Блюда на плите
Студенческие пирожки
Масло растительное
Мука пшеничная
Картофельное пюре
Вода
Лук зеленый
Сахар
Дрожжи
Соль
В моем студенчестве пирожки обязательно были с картошкой и луком. А вот репчатый жареный или зеленый лук, в начинку добавлялись в зависимости от сезона. Они были безумно вкусными. Давайте приготовим?
Муссовые пирожные с зеркальной глазурью
Облепиховое пюре
Сливки
Сироп глюкозы
Сахар
Сгущенное молоко
Шоколад белый
Сахарная пудра
Желатин
Крахмал
Бисквит
Краситель
В последнее время, муссовые пирожные с зеркальной глазурью - это достаточно популярный десерт и его вполне можно приготовить в домашних условиях. Попробуйте!
Рыбные "ежики" с рисом
Филе рыбы
Рис
Яйцо
Луковица
Соль и перец
Мука
Растительное масло
Совершенно простые в приготовлении, сытные и полезные рыбные "ежики" с рисом. Попробуйте приготовить для семейного ужина. Это чудесная идея не только для взрослых, но и для детей. Запоминайте рецепт!
Хачапури с творогом на сковороде
Творог сухой
Мука пшеничная
Кефир
Сыр твердый
Укроп
Растительное масло
Сода пищевая
Соль
Яйцо куриное
Сегодня приготовим грузинские хачапури с творогом, сыром и укропом. Тесто для хачапури будем делать на кефире. Оно получается легким, очень послушным, готовить из такого теста - одно удовольствие.
Роллы "Бонито"
Рис
Сыр творожный
Семга
Стружка тунца
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Огурец
Листы нори
Стружка тунца бонито - один из основных продуктов японской кухни. Бонито обладает ярким специфическим вкусом, который можно сочетать со многими продуктами для приготовления суши.
Веганский борщ
Вода
Фасоль
Сливочное масло
Чеснок
Уксус
Картофель
Белокочанная капуста
Репчатый лук
Свекла
Сельдерей
Морковь
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Борщ у всех ассоциируется с наваристым бульоном, кусочками мяса и сытным вкусом. Но что если взглянуть на этот суп с другой стороны и попробовать сделать его вегетарианским? Смотрите, что получилось!
Хачапури с тыквой
Тыква
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с различными начинками. Сегодня предлагаю вам приготовить хачапури с тыквой.
Суп с пшеном и фрикадельками
Бульон куриный
Куриное филе
Булка
Пшено
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Соль
Супы с фрикадельками занимают особое место среди первых блюд. Сегодня у нас такой суп с пшеном. Сытно, полезно, просто и очень вкусно!
Тонкие блины с маком
Кефир
Мука пшеничная
Мак
Сахар
Сода
Масло
Яйцо куриное
Соль
Блины по этому рецепту получаются очень тонкие, с множеством дырочек, а крупинки мака придают им изюминку. Подходят для фарширования сладкими начинками или просто для чаепития. Попробуйте!
Шампиньоны жареные в кляре
Шампиньоны
Масло растительное
Мука
Молоко
Яичный желток
Соль
Очень ароматные и хрустящие грибочки в кляре могут быть поданы как на закуску в охлажденном виде, так и в качестве горячего. Мгновенно улетают со стола, так как поражают своим необычным вкусом.
Вкусная перловка с грибами и луком
Перловая крупа
Масло растительное
Лук репчатый
Шампиньоны
Соль
Прекрасное самостоятельное блюдо или вкусный гарнир. Готовится очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Блюдо подходит для постного питания, но тем не менее очень сытное.
Страчетти из говядины
Говядина
Помидоры черри
Руккола
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Соль
Перец молотый
Пармезан
Страчетти из говядины - вкусное и сытное блюло, которое подарила нам солнечная Италия. Рецепт прост и гениален, как и вся итальянская кухня. Мясо, помидоры черри и руккола - идеальный союз!
Солянка с почками
Бульон мясной
Набор колбасных изделий
Огурцы соленые
Рассол огуречный
Томатная паста
Каперсы
Почки свиные
Лук репчатый
Морковь
Маслины
Пряности
Солянка – суп, любимый многими. И вполне заслужено! Ведь это так вкусно! Тарелка обжигающей наваристой соляночки хороша в любое время дня и года. А классическая солянка непременно варится с почками. Заходите, покажу, как именно.
Суп-пюре из зеленого горошка
Зеленый горошек
Сливки 20%
Сливочное масло
Сахар
Мята свежая
Петрушка
Соль, перец черный молотый
Зеленый горошек уже давно вышел из разряда летнего овоща, свежезамороженный он есть круглый год. Его даже размораживать не надо, он и так приготовится быстро и качественно.
Суп из рубцов
Рубец говяжий
Корень сельдерея
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Мука
Майоран
Смесь перцев
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Рубец незаслуженно обделен вниманием современных хозяек. А зря! Давайте приготовим из него вот такой вкусный суп!
Икра из фасоли
Фасоль красная
Растительное масло
Зелень
Острый стручковый перец
Чеснок
Перец болгарский
Морковь
Сельдерей
Помидор
Фасоль - отличный овощ, с крахмальной текстурой и мягким вкусом, из него можно приготовить много различных блюд. Но сегодня хочу поделится рецептом, как приготовить икру из красной фасоли с перцем.
Яичница в блинах
Холодная вода
Мука гречневая
Мука пшеничная
Бекон или ветчина
Мягкий сыр
Зелень
Масло растительное
Масло сливочное
Бальзамический соус
Соль
Яйца
Это будет яичница в блинах по-французски, а если быть точнее, по-бретонски, с начинкой из ветчины и сыра. Блины приготовим из гречневой муки, которые называются "Galettes Bretonnes Completes".
Панкейки с кокосовой мукой
Молоко
Мука кокосовая
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Чай
Масло растительное
Панкейки - американские блинчики. А кокосовая мука обладает низким гликемическим индексом, поэтому подходит и для диабетиков. Готовятся традиционным способом, но получаются очень ароматными.
Пуктяй
Вода
Свинина
Протертые помидоры
Тофу
Масло растительное
Соевый соус
Паста тяй
Чеснок
Паприка молотая
Кинза сушеная
Пряности
Картофель
Баклажан
Редька
Сладкий перец
Острый перец
Лук репчатый
Красный молотый перец
Пуктяй – это корейский суп с ферментированной соевой пастой тяй. Острый, насыщенный и своеобразный. Попробуйте, вам точно понравится!
Пирог с капустой из готового дрожжевого теста
Тесто дрожжевое
Капуста
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Лук
Морковь
Чернослив
Соль
Перец черный
Предлагаю рецепт вкусного и очень простого в приготовлении пирога с капустой. Будем использовать слоеное тесто на дрожжах, оно подходит идеально для пирогов и сочетается с различным начинками.
Французский кулич
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Ванильная настойка
Кофе
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Кулич без дрожжей. Такой рецепт желательно иметь в копилке, так как не всегда есть время на подготовку дрожжевой выпечки, к тому же, кулич очень вкусный. Вместо традиционной глазури крем "Патисьер".
Рис с орехами
Вода
Рис
Масло растительное
Грецкие орехи
Лук репчатый
Соль
Вкусный и пикантный рис можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, птице. Готовится очень просто и быстро! Берите на заметку этот замечательный рецепт!
Любимый суп
Картофель
Фарш
Шампиньоны
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Майоран
Лук репчатый
Лук зеленый
Морковь
Петрушка
Черный перец
В моей семье очень любят супы с фрикадельками. А уж если это картофельный суп с грибами, то к столу просто бегом бегут! Хотите узнать, как я готовлю любимый суп – заходите! Все легко и просто.
Суп со шкварками
Сыр плавленый
Сало
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Перец
Уверена, этот суп ели многие, но забыли о нем с появлением популярных сейчас супов-пюре и других экзотических первых блюд. Потому я решила вам напомнить о вкусном супчике со шкварками.
Пирожки жареные во фритюре
Мука
Капуста
Кефир
Масло растительное
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яблоко
Яйцо куриное вареное
Если я готовлю пирожки, то всегда жарю их в кипящем масле. Получается гораздо вкуснее печеных пирожков, к тому же такие пироги дольше остаются мягкими. Знакомьтесь с моим рецептом!
Кабачки во фритюре
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Кабачок
Хрустящие кабачки прекрасно подойдут как гарнир или закуска. Если получится нарезать их очень тонко, то получите настоящие чипсы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
Суп с фрикадельками и кабачком
Вода
Фарш
Манка
Майоран
Кабачок
Картофель
Морковь
Сельдерей
Лук порей
Сладкий перец
Черный перец
Легкий, витаминный, быстрый и вкусный – именно такой суп я хочу предложить вам в преддверии настоящей весны! Ведь именно сейчас так хочется зелени и свежих овощей. Попробуйте!
Салат со свеклой и плавленым сыром
Сыр плавленый
Сметана
Чеснок
Свекла
Орехи
Соль
Смесь перцев
Лук зеленый
Этот простой, но очень вкусный салатик любят многие. Рецепт легкий, ингредиенты доступны, а блюдо получается полезное и аппетитное. Салат можно подать к мясу, птице или рыбе. Попробуйте!
Рыбный завтрак
Рыба
Молоко
Лимонный сок
Лук репчатый
Помидоры
Яйцо
Соль
Специи
Все знают, что завтрак должен быть сытным и питательным, чтобы зарядиться энергией, как минимум, до обеда. На этот случай предлагаю приготовить завтрак из рыбы. Вкусно, сытно и полезно!
Слоеный салат с селедкой
Сыр
Сок лимона
Горчица в зернах
Растительное масло
Сельдь малосоленая
Луковица
Морковь
Картофель
Яйцо
Майонез и соль
Соленая рыбка - идеальный, на мой взгляд, ингредиент для салатов. В копилку с сытными, интересными и вкусными блюдами на каждый день, хочу предложить вам добавить этот слоеный салат с селедкой.
Салат с куриными сердечками и фасолью
Куриные сердечки
Консервированная фасоль
Майонез
Яйца
Огурец соленый
Соль
Этот рецепт для меня новый, готовила я его всего несколько раз, но не могу не отметить его оригинальный и неповторимый вкус. Сочетание продуктов в нем просто потрясающее! Попробуйте!
Голубцы по-турецки
Баранина
Бульон или вода
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Виноградный лист
Соль
Традиционные турецкие голубцы делают с виноградными листьями. В качестве фарша используют измельченную говядину или баранину. Заходите и знакомьтесь с рецептом. Все очень просто!