Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30012 рецептов блюд на плите)

Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью

Баклажаны Зелень Чеснок Масло подсолнечное Уксус 9% Соль Сахар Перец острый

Предлагаю рецепт вкусной и пикантной закуски из баклажан. Такие баклажаны можно приготовить на зиму, консервация хорошо хранится и не теряет вкус.

2 ч.

–

5.0

218

Зеленый тако

Кукуруза Фасоль Соевый фарш Соевый соус Томатный соус Листья салата Помидоры Сырный соус Чесночный порошок Петрушка

35 мин

–

5.0

–

Яблочное варенье дольками "Янтарное"

Яблоки Сахар Вода Сок лимона

Самое любимое варенье из яблок. Ароматное, аппетитное и умеренно сладкое. Подать можно к чаю, дополнить блины или сырники. Или же, украсить творожный десерт.

2 ч.

–

5.0

317

Заправка с перцем на зиму

Помидор Перец болгарский Уксус 6% Масло растительное Чеснок Сахар Соль Перец черный молотый

Идеальный вариант заправки не только для приготовления борща, но и для овощных или мясных рагу, соусов, тушеного картофеля - заправка с перцем на зиму. Добавка сразу дарит блюду яркий аромат и вкус!

1 ч.

–

5.0

–

Перец с чесноком и петрушкой на зиму

Перец сладкий Вода Уксус Сахар Петрушка Масло подсолнечное Чеснок Соль

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно.

40 мин

–

5.0

82

Компот из винограда с яблоками на зиму

Вода Виноград Сахар Яблоко Лимонная кислота

Самый вкусный напиток на зиму - компот из белого винограда и яблок! Это сочетание настолько идеально, что даже капризные дети дегустируют ароматный напиток с удовольствием.

15 мин

–

5.0

59

Приправа из помидоров на зиму

Помидор Масло растительное Уксус 9% Чеснок Сахар Соль Перец черный молотый

Летом обязательно нужно заготовить приправу из помидоров, чтобы в зимнее время не приобретать магазинную томатную пасту, ведь домашняя в разы полезнее!

30 мин

–

5.0

51

Томатно-яблочный соус на зиму

Помидоры Яблоки Чеснок Сахар Соль Паприка Острый перец

Рецепт вкусного и ароматного соуса из помидор и яблок. Для вкуса добавим чеснок и немного острого перца. Соус идеально подойдет к мясу, птице и блюдам из круп. Можно использовать в качестве заправки.

1 ч.

–

5.0

79

Каша из нута

Вода Нут Пищевые дрожжи Сода Чеснок Морковь Лук репчатый Соль

Нут я люблю гораздо больше гороха, хоть они и из одного семейства бобовых. В нуте содержится больше белка, а также полезных жиров. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кашу из нута.

8 ч.

–

5.0

87

Очищенные помидоры на зиму

Помидор Сахар Укроп Соль крупная Уксус 9% Чеснок

Очищенные помидоры на зиму получаются, как свежие. Помидоры без кожицы нарезают половинками или четвертинками. Выкладывают в банку, пересыпая солью, сахаром, чесноком и укропом. Просто и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

179

Компот из замороженой клубники

Вода Клубника Сахар Лимонная кислота

Сезон свежих ягод еще впереди, но это не важно. Ароматный, полезный и вкусный компот можно сварить из мороженой клубники.

40 мин

–

5.0

117

Бургер с ананасом

Кукуруза Растительное мясо Соевый соус Мука Копченая паприка Сухой чеснок Перец черный Лук репчатый Булочка для бургера Ананас Морковь по-корейски Постный майонез Листья салата

Сегодня предлагаю приготовить бургер с консервированным ананасом. Сладкий поджаренный ананас идеально сочетается с мягкой булочкой и сочной котлетой. Съедается мгновенно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Омлет жнецов

Уксус яблочный Масло растительное Гвоздика Молоко Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Блюдо традиционной прованской кухни. Такой омлет жнецы брали с собой в поле вместе с хлебом. Рецепт очень простой, но со своей неповторимой изюминкой. Советую приготовить!

30 мин

–

5.0

171

Капуста тушеная с куриными желудками

Капуста белокочанная Куриные желудки Масло растительное Морковь Соль Специи

Любителям субпродуктов понравится рецепт, как приготовить капусту, тушеную с куриными желудками и морковью. Это действительно очень вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит ваш ежедневный рацион.

2 ч.

–

5.0

86

Морковная икра "Рыжик"

Масло растительное Уксус 6% Чеснок Сахар Морковь Помидор Соль

Яркая морковная закуска с чесноком никого не оставит равнодушным, особенно любителей острого! Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве овощного салата к мясу, рыбе, колбасе и т.д.

40 мин

–

5.0

74

Самый нежный яблочный пирог

Яблоки Сахар Сливочное масло Мука Лимонный сок Разрыхлитель для теста Яйцо

Этот пирог может по праву претендовать на самый-самый нежный яблочный десерт. Пирог тает во рту! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

181

Макароны с капустой и курицей

Куриное филе Капуста Макароны Растительное масло Сливочное масло Чеснок Лук Соль Специи

Рецепт простой и совсем скоро у вас на столе будет стоять вкусное и сытное блюдо. Предлагаю сегодня приготовить макароны с капустой и курицей. Вам точно понравится!

30 мин

–

5.0

178

Оладьи на снежке

Снежок Мука Сахар Сода Соль Яйцо

Оладьи, приготовленные на снежке, получаются очень нежные и воздушные. Отличный вариант для воскресного семейного завтрака или послеобеденного перекуса. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Куриные сердечки с солеными огурцами

Куриные сердечки Подсолнечное масло Томатная паста Сахар Чеснок Лук репчатый Морковь Соленые огурцы Соль Перец черный молотый

Любителям субпродуктов хочу предложить простой рецепт приготовления куриных сердечек с солеными огурцами в томатном соусе. Блюдо очень вкусное, особенно с картофельным пюре, макаронами или кашей.

1 ч.

–

5.0

117

Торт с корицей

Молоко Мука Сахар Сметана Сахар Сливочное масло Крахмал Сода Корица Корица Яйцо Яйцо

Хочу предложить вашему вниманию удивительно нежный, тающий во рту торт с корицей и заварным кремом. Он прекрасно подойдет не только для чаепития, но и для семейного торжества. Запоминайте рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Булочки с грибами

Грибы Сметана Сыр Растительное масло Соль Перец Булочки Луковица

Такие закусочные булочки с грибами отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Сочная, нежная начинка идеально сочетается с хрустящей корочкой. Довольно просто и очень вкусно!

25 мин

–

5.0

149

Куриная грудка на сковороде-гриль

Филе куриной грудки Соевый соус Подсолнечное масло Сушеный базилик Соль

Если у вас нет дачи, а хочется приготовить куриную грудку на гриле, то для этого вполне подойдет сковорода- гриль. И пусть мясо не будет с характерным дымком, все равно получится вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Балмуш

Молоко Сметана Кукурузная крупа Брынза Соль

Балмуш готовят из кукурузной крупы на молоке, к готовому блюду добавляют тертую брынзу и сметану. Это блюдо румынской кухни немного напоминает мамалыгу, но мягче и нежнее по вкусу.

1 ч.

–

5.0

345

Заготовка для пирогов

Груша Сахар Алыча

Летние фруктовые пироги радуют своими ароматами. Чтобы зимой приготовить фруктовый пирог нужно сделать заготовку, которая подойдет для начинки. Выпечка с такой начинкой получается очень вкусной.

2 ч.

–

5.0

–

Компот из яблок и винограда на зиму

Вода Сахар Яблоки Виноград

Сегодня поделюсь отличным рецептом приготовления компота из яблок и винограда на зиму, очень ароматного, легкого, в меру сладко. Приготовить такой компот можно очень просто и быстро.

30 мин

–

5.0

–

Варенье из груш и слив

Груша Слива Сахар

Одно из моих любимых сочетаний. Варенье получается очень вкусное и ароматное. Груша и слива удачно дополняют друг друга, а варенье имеет насыщенный и яркий вкус.

1 ч.

–

5.0

164

Куриная печень с баклажанами

Куриная печень Баклажаны Помидоры Лук Морковь Растительное масло Чеснок Паприка Соль Зелень

Любите печень? Тогда непременно попробуйте приготовить куриную печень с баклажанами. Блюдо получается не только сытное и питательное, но и очень вкусное!

30 мин

–

5.0

120

Салат "Халявка" на зиму

Помидоры Растительное масло Уксус Сахар Соль Морковь Луковица Сладкий перец

Разнообразить привычные заготовки предлагаю вам этим простым салатиком. Сочные овощи в насыщенном маринаде - это отличный способ зимой перенестись в солнечное лето. Запоминайте рецепт!

30 мин

–

5.0

79

Сливовый мусс

Слива Сахар

Мусс из желтой сливы на зиму. Такая заготовка подойдет для приготовления различных десертов, может быть прослойкой в торте. Мусс в застывшем виде густой, при нагревании становится жидким.

1 ч.

–

5.0

401

Компот из винограда и слив

Вода Виноград Сахар Сливы Лимонная кислота

Красочный компот из винограда и слив можно приготовить буквально за 15 минут, имея под рукой фрукты, ягоды, сахар, емкость и кипяток. Напиток с удовольствием пьют в зимнее время взрослые и дети.

15 мин

–

5.0

47

Салат "Чудо"

Шампиньоны Сыр твердый Майонез Куриный окорочок Яйца Лук Помидоры Соль Специи

Этот салат - действительно чудо, ведь он яркий, с насыщенным вкусом и очень питательный. Такой салат прекрасно подойдет для праздничного стола или просто, чтобы порадовать родных за ужином.

1 ч.

–

5.0

84

Жареные сыроежки с картошкой

Сыроежки Растительное масло Сметана Масло сливочное Соль Картофель Лук

Наконец-то появились лесные грибы и можно приготовить жареные сыроежки. Конечно, самый лучший компаньон для них - это картошка. Расскажу наш семейный рецепт!

45 мин

–

5.0

128

Ягодный курд

Ягоды Сахар Сливочное масло Крахмал Лимон Яйцо Соль

Из свежих или замороженных ягод предлагаю вам приготовить невероятно вкусный курд. Яркий и насыщенный, он идеально дополнит домашние десерты и выпечку.

25 мин

–

5.0

–

Варенье из арбуза и дыни

Сахар Арбуз Дыня Лимон

Что вы любите больше - арбуз или дыню? Непременно попробуйте варенье по этому рецепту и вы точно полюбите и то, и другое!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

33

Густое грушевое варенье

Груша Сахар

Яркий вкус и аромат грушевого варенья любят многие. Зимой особенно приятно вспомнить о лете и подать варенье к чаю. Или густое варенье можно использовать в качестве начинки для пирогов.

2 ч.

–

5.0

401

Томатный сок в соковыжималке на зиму

Помидоры Соль

Натуральный, невероятно вкусный томатный сок в соковыжималке на зиму хочу научить вас готовить дома. Попробовав раз, вы навсегда забудете о пакетах сока из магазина. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

20

Перец по-кубански на зиму

Болгарский перец Помидоры Растительное масло Уксус Петрушка Соль Сахар Паприка Чеснок Острый перец

Перец по-кубански — это закуска из маринованных болгарских перцев с петрушкой в томатной заливке. Заготовка получается слегка острой на вкус, а сами перцы остаются хрустящими.

8 ч.

–

5.0

–

Рисовая каша с ягодами

Овсяное молоко Ягоды Рис Растительный спред Сахар

Делюсь рецептом, как приготовить рисовую кашу с ягодами. Это блюдо идеально подойдёт на завтрак. Кремовая нежная каша и сладкие ягоды — идеальное сочетание!

40 мин

–

5.0

102

Яичница в перце

Масло растительное Яйцо куриное Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Красочный завтрак необязательно должен быть банальным - приготовьте родным яичницу в перце и они будут просить такое блюдо всегда! Для его приготовления выбирайте перец любого цвета, но не горький.

10 мин

–

5.0

107

Джем из сливы без косточек

Слива Сахар

Из желтой медовой сливы получается очень вкусный и ароматный джем. Рецепт приготовления простой, а в результате удачная заготовка на зиму. Джем можно подать к чаю, дополнить блины, сырники или десерт.

2 ч.

–

5.0

401

Цветная капуста в томатной заливке

Цветная капуста Вода Томатная паста Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль Чеснок

Цветная капуста в томатной заливке займет достойное место на полке с другими видами консервации из помидор, огурцов, перца. Берите на заметку рецепт?

1 ч. 20 мин

–

5.0

81

Соба с овощами

Гречневая лапша Стручковая фасоль Чеснок Имбирь Морковь Болгарский перец Соевый соус Кейл

Соба — традиционное японское блюдо из гречневой лапши. Есть много вариантов приготовления такой лапши, я предлагаю подать её с тушёной морковью, болгарским перцем и стручковой фасолью.

35 мин

–

5.0

93