Блюда на плите
Тыквенный суп с мясом краба
Куриный бульон
Тыква
Крабовое мясо
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Тыквенный суп — полезное, сытное и вкусное первое блюдо, которое часто бывает на нашем столе в сезон этого овоща. Сегодня готовим такой суп с крабовым мясом. Берите на заметку!
Луковый взвар
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Мед
Специи
Луковый взвар — отличное дополнение к любым мясным или рыбным блюдам. Из доступных и недорогих ингредиентов получается отменная закуска.
Пельмени с треской
Мука пшеничная
Филе трески
Вода горячая
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Пельмени готовят не только с мясом, но и с рыбой. Любители даров морей и океанов оценят мясо отличной промысловой рыбы — трески в тоненьком тесте. Просто, недорого и очень вкусно!
Говядина тушеная с перцем и картошкой
Говядина
Перец острый
Масло подсолнечное
Зелень
Чеснок
Лук
Картофель
Перец
Соль
Пряные травы
Говядина приготовленная с овощами всегда будет сочной и ароматной. Предлагаю простой, но очень удачный рецепт. Такое блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина.
Итальянские чебуреки
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Моцарелла
Помидоры в собственном соку
Колбаса
Мягкий сыр
Базилик
Соль
Дрожжи сухие
У итальянских чебуреков есть разные названия: кальцоне, пицца фритта, панцеротти. Впрочем, это не вполне чебуреки, скорее — разновидность пиццы. Делюсь очень простым рецептом такой жареной пиццы.
Цветная капуста в пивном кляре
Цветная капуста
Пиво
Масло растительное
Мука
Яйцо
Соль
Цветная капуста по этому рецепту получается не только очень аппетитной, но и привлекательной по виду. Ее смело можно приготовить в обычный будний день или на праздник. Берите на заметку!
Маринованный кизил
Вода
Кизил
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Гвоздика
Из кизила можно варить не только варенье, но и очень вкусно его замариновать. Поэтому делюсь рецептом. Получается оригинальная закуска из кизила, которая своим пикантным вкусом напоминает оливки.
Картофель жареный с луком и зеленью
Картофель
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Укроп
Чеснок
Соль
Перец
Жареная картошка – это всегда вкусно. У каждой хозяйки есть свой любимый и проверенный рецепт. Хочу поделиться своим рецептом жареного картофеля с луком и зеленью.
Цыганский борщ
Вода
Свинина
Капуста белокочанная
Свекла
Помидор
Картофель
Сало свиное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Самый любимый суп в нашей семье это борщ. Наваристый, вкусный и обязательно яркого цвета. Но все время один и тот же борщ надоедает поэтому когда я нашла этот рецепт, ни минуты не сомневалась.
Оладьи из гречки и овсянки
Вода
Зеленая гречка
Овсяные хлопья
Сироп топинамбура
Разрыхлитель
Готовим интересные оладьи из зеленой гречки и овсянки. Без добавления рафинированного сахара и муки. Они получаются достаточно диетическими, подойдут для правильного питания.
Картофельный суп с кроликом
Вода
Кролик
Овсяные хлопья
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Простой и вкусный суп с кроликом и картофелем. Блюдо идеально подойдет для детского стола, диетического и для повседневного меню. Берите на заметку!
Зразы с ливером
Картофель
Сердце индейки
Сердце баранье
Сухари панировочные
Масло растительное
Крупа манная
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Вкусное, домашнее блюдо из самых простых продуктов. Именно такое блюдо сегодня я и хочу вам предложить. Ведь от зраз с ливером, которые так похожи на пирожки никто не устоит.
Куриные ножки в брусничном маринаде
Брусника
Соус соевый
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Мед
Уксус 9%
Ножки куриные
Соль
Перец черный
Куриные ножки приготовленные в духовке — это всегда вкусно. А если в состав маринада входит свежая брусника, они будут вкуснее в 100 раз. А их ягодная нотка никого не оставит равнодушным.
Куриная печень с болгарским перцем
Печень куриная
Болгарский перец
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Простое и легкое в приготовлении блюдо. Подавайте с любым гарниром — кашей, спагетти или отварным картофелем. Тушите печень с ароматным перцем в сковороде или кастрюле с толстым дном.
Сосиски в панировке с сыром
Масло растительное
Молоко
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сосиски
Сыр плавленный
Яйцо
Соль
Перец черный
Если вы хотите порадовать и побаловать своих любимых за завтраком, приготовьте им такие сосиски с сыром. А чтобы сразить всех до конца, приготовьте их на палочке как "пломбир". Делюсь рецептом!
Ризотто из полбы
Вода
Полба
Сливки
Сыр
Чеснок
Шампиньоны
Помидор
Лук репчатый
Соль
Классический ризотто готовят на основе риса, но я хочу предложить вариант интереснее. Из полбы получается очень достойная альтернатива традиционной версии. Кремовая, сливочная и очень вкусная!
Тушеный нут с овощами
Нут
Масло растительное
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы не любите, когда отварной нут получается безвкусным и суховатым, то обязательно приготовьте тушеный нут с овощами. В таком виде эти бобовые обязательно понравятся и вам, и вашим родным!
Солянка по-монастырски
Вода
Рассол от огурцов
Соевые кусочки
Томатная паста
Соевый соус
Маслины
Каперсы
Чеснок
Картофель
Огурцы соленые
Морковь
Перец черный горошком
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Копченая паприка
Лавровый лист
Рецепт постной солянки по-монастырски. На вкус суп получается ярким, насыщенным, с копченным ароматом. Очень наваристый и вкусный. Готовится просто и быстро, берите рецепт на заметку!
Терн маринованный на зиму
Терн
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Гвоздика
Перец душистый
Перец черный
Лавровый лист
Если любите украшать разные блюда оливками, но в вашей местности их нет, тогда приготовьте маринованный терн. Смотрится он не хуже чем маслины, да и вкус замечательный.
Свекольные капкейки
Мука
Сахар коричневый
Вода
Сироп топинамбура
Масло кокосовое
Какао-порошок
Молоко
Льняные семечки
Сода
Свекла
Соль
Шоколадные капли
Рецепт шоколадных капкейков с сюрпризом. Они готовятся на основе свекольного пюре. Вкус свеклы не чувствуется, но по текстуре кексы получаются, как маленькие бисквиты.
Свиные ребрышки по-корейски
Ребра свиные
Соевый соус
Перец сладкий
Лук
Масло растительное
Лимонный сок
Перец
Сухой чеснок
Перец острый
Имбирь
Соль
Готовим сегодня аппетитные, румяные, вкусные и невероятно нежные свиные ребрышки по-корейски. Острые нотки задаем специями, добавим немного овощей и шикарный обед готов к подаче!
Итальянский салат с копченой грудкой
Грудка куриная
Майонез
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Огурец
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Простое в приготовлении блюдо сочетает в себе нежный вкус и идеальную сочность. Вы можете подать такой красочный салат даже на праздничный стол, а не только в будни. Гостям он обязательно понравится!
Суп-пюре из кролика
Вода
Кролик
Брокколи
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Вкусный и нежный суп, который придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Мясо кролика очень полезное и подойдет даже для диетического питания.
Рыбные лепешки
Мука пшеничная
Фарш рыбный
Молоко
Соль
Масло растительное
Когда хочется любимых пирогов с рыбой, но времени практически нет, приготовьте такие лепешки. Они не потребуют много времени, ведь на рыбном фарше делается тесто.
Фрикадельки из трески
Треска
Масло растительное
Молоко
Мука пшеничная
Хлеб
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю разнообразить рыбные блюда и приготовить вкусные фрикадельки из трески в соусе. Мясо трески отлично подходит для этого блюда. Фрикадельки получаются сочными и нежными. Делюсь рецептом!
Баклажаны с красным перцем и чесноком на зиму
Баклажаны
Перец
Помидоры
Перец острый
Чеснок
Соль
Сахар
Уксус 9%
Масло подсолнечное
Очень вкусная заготовка на зиму. Баклажаны замечательно сочетаются с красным перцем, помидорами и чесноком. Баклажаны можно подать в качестве закуски, дополнить мясо, птицу или блюда из круп.
Люля-кебаб по-узбекски
Фарш мясной
Масло растительное
Петрушка
Паприка молотая
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Аппетитные колбаски из фарша, нанизанные на шампура и обжаренные на углях или в сковороде, с удовольствием съедят даже дети. Вы можете добавить немного молотого красного перца для горького вкуса.
Мидии в сливочно-горчичном соусе
Мидии
Сливки
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Соль
Перец
Аппетитные и нежные мидии в сливочно-горчичном соусе — это идеальное дополнение к рису или спагетти. Мидии получаются невероятно вкусными, с гарниром — это полноценный ПП обед для всей семьи.
Тефтели из гречки с грибами
Томатный сок
Шампиньоны
Гречка
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль
Лук репчатый
Тефтели из гречки с грибами — это очень вкусное и сытное блюдо, которое станет идеальным вариантом семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!
Фунчоза с красной рыбой
Горбуша
Фунчоза
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Красная рыба с овощами и рисовой лапшой фунчозой — легкое, сытное, полезное и вкусное блюдо на обед или ужин. Фунчоза — тонкая лапша, которая в процессе приготовления увеличивается в размере.
Минтай запеченный в сырном соусе
Филе минтая
Молоко
Сыр
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Вкусная и нежная рыбка в сырном соусе на вашем столе будет всегда желанным гостем. А готовится она очень просто. Так что берите рецепт на вооружение!