Чипсы из картофельных очисток
Сегодня предлагаю приготовить чипсы, но не простые, а из картофельных очисток! Кто бы мог подумать, что из побочного продукта, который обычно выбрасывают, может получиться такая вкусная штука?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4-6 штук
- Масло растительное 1 стакан для жарки
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Имбирь 5 грамм
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Чеснок и имбирь мелко порубите ножом.
Шаг 3
Картошку хорошо помойте и обсушите. Удалите все видимые дефекты кожуры. Очистите картошку и отложите очистки.
Шаг 4
На среднем огне нагрейте растительное масло. Опустите туда картофельные очистки, жарьте их до золотистого цвета. На это уйдет примерно 3-5 минут.
Шаг 5
Выложите чипсы на бумажные салфетки, добавьте измельченный имбирь, чеснок и соль. Перемешайте.
Шаг 6
Чипсы из картофельных очисток готовы.
Оценить рецепт
5.0
8
Похожие рецепты
Домашние чипсы
Растительное масло
Картофель
Крупный корень пастернака
Молотый белый перец
Соль
Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов.
Рыба и чипсы
Филе рыбы
Мука
Холодная вода
Яйца
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Если у вас собираются гости, приготовьте потрясающую закуску. Два рецепта в одном - рыба и картофельные чипсы. Готовится всё просто. Попробуйте.
Английские чипсы с начинкой
Колбаски подкопченные
Сыр твердый
Помидор
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Укроп
Соль
Перец
Английские чипсы, они же фаршированные картофельные шкурки — очень популярное блюдо во всем мире. Начинка для них может быть абсолютно любой, на ваш вкус.
Чипсы из картофельного пюре
Мука
Молоко
Масло
Картошка
Яйцо
Соль и специи
Рафинированное масло
Все ели картофельные чипсы и, казалось, удивить тут уже нечем. Предлагаем рецепт, как приготовить чипсы из картофельного пюре. Не ожидали? Берем ручку и записываем рецепт! Вам понадобится вафельница.
