Паштет из красной фасоли с гранатом
8 ч.
6

Паштет из красной фасоли с гранатом

Паштет из красной фасоли с гранатом прекрасно дополнит ваш завтрак или ужин. Его можно намазывать на хлеб или подавать с сухариками. Отличное блюдо для тех, кто придерживается вегетарианства!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Грецкие орехи 1/2 стакана
  • Красная фасоль 1,5 стакана
  • Оливковое масло 1/4 стакана
  • Вода 1/2 стакана
  • Соль, перец По вкусу
  • Хмели-сунели 1 щепотка
  • Молотый кориандр 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Красную фасоль вымойте и замочите на ночь в воде. Затем отварите ее до полной готовности, воду слейте, оставив полстакана для паштета.

Шаг 2

В чашу блендера выложите отваренную фасоль, добавьте грецкие орехи, очищенный чеснок, молотый кориандр, хмели-сунели, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Пюрируйте все ингредиенты до полной однородности. Доведите паштете до нужной консистенции при помощи оливкового масла и фасолевого отвара.

Шаг 4

Выложите паштет в любую удобную для вас посуду и сверху украсьте зернами граната. Хранить паштет следует в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Лобио с гранатом
Фасоль Зелень Молотые грецкие орехи Базилик Чеснок Орегано Лук Красный острый перец Гранат Масло растительное Соль
Если вы решили приготовить что-нибудь вкусное и необычное, в этом вам поможет рецепт приготовления лобио с гранатом.
1 ч.
3.0
285
Салат с фасолью и гранатом
Фасоль Гранат Грецкие орехи Масло растительное Красный винный уксус Чеснок Зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый Острый перец чили
Делюсь рецептом салата в грузинском стиле с фасолью и гранатом. Готовится он быстро и просто, ингредиенты вполне доступные. Получается сытный, в меру острый и очень вкусный салат.
15 мин
4.2
Лобио из красной фасоли (классический рецепт)
Фасоль красная Кинза Орехи грецкие Масло растительное Чеснок Уксус винный красный Хмели-сунели Базилик зеленый Соль Лук репчатый Черный молотый перец Стебель сельдерея Перец красный молотый
Давайте приготовим лобио — грузинское блюдо из фасоли, грецких орехов и зелени. Я предлагаю классический рецепт из красной фасоли. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным.
1 ч. 20 мин
5.0
175
×