Блюда на плите
Закуска из баклажан, с помидорами и чесночным соусом
Масло подсолнечное
Сметана
Базилик
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный
Вкусная, пикантная и ароматная закуска из баклажан. Помидоры, чеснок и базилик удачно дополняют баклажаны, подчеркивая их вкус. Подать можно к праздничному столу или разнообразить обычный ужин.
Мерлуза с овощами
Помидоры черри
Растительное масло
Чеснок
Мерлуза, филе
Репчатый лук
Соль
Мерлуза - это океаническая рыба серебристого цвета с розовым филе, также её называют хеком. Горячие блюда с ней получаются очень нежными с насыщенным вкусом. Не верите? Тогда попробуйте этот рецепт!
Апельсиновые панкейки с творогом
Йогурт
Творог
Мука
Сахар
Цедра апельсина
Сода
Яйцо
Панкейки пришли из Америки и напоминают они привычные нам оладьи. Приготовить их можно по-разному, но очень вкусны они с творогом и апельсином. Делюсь рецептом!
Куриные грудки в сметанном соусе
Сметана
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриное филе
Лук репчатый
Сладкий красный перец
Паприка, куриный бульон
Соль, перец
Хочется поделиться с вами рецептом приготовления куриных грудок в сметанном соусе. Такое блюдо прекрасно подойдет к гарниру из макаронных изделий, гречке или картофельному. Приступим!
Суп с мясом и нутом
Вода
Говядина на кости
Нут
Зелень
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Мята сухая
Сухие травы
Нут - это любимое бобовое растение на Ближнем Востоке. Из него готовят множество горячих блюд и супов. Он полезный и содержит много белка. А вкусный рецепт с ним я вам подскажу. Внимательно читайте!
Баклажаны с кабачками в томатном соусе
Мука
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Баклажан
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Все знают о пользе овощей, поэтому пока есть в продаже баклажаны и кабачки, готовим с ними разнообразные блюда. Сегодня у меня эти овощи в соусе. Просто, вкусно и сытно!
Маринованное ассорти "Крошки"
Вода
Морковь
Свекла
Помидор зеленый
Уксус 9%
Соль
Сахар
Петрушка
Чеснок
Горчица
Бывает так, что при уборке урожая ждешь большие, а еще лучше огромные плоды. Но на деле выходит все наоборот. Но не стоит расстраиваться, сегодня я хочу предложить Вам вариант очень вкусного ассорти на зиму из этих мини-крошек. Заходите!
Пресные лепешки на сковороде
Мука пшеничная
Кислое молоко
Уксус
Соль
Сода пищевая
Яйца куриные
В этом рецепте хочется вам рассказать, как приготовить пресные лепешки. Не переживайте, пресные - не значит, что не вкусные, а универсальные! Лепешки гармонируют и со сладким, и с соленым.
Маринованные зеленые помидорки
Помидор
Вода
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Петрушка
Соль
Горчица листовая
Гвоздика
Перец душистый
Лавровый лист
Перец черный
Осень в самом разгаре и сбор урожая подходит к концу. А в парниках все еще остаются зеленые помидоры, которые набрали полную силу, но покраснеть не успеют. Не торопитесь выкидывать их. Мы их замаринуем!
Тещин язык из кабачков на зиму
Кабачки
Помидоры
Сахар
Уксус столовый 9%
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец красный молотый
Перец сладкий
Сегодняшний рецепт можно смело отнести к категории быстрых и доступных. Все наверняка пробовала закуску - "Тещин язык из баклажанов", а почему бы не приготовить такое блюдо из кабачков? Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить "Тещин язык из кабачков на зиму"!
Домашний паштет из печени с беконом
Куриная печень
Молоко
Сливочное масло
Коньяк
Бекон
Тимьян сушеный
Чеснок
Соль
Мускатный орех молотый
Имбирь молотый сухой
Перец черный молотый
Лук шалот
Простой в исполнении, но очень вкусный паштет из вполне обычных продуктов, который прекрасно подойдет для бутербродов в обычный день или для приготовления праздничных блюд. Готовим быстро и вкусно!
Ньёки
Мука
Тертый сыр
Картофель
Яйца
Соль, перец, мускатный орех
Ньёки очень часто готовят в Италии. Там это блюдо подают горячим со сливочным маслом, сыром и различными соусами. Ньеки в нашей стране часто называют клецками или же просто галушками. Смотрите рецепт.
Тяхан
Филе бедра куриного без кожи
Рис
Соевый соус
Рисовый или яблочный уксус
Нарубленный имбирь
Сахар
Чеснок
Соль
Морковь
Лук
Сладкий перец
Сегодня мы совершим экскурс по японской кухне. Поэтому я расскажу вам, как приготовить тяхан легко и просто. Это блюдо немного напоминает плов, т. к. готовится из риса, мяса и овощей.
Сырники на молоке
Творог
Мука
Молоко
Сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Разрыхлитель и соль
Сливочное и растительное масло
Вы хотите сделать вкусный и полезный завтрак, а может быть перекус к чаю? Тогда смело запоминайте этот несложный, но очень вкусный и классный рецепт. Отличная идея для малышей и взрослых!
Cуп-пюре из картошки
Куриный бульон
Бекон
Сливки
Картофель
Луковица
Стебель сельдерея
Соль и перец
Не определились, что сварить на обед? А как вам идея аппетитного и нежного картофельного супчика? Если подходит, тогда запоминайте этот несложный, интересный и вкусненький рецепт!
Баранина на сковороде в белом вине с овощами
Баранина
Картофель
Вино белое сухое
Масло оливковое
Смесь пряностей
Смесь перцев горошком
Лук репчатый
Баклажан
Помидоры черри
Розмарин сушеный
Вкуснейшая ароматная баранина! С румяной картошкой и жареными помидорами. С белым вином и пряными травами. Замечательная идея для воскресного обеда или ужина! Приготовьте и убедитесь, что это совсем не сложно!
"Харчо" классический с курицей
Куриный бульон
Рис
Грецкие орехи
Томатная паста
Кинза
Петрушка
Кориандр молотый
Мята свежая
Чеснок
Куриные бедра
Чернослив
Лук
Чили
Лавровый лист
Соль, перец
Неотъемлемый ингредиент этого блюда грузинской кухни – это грецкие орехи. А вот классические составляющие: говядину и рис можно заменить. Расскажу, как приготовить «Харчо» классический с курицей.
"Солянка" классическая с колбасой
Колбаса и копчености
Курица
Рассол
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Морковь
Сельдерей
Соль и специи
Оливки, лимон, сметана
Ищите идеи первого блюда на обед? Попробуйте взять на вооружение этот несложный вариант приготовления "Солянки" с колбасой на курином бульоне. Чудесный рецепт, рекомендую!
Хачапури с творогом и сыром
Мука
Вода
Творог
Фета
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Перец
Сегодня для разнообразия я готовила грузинскую кухню. Хачапури в буквальном переводе - хлеб с сыром - изначально готовили с творогом, а только потом начали добавлять различные виды сыра.
Овощные рагу
Томатный соус
Красное сухое вино
Чеснок
Сахар
Оливковое масло
Сливочное масло
Луковица
Цукини
Кабачок
Морковь
Сушеные травы
Соль, перец
Пармезан
Грибы
Для всех любителей простых, аппетитных и вкусных блюд хочу рассказать, как приготовить овощные рагу. Чудесный вариант обеда, ужина или перекуса для всей семьи! Смело берите рецепт на заметку.
Суп-пюре из креветок
Вода или бульон
Креветки
Картофель
Луковица
Морковь
Сыр плавленый
Соль и специи
Для тех, кому по вкусу оригинальные первые блюда, хочу представить очень классный вариант, как приготовить суп-пюре из креветок с сыром и овощами. Блюдо, достойное меню ресторана на вашем столе!
Паста итальянская
Макаронные изделия
Креветки
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Соль
В Италии очень любят пасту. Местные жители готовят ее различными способами. Всего существует более двадцати разновидностей макаронных изделий. В этом рецепте паста готовится с креветками.
Куриный мусс
Куриное филе
Сливки
Белки яичные
Мускатный орех
Соль, перец
Сельдерей
Лавровый лист
Рецепт, который я подсмотрела в одном малоизвестном кулинарном шоу. Я слегка подстроила рецепт по своему вкусу и хочу поделиться им с вами. Смотрите, как приготовить куриный мусс.
Баранина на кости
Баранина на кости
Красное сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Лавровый лист
Эстрагон
Перец горошком
К сожалению, у нас баранина не очень популярна, так как ее очень сложно купить. Тем не менее, у меня есть несколько рецептов приготовления этого вкусного мяса. Одним из них я хочу с вами поделится.
Баранина (корейка) с картошкой
Баранья корейка
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Картофель
Соль, перец
Запала мне в душу одна баранья корейка с прилавка. Стояли, долго смотрели друг на друга и она победила, а ее приобрела. Делюсь секретами вкусного ее приготовления!
Рассольник с почками
Почки
Перловая крупа
Растительное масло
Соленые огурчики
Картофель
Луковица
Морковь
Соль, специи
Планируете сварить что-нибудь вкусное, сытное и аппетитное на обед? Тогда присмотритесь к этому классному варианту, как приготовить рассольник с почками. Чудесная идея первого блюда для всей семьи!
Красноперка на сковороде
Масло растительное
Мука
Плотва (красноперка)
Соль, перец
Муж порадовал уловом. Наловил красноперки пол сумки. Наше семейство просто обожает рыбу в любом ее виде. Но так как красноперка рыба мелкая и костлявая, то самый оптимальный вариант - ее пожарить.
Печень отбивная
Говяжья печень
Кефир 1%
Мука
Масло растительное
Смесь перцев
Соль
Сушеный чеснок
Яйца
Сегодня я расскажу вам, как приготовить печень отбивную легко и просто! Если вы думаете, что отбивные готовят только из мяса, то это не так, из печени тоже получаются мягкие и сочные отбивные.
Овсяные оладьи с яблоками
Молоко
Мука
Овсяные хлопья
Сахар
Растительное масло
Корица
Яйцо
Сода
Яблоко
Оладьи любят и взрослые, и дети. Их можно есть и на завтрак, и на ужин. Вкусно как со сметаной, так и с чем-нибудь сладеньким. Нежные овсяные оладьи с яблочком Вам понравятся!
Колбаса "Домашняя"
Сердце
Печень
Почка
Легкое
Оболочка фиброузная
Сало
Чеснок
Специи
Лук
Знаете, как приготовить колбасу в домашних условиях? Сегодня я вам с удовольствием расскажу, как это сделать! Субпродукты, кишка для "обложки", немного терпения, усилий - и все получится!
Стручковая фасоль, тушённая в сливках
Фасоль стручковая
Сливки 20-30%
Зелень петрушки
Вода
Чеснок
Поваренная соль
Специи (паприка, хмели-сунели)
Лук репчатый
Секрет потрясающего вкуса этого блюда в удивительно гармоничном сочетании всех его составляющих. В результате приготовления получается отличное дополнение к гарнирам из круп, картофелю или макаронам.
Каша "Дружба" с пшеном и рисом
Молоко
Рис
Пшено
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Хотите приготовить вкусный, полезный, а главное сытный завтрак? Сегодня я расскажу, как приготовить кашу "Дружба" из пшена и риса. Приступим!
Воздушные оладушки
Мука
Кефир
Сахар
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Яйцо
Растительное масло
Хотите научу, как приготовить воздушные оладушки на кефире без лишних хлопот? Запоминайте этот довольно простой рецепт и побалуйте себя, своих близких домашней выпечкой на скорую руку. Очень вкусно!
Чемберленский соус
Помидор
Лук репчатый
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый
Сезон заготовок подходит к концу и основной урожай уже переработан. Но все же рекомендую выделить немного помидоров на этот замечательный соус. К тому же готовится он очень просто и быстро. Приступим!
Щи с белыми грибами
Вода
Говяжья голень
Капуста квашеная
Грибы белые
Хлеб ржаной
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Сметана
Брусника
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Перец
Предлагаю вам ознакомиться с рецептом классического заправочного супа, который готовили в русских деревнях. Как приготовить щи с белыми грибами, читайте далее.
Свинина с лапшой по-азиатски
Свинина
Лапша
Крахмал
Вода
Соевый соус
Сахар
Томатный соус
Соль, специи
Растительное масло
Морковь
Сладкий перец
Апельсин
Рецепт приготовления свинины с лапшой и овощами в кисло-сладком апельсиновым соусе. Получается сытно, аппетитно и очень вкусно! Попробуйте!
Cпагетти с грибами и панчеттой
Спагетти
Грибы
Панчетта
Оливковое масло
Рубленая петрушка
Пармезан
Яйца
Привет всем! Если вы любите спагетти и хотите разнообразить привычный рецепт чем-то новеньким, то сегодня вам повезло! Я хочу рассказать вам, как приготовить спагетти с грибами и панчеттой. Поехали!