырок Масло растительное Пудра сахарная

Слышали ли вы про пончики из плавленого сыра? Необычно? Согласна! Такие пончики получается невероятно вкусными и аппетитными. Кроме всего прочего, эти пончики очень просто готовить.

30 мин

4.7

–

×