Найти идеальный рецепт

Томатная мясная подлива с грибами
1 ч.
3

Томатная мясная подлива с грибами

Вкусная и ароматная подлива для основного, ежедневного меню нашей семьи. Очень универсальное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Мясо можно использовать абсолютно любое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 500 грамм
  • Лук репчатый 1 штук
  • Морковь Штук
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Грибы лесные 200 грамм
  • Помидоры 2-3 штук
  • Мука 1 ст. ложек
  • Вода 1 стаканов
  • Зелень 1 пучков
  • Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо нарежьте и хорошо обжарьте.

Шаг 2

Добавьте к мясу лесные грибы. Потушите все вместе минут 20-30. Если есть необходимость, можно добавить немного воды.

Шаг 3

В это же время отдельно обжаривайте измельченные лук и морковь.

Шаг 4

К мясу добавьте нарезанные помидоры и томатную пасту. Перемешайте.

Шаг 5

Отдельно смешайте воду с мукой. Влейте к мясу. Добавьте обжаренные лук и морковь. По вкусу добавьте соль и специи. Все хорошо перемешайте. Доведите до кипения и посыпьте зеленью.

Шаг 6

Все! Ароматная и очень вкусная подлива готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.7 6

Похожие рецепты

Гуляш с грибами и мясом
Вырезка свиная Помидоры Грибы Лук репчатый Сметана Растительное масло Паприка Мука Чеснок Соль Перец черный молотый
В этом блюде удачно сочетаются мясо, грибы и томатная подлива. Готовится оно легко и из привычных ингредиентов.
1 ч.
4.3
145
Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом
Говядина Бульон Шампиньоны Вино красное сухое Вода Бренди Томатный соус Масло оливковое Чеснок Мука пшеничная Соль Перец Лук репчатый Прованские травы
Говядину по этому рецепту можно готовить как целым куском, так и нарезанную на кусочки. Можно готовить и томить в духовке, а можно на плите. Рецепт очень-очень простой, пробуйте!
2 ч.
5.0
Подлива из грибов со сливками
Говядина Гречневая крупа Сливки Грибы Масло растительное Мука пшеничная Соль Масло сливочное Лавровый лист Лук репчатый Соль, перец
Мясо под сливками в сочетании с грибами... А если еще на гарнир - томленая гречка? Ну как? Нравится? Давайте приготовим и убедимся в этом!
1 ч.
3.5
×