Варенье с орехами
1 ч. 0 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Катерина

Варенье с орехами

Рецепт десертного варенья из слив с грецкими орехами. Варенье получается очень сладким, густым, с крупными кусочками орехов. Оно такое вкусное, что можно есть прямо ложкой без ничего!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливы 1 Килограмм
  • Орехи грецкие 200 Грамм
  • Сахар 400-500 Грамм
  • Вода 1/2 Стакана
  • Ванильный сироп 1-2 Капель

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Промойте в холодной воде грецкие орехи.

Промойте в холодной воде грецкие орехи.

Шаг 3

Сливы помойте, разрежьте пополам и удалите косточку.

Сливы помойте, разрежьте пополам и удалите косточку.

Шаг 4

Переложите сливы в кастрюлю с толстым дном, затем насыпьте сахар. Налейте воду, капните ванильный сироп и доведите до кипения на среднем огне.

Переложите сливы в кастрюлю с толстым дном, затем насыпьте сахар. Налейте воду, капните ванильный сироп и доведите до кипения на среднем огне.

Шаг 5

Когда сахар полностью растворится, добавьте орехи. Варите варенье примерно 35-40 минут, постоянно помешивая. Если образуется пенка, снимайте её.

Когда сахар полностью растворится, добавьте орехи. Варите варенье примерно 35-40 минут, постоянно помешивая. Если образуется пенка, снимайте её.

Шаг 6

Разлейте варенье по заранее стерилизованным баночкам.

Разлейте варенье по заранее стерилизованным баночкам.

Шаг 7

Варенье с орехами готово, приятного аппетита!

Варенье с орехами готово, приятного аппетита!

Видео рецепт "Варенье с орехами"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×