Блюда на плите
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Вода
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус столовый
Чеснок
Соль
Сахар
Черный перец горошком
Лавровый лист
В этом рецепте я расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны за 5 минут. Получается простая в приготовлении, но очень вкусная закуска к ужину.
Баклажаны с нутом
Томаты в собственном соку
Йогурт
Оливковое масло
Нут
Тимьян
Тхина
Фета
Сок лимона
Чеснок
Кориандр
Кумин молотый
Копченая паприка
Баклажаны
Красный лук
Соль
Перец молотый
Баклажаны с нутом - очень вкусное и сытное блюдо, отлично подойдет как на обед, так и на ужин. К тому же оно самодостаточное и не требует гарнира.
Салат "Цада"
Картофель
Говядина
Огурец соленый
Сметана
Фасоль
Лук красный
Чеснок
Зелень
Салат "Цада" из картофеля, фасоли и вареной говядины - дагестанское национальное блюдо. Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное, может полностью заменить второе блюдо на обед.
Овощи, тушеные в молоке
Молоко
Брокколи
Цветная капуста
Масло сливочное
Сыр
Чеснок
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Этот рецепт порадует любителей легких овощных блюд. Овощи приготовим в молоке, они будут ароматными и наполненными вкусом. Немного сыра и чеснок придадут готовому блюду неповторимый аромат.
Летний суп с яйцом
Вода
Щавель
Лук зеленый
Укроп
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Лето для многих хозяек ассоциируется с супом из щавеля с яйцом. Такой легкий - в полном смысле этого слова суп, не оставит вас голодными и пополнит организм полезными витаминами и элементами.
Воздушные оладьи на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Оладьи по этому рецепту получаются всегда, поэтому, рекомендую его даже начинающим хозяйкам. Они получаются очень пышными, воздушными и не содержат яиц. Понравятся взрослым и детям.
Скумбрия с рисом в духовке
Вода
Рис
Паприка
Скумбрия
Лук
Лимон
Перец душистый молотый
Скумбрия - это замечательная рыба, которая делает вкусным все, что находится с ней рядом. Именно поэтому ко мне пришла идея приготовить скумбрию в духовке вместе с рисом. Получилось очень вкусно!
Утиная грудка в клюквенном соусе
Клюква
Масло растительное
Мед
Чеснок
Грудка утиная
Соль
Пикантная утиная грудка с нежным, кисленьким соусом - такое блюдо вполне может быть подано и на праздничный стол. Утка получается очень нежной и мягкой. Советую приготовить!
Мясо-костный бульон
Кости свиные
Свинина
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец свежемолотый
Лавровый лист
Мясо-костный бульон я готовлю достаточно часто и по разным причинам. Иногда мне нужен бульон для другого блюда, иногда нужно мясо для салата. Заодно я готовлю вкусный бульон, который использую позже.
Салат с печенью и кукурузой
Печень куриная
Кукуруза
Морковь по-корейски
Растительное масло
Перец
Луковица
Соль
Если вы любите простые салатики, обязательно рекомендую присмотреться к этому рецепту. Небольшой набор ингредиентов, насыщенный вкус и никакого майонеза. Запоминайте!
Чуду с крапивой
Мука пшеничная
Творог
Крапива
Вода
Масло подсолнечное
Соль
Яйца
Перец черный
Весенний рецепт чуду. Начинка из крапивы с добавлением яиц и творога. Сочетание простое, но очень удачное. Чуду внутри мягкие и сочные, а снаружи запекается легкая корочка. Берите на заметку рецепт!
Суп с крапивой и шпинатом
Сельдерей
Крапива
Шпинат
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный
Яйца
Ягоды лимонника
Весенний суп с молодыми листочками крапивы и шпинатом. Он очень вкусный и полезный, ингредиенты доступны, готовить просто. Суп легкий, но его вкус насыщенный и полон свежести благодаря зелени.
Манджа
Томатный сок
Масло растительное
Баклажан
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Манджа - блюдо болгарской кухни. Представляет собой жареные овощи, которые подаются в качестве горячего или холодным - в виде салата. Очень просто готовится и поражает гармонией вкуса.
Торт "Кофе с молоком"
Мука
Молоко
Сахар
Молоко
Сахар
Мука
Растительное масло
Какао
Кофе
Сода
Яйцо
Яйцо
Если вы ищете идею простого, но очень вкусного тортика, тогда рекомендую вам испечь десерт "Кофе с молоком". Воздушный и пористый корж в сочетании с нежным заварным кремом вам обязательно понравится!
Оладьи с грушей
Мука
Кефир
Сахар
Сода
Груша
Яйцо
Соль
Растительное масло
Готовятся данные оладьи очень быстро и достаточно просто. Получаются очень вкусные, нежные и ароматные - отличный вариант сытного завтрака для всей семьи.
Фунчоза с грибами
Шампиньоны
Редька зелёная
Фунчоза
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Уксус рисовый
Сахар
Паприка
Кориандр
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Перец чили
Салаты с фунчозой давно перестали быть диковинкой. Любители этой лапши с удовольствием готовят разные варианты этого блюда. Предлагаю рецепт фунчозы с грибами и овощами – легкий, сытный и вкусный.
Летний овощной суп
Вода
Капуста белокочанная
Цветная капуста
Кабачок
Зеленый горошек
Чеснок
Зелень
Соль
Специи
Растительное масло
Лук
Морковь
Помидор
Перец сладкий
Картофель
Предлагаю приготовить летний овощной суп. Варить супы летом - одно удовольствие! Овощей много, комбинировать их можно по-разному, а супы получаются невероятно ароматными, наваристыми и очень вкусными!
Клецки из капусты
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Молоко
Яйцо
Соль
Клецки из капусты - блюдо очень нежное, воздушное и вкусное. Настоятельно советую его приготовить. Эти клецки очень похожи на ленивые вареники с капустой.
Тушеная капуста с салом
Капуста
Сало
Томатный сок
Соль
Паприка
Перец душистый молотый
Вы любите тушеную капусту? Я очень люблю, при чем и саму капусту и в сочетании с мясом, салом или другими овощами. Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную капусту с салом. Обязательно попробуйте!
Суп пюре с зеленью
Сельдерей
Лук зеленый
Шпинат
Укроп
Сыр Пармезан
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Предлагаю рецепт легкого овощного супа с весенней зеленью. Вкусное, ароматное и полезное блюдо. Готовый суп дополним тертым выдержанным сыром, который придаст пикантный и насыщенный привкус.
Постный суп из крапивы
Крапива
Сельдерей
Петрушка
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Супы с крапивой вкусные и полезные. Рецепт приготовления простой, а основной ингредиент растет, практически, везде. Весной листья крапивы нежные и сочные, идеально подходят для первых блюд и салатов.
Равиоли с зеленью
Мука пшеничная
Вода
Тофу
Шпинат
Щавель
Масло растительное
Пищевые дрожжи
Соль
Куркума
Равиоли — это итальянский аналог нашим пельменям. Вариантов новинок множество, я предлагаю приготовить равиоли с зеленью и тофу. Получается лёгкое, свежее блюдо, которое подойдёт для ужина или обеда.
Вареники на минеральной воде
Мука пшеничная
Картофель
Вода минеральная
Подсолнечное масло
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Рецептов приготовления вареников очень много. Сегодня у меня они из теста на минеральной воде. Начинку выбирайте сами. У меня самый простой и популярный вариант - с картофельным пюре и жареным луком.
Оладьи с секретом
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Это не просто оладьи с секретом, а целый секретный рецепт, чтобы оладушки были пышными не только в сковороде, но и на тарелке! Самые вкусные и аппетитные! Обязательно приготовьте для своих близких!
Курица в винном соусе с шампиньонами
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки
Вино белое
Масло растительное
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить курицу в винном соусе с шампиньонами. Это вкусное блюдо, очень сытное, с ароматным соусом из грибов на основе сливок и вина.
Пирог с картошкой, грибами и курицей
Куриное филе
Мука
Грибы
Маргарин
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Сода
Картофель
Лук
Желток
Соль
Специи
Кунжут
Вкусная и сытная выпечка для семейного обеда или ужина. Предлагаю приготовить пирог с картошкой, грибами и курицей.
Рыба по-сицилийски
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Хек
Картофель
Лук репчатый
Помидор
Оливки зеленые
Травы
Рыба по-сицилийски - это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для вкусного обеда или ужина. Готовится она достаточно быстро и просто.
Томатный суп с клецками
Бульон мясной
Мука
Молоко
Подсолнечное масло
Укроп
Помидор
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Супы с клецками достаточно популярны. Блюдо вкусное и сытное. Сегодня у меня томатный суп с клецками. Просто, быстро и полезно.
Чечевица с морковью и луком
Вода
Чечевица красная
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Лавровый лист
Соль
Хочу предложить вам очень вкусный и полезный гарнир из чечевицы. Отличное блюдо для поста и вегетарианцев. Неожиданно вкусно и аппетитно! Полюбилось всей семье!
Фаршированный кальмар на гриле
Рис
Зелень
Растительное масло
Соль
Перец
Кальмар
Помидор
Лимон
Имбирь
Для разнообразия традиционных закусок на пикнике хочу предложить вам приготовить фаршированный кальмар на гриле. Это сытно, вкусно и совсем несложно. Если любите морепродукты, запоминайте рецепт!
Щавельник
Куриное филе
Сельдерей
Лук репчатый
Щавель
Чеснок
Картофель
Морковь
Яйца
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Очень вкусный весенний суп со щавелем. Щавельник часто готовят на мясном или курином бульоне, но можно ограничится только овощами ассорти. Суп получается ароматным и с легкой кислинкой.