Блюда на плите

Рис Томатный соус Вода кипяченая Масло растительное Чеснок Чили порошок Бобы консервированные (банка) Луковица Соль Перец черный Петрушка

Рис с бобами - блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. К тому же, оно - сытное и вкусное. Отлично подходит для ужина в рабочие будни. Готовить его можно и со "вчерашним" рисом.

30 мин

5

3.6

–

Фарш с болгарским перцем

Фарш Растительное масло Томатная паста Луковица Болгарский перец Соль Перец Специи для мяса

Фарш с болгарским перцем - быстрое блюдо для ленивых и тех, кто спешит. Отлично сочетается с пастой. Блюдо готовится в течение 15 минут. Фарш с болгарским перцем утолит голод и наполнит энергией.

20 мин

5

4.1

162

Маринованные огурцы с кориандром

Огурцы Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Кинза (зелень) Кориандр семена Хрен, укроп

Маринованные огурцы с кориандром очень приятны на вкус. Этот кавказский рецепт понравится тем, кто любит пряности. Кориандр или кинза - очень полезная пряная зелень, она придаст огурцам пикантность.

3 ч.

5

4.0

–

Облепиховое варенье

Сахар Облепиха Вода

Облепиховое варенье - одно из самых полезных, так как эта ягода в своем составе содержит много полезных веществ, которые сохраняются даже после варки. Это хорошая витаминная добавка в зимнее время.

5 ч.

5

3.1

165

Варенье из помидоров

Помидоры Сахар Вода Лимон Душистый перец

Варенье из помидоров идеально варить из маленьких помидоров типа черри или твердых сливок. Чтоб придать насыщенный цвет варенью, можно добавить бальзамический уксус. Делюсь пошаговым рецептом.

19 ч.

5

5.0

–

Блинчики из тыквы

Молоко Мука Тыквенное пюре Масло растительное Сахар тростниковый Уксус яблочный Разрыхлитель Сода Корица Мускатный орех Ванилин

Предлагаю приготовить пышные американские блинчики из тыквы. Это отличный вариант для позднего завтрака. Они получаются в меру сладкими, ароматными и нежными.

30 мин

5

5.0

166

Тушеные баклажаны с помидорами

Баклажаны Помидоры черри Масло растительное Петрушка Базилик Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Давайте приготовим тушеные баклажаны с помидорами. Блюдо простое, но очень вкусное, особенно летом, когда сезон свежих овощей.

1 ч.

5

5.0

65

Лепешки с сыром и зеленью

Мука Сыр сулугуни Кефир Свежая зелень Сливочное масло Сахар Соль Сода

Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту - вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается круто!

1 ч. 30 мин

5

4.6

–

Салат из огурцов на зиму

Огурцы Лук Сахар Уксус 9% Подсолнечное масло Укроп Соль Семена кориандра Семена горчицы Чеснок Специи Душистый перец Гвоздика Перец чили без семян Черный перец горошком

Когда на даче много огурцов, нужно заготавливать их на зиму. Салат из огурцов на зиму - шикарная заготовка, одна из моих самых любимых. Рекомендую сделать хотя бы баночку - не разочаруетесь.

3 ч.

5

5.0

–

Напиток из базилика

Вода Сахар Синий базилик Лимон

Напиток из базилика - жаждоутоляющий летний напиток, который в домашних условиях готовится легко и быстро. Базилик обладает насыщенным пряным вкусом, отчего напиток приобретает приятный аромат.

15 мин

5

5.0

–

Курица по-пекински

Куриная грудка Крахмал Вода Коричневый сахар Рисовый уксус Соевый соус Мука Соевый соус Масло Чеснок Тертый имбирь Яйцо Апельсин Зеленый лук

Курица по-пекински - это блюдо, причисляемое к восточной кухне не только из-за использования соевого соуса, но скорее из-за вкусовой гаммы, которую курица обретает благодаря соку апельсинов.

20 мин

5

4.1

129

Шампиньоны в сметанном соусе

Шампиньоны Сметана Масло сливочное Масло растительное Мука Петрушка Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Давайте приготовим шампиньоны в сметанном соусе. Это простой, но вкусный рецепт. Шампиньоны отлично сочетаются со сметаной, которая придает им нежный, сливочный вкус.

25 мин

5

5.0

158

Шампиньоны жареные с луком

Шампиньоны Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец Укроп

Жареные шампиньоны с луком — это уже классическое сочетание. Простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню.

25 мин

5

5.0

87

Спагетти с шампиньонами

Шампиньоны Спагетти Сливки Соевый соус Чеснок Соль, специи, зелень

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо!

25 мин

5

4.6

140

Белые грибы в сметане

Грибы белые свежие Сметана Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец душистый молотый Зелень рубленая

Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный!

1 ч.

5

5.0

–

Шампиньоны в кляре

Растительное масло Шампиньоны Молоко Мука Панировочные сухари Яйца Соль, перец

Интересный рецепт вкусной и необычной закуски - читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски.

30 мин

5

4.6

–

Курица с кунжутом

Куриное филе Мед Соевый соус Семена кунжута Кукурузный крахмал Чеснок Кунжутное масло Яичный белок Соль, перец Перец болгарский красный Перец болгарский зеленый Лук репчатый Зеленый лук

Курица с кунжутом - простое в приготовлении блюдо из курицы с ощутимым восточным акцентом. Нежное куриное мясо, тягучий кунжутный соус, мягкие овощи - замечательное блюдо для обеда или ужина!

45 мин

5

4.8

–

Суп-пюре из брокколи

Овощной бульон Брокколи Картофель Сливки 33% Оливковое масло Чеснок Морковь Лук Пучок петрушки

Приготовить суп-пюре из брокколи - задача несложная. Приготовить действительно вкусный суп-пюре из брокколи гораздо сложнее. Рассказываю, как это сделать.

1 ч.

5

4.3

84

Японский картофельный салат

Картофель Майонез Огурцы Морковь Сахар Соль, перец

Японский картофельный салат - это то, чего вы точно никогда не пробовали. Самые обыкновенные, привычные нам овощи рождают совершенно неожиданный по вкусу и оформлению японский салат.

30 мин

5

4.2

–

Нутовый суп

Мясо с костью и жиром Нут Томатная паста Чеснок Сливочное масло Луковица Морковь Перец сладкий красный Кинза свежая

Нутовый суп - очень сытный, наваристый и питательный суп, который очень легко готовится и прекрасно хранится в холодильнике до нескольких дней. Рецепт супа, несомненно, полезен и заслуживает внимания.

2 ч. 10 мин

5

4.5

–

Жареная треска

Молоко Мука Масло растительное Масло сливочное Чеснок Соль Мускатный орех Треска Черный перец горошком Зира

Одно из моих любимых блюд на каждый день - жареная треска. Треска жарится очень просто и быстро, но получается сытной, вкусной и питательной. А если еще и с бокалом белого вина - то просто сказка :)

2 ч.

5

4.1

–

Суп из красной чечевицы

Горячая вода Чечевица красная Картофель Соль Перец Перец болгарский Помидор Лук репчатый Морковь

Делюсь рецептом супа из красной чечевицы. Это постный овощной суп, который готовится из самых простых ингредиентов. Красная чечевица - самый легкоусвояемый сорт бобовых.

1 ч. 10 мин

5

5.0

84

Пшеничные тортильи

Мука пшеничная Сливочное масло Соль

Пшеничные тортильи для мексиканцев - то же самое, что хлеб для русских или лаваш для кавказцев. Тортильи имеют огромное количество способов применения, поэтому стоит научиться их готовить самому.

50 мин

5

4.8

411

Тещин язык

Майонез Чеснок Баклажан Помидор Свежая зелень Растительное масло Соль, перец

Тещин язык - вкусная закуска из баклажанов и помидоров. Такое нестандартное название закуска приобрела, не из-за физического сходства, а в значении схожести со стилем или слогом тещи:)

30 мин

5

4.5

61

Вегетарианский оливье

Картофель Морковь Маринованные огурцы Сметана Зеленый горошек Приправы

Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более здоровый и диетический салат, а может и более вкусный.

30 мин

5

4.4

74

Салат "Венеция"

Куриная грудка Шампиньоны Чернослив Сыр Картофель Яйца Огурец Майонез

Салат Венеция - оригинальный салат из куриной грудки и шампиньонов. Также в состав салата Венеция входит чернослив, что придает ему особенно насыщенный вкус.

50 мин

5

5.0

143

Филе тилапии в кляре

Мука Растительное масло Филе тилапии Яйцо Соль, перец

Филе тилапии в кляре - отличная идея для простого, но весьма изящного и оригинального ужина или обеда. Рыбка получается нежнее нежного. Попробуйте!

30 мин

5

4.7

347

Белые грибы жареные

Белые грибы Масло Сухари панировочные Чеснок Лук Соль, перец, зелень

Пожарить белые грибы просто, однако пожарить их так, чтобы они получились вкусными - задача куда более сложная. Даю вам лучший, на мой взгляд, рецепт жареных белых грибов. Приготовьте деликатес!

45 мин

5

5.0

80

Эскалоп из свинины

Свинина Лимон Чеснок Соль, перец черный

Эскалопы - это нежирные куски мяса без косточки, обжаренные на сковороде без панировки. Лучше всего использовать свиную вырезку. Эскалоп готовится из почечной части, где мясо особенно мягкое и нежное.

40 мин

5

4.6

–

Тайский суп Том KXA

Очищенные креветки Кокосовое молоко Куриный бульон Шампиньоны Сливки 10% Лимонный сок Растительное масло Чеснок Сахар Крупный перц чили Цедра лимона Кусочек имбиря 3 см

Рецепт приготовления тайского супа из куриного бульона, кокосового молока, креветок, шампиньонов, лимона, чили, чеснока и имбиря. Суп Том KXA – визитная карточка азиатской кухни.

30 мин

5

4.5

–