Варенье из винограда "Кишмиш"

Варенье из винограда без косточек - ароматное, с пикантным, нежным вкусом. Оно станет отличным десертом в будни и праздники.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Виноград "Кишмиш" 1 Килограмм
Сахар 600 Грамм
Вода 200 Миллилитров

Количество порций

Шаг 1

Для приготовления варенья возьмите виноград, сахар и воду.

Шаг 2

Снимите ягоды винограда с веток и хорошо помойте.

Шаг 3

Сварите сироп. В кастрюлю насыпьте сахар.

Шаг 4

В сахар налейте воду. Поставьте кастрюлю на плиту, перемешивая, доведите сахар до полного растворения. Проварите сироп 3-4 минуты.

Шаг 5

Выложите виноград в кастрюлю с толстым дном или таз. Залейте горячим сиропом и дайте винограду постоять 7-8 часов.

Шаг 6

Через 8 часов откиньте виноград на сито, а сироп слейте в кастрюлю. Доведите сироп до кипения и опять залейте им виноград. Снова оставьте на 8 часов. За это время виноград поменяет цвет.