Лобио с гранатом
1 ч.
3

Лобио с гранатом

Если вы решили приготовить что-нибудь вкусное и необычное, в этом вам поможет рецепт приготовления лобио с гранатом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Гранат По вкусу
  • Базилик 1 ст. ложка
  • Зелень 50 грамм
  • Красный острый перец По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Орегано 1 ч. ложка
  • Молотые грецкие орехи 2-3 ст. ложек

Калорийность

285 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Фасоль опускаем в кастрюлю с водой и варим до кипения. Убавляем огонь до малого и варим момента, когда вода почти полностью выпарится и добавить соли. Фасоль давим столовой ложкой.

Шаг 2

В разогретой маслом сковородке жарим мелко порезанный лук до обесцвечивания. Добавляем приправы, соль, травы, чеснок для аромата и жарим еще пару минут.

Шаг 3

Все это пересыпаем в кастрюлю с фасолью и накрываем крышкой, предварительно перемешав. Через 10-15 минут лобио готово, осталось только добавить в него зерна граната.

Оценить рецепт
3.0 8
полинка
02.10.2016 15:24
да рецепт отличный не спорю всего хватает спасибо
настя
22.09.2014 18:41
Крутое блюдо!Я его для техны использовала и мне поставили5!

Похожие рецепты

Лобио из зеленой фасоли по-грузински
Зеленая фасоль Грецкие орехи Растительное масло Петрушка Чеснок Пажитник Сушеный кориандр Красный острый перец Бархатцы Томаты Сладкий красный перец Зеленый перец Соль
Основной ингредиент популярного грузинского блюда «Лобио» — это фасоль. Используют разные ее виды: зеленую, красную, белую. Сегодня расскажу, как приготовить «Лобио» из зеленой фасоли по-грузински.
1 ч.
5.0
Лобио из красной фасоли (классический рецепт)
Фасоль красная Кинза Орехи грецкие Масло растительное Чеснок Уксус винный красный Хмели-сунели Базилик зеленый Соль Лук репчатый Черный молотый перец Стебель сельдерея Перец красный молотый
Давайте приготовим лобио — грузинское блюдо из фасоли, грецких орехов и зелени. Я предлагаю классический рецепт из красной фасоли. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным.
1 ч. 20 мин
5.0
175
Лобио с курицей и красной фасолью
Красная фасоль Куриное филе Томатный соус Масло растительное Чеснок Сахар Хмели-сунели Сладкая паприка Болгарский перец Помидоры Свежий укроп Соль Лук репчатый Черный молотый перец Свежая кинза
Лобио — одно из самых популярных блюд грузинской кухни, в составе которого обязательно присутствует фасоль. Существует множество рецептов, я предлагаю рецепт с курицей и красной фасолью.
30 мин
4.8
91
×