Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30061 рецепт блюд на плите)

Дыня Сахар Корень имбиря Лимонная кислота

Варенье из дыни — изысканное, ароматное и вкусное, настоящий деликатес. И если вы его еще не готовили, обязательно попробуйте. Свежий имбирь здесь добавляет свой неповторимый аромат и вкус.

50 мин

–

5.0

140

Банановая пастила

Бананы

Делюсь рецептом банановой пастилы. Это вкусная и полезная сладость, которую можно брать с собой на перекус или пить с ней чай. Банановая пастила получается очень ароматной, сладкой и вкусной.

3 ч. 10 мин

–

5.0

89

Варенье из слив с лимоном

Слива Сахар Лимон

Красочное и ароматное варенье из слив приобретет идеальный вкус, если вы решите приготовить его с лимоном. Кислинка как раз подчеркнет сладость фруктов и вам понадобится меньше сахарного песка.

3 ч.

–

5.0

116

Мандарины в карамели

Вода Сахар Апельсиновый ликер Мандарины Корица Грецкие орехи

Готовим мандарины в карамели. Это оригинальный вариант для десерта, который сразу создает праздничное настроение. Мандарины получаются ароматными, сладкими и очень вкусными. Берите на заметку!

6 ч. 20 мин

–

5.0

185

Куриные желудки с фасолью

Куриные желудки Фасоль сухая Подсолнечное масло Томатная паста Мука Лук репчатый Морковь Соль

Для любителей бобовых и куриных желудков есть отличный рецепт горячего блюда. Куриные желудки с фасолью в соусе подойдут на второе в обед или на ужин. Просто, сытно и вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Брускетта с лисичками

Лисички Хлеб Масло оливковое Сыр Руккола Чеснок Соль

Делюсь рецептом осенней версии брускетты с жареными лисичками. Она получается хрустящей, ароматной и невероятно вкусной! Можно подавать как закуску, либо в качестве легкого перекуса.

20 мин

–

5.0

248

Повидло "Ассорти"

Слива Груша Яблоко Сахар Лимонная кислота

Сегодня готовим повидло "Ассорти" из слив, яблок и груш. Эту заготовку на зиму можно подать к чаю, кофе, со свежей булочкой, пирогом, пирожками. Сочетание этих фруктов дает отличный вкус и цвет.

1 ч. 30 мин

–

5.0

125

Мясная солянка с грибами и фасолью

Бульон куриный Окорок свиной вареный Фасоль белая сухая Шампиньоны Ветчина куриная Сосиски Томатная паста Подсолнечное масло Огурец соленый Лук репчатый Маслины Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Солянка — блюдо русской кухни, густой, наваристый суп с мясом и колбасными изделиями. Солянка может быть также грибной и рыбной. Сегодня у нас она с грибами и фасолью. Необычно, но тоже вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Овсянка с яблочным пюре

Вода Овсяные хлопья Яблочное пюре Корица Сахар коричневый

Хочу поделиться интересным вариантом овсянки с яблочным пюре. Рецепт сможет разнообразить ваше повседневное меню. Такая овсянка получается ароматной, нежной и очень вкусной!

20 мин

–

5.0

91

Курица по-башкирски

Мука Вода Сметана Растительное масло Окорочка Яйца Лук Картофель Лавровый лист Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо из курицы с картофельными рулетиками. Подойдет и для семейного ужина, и для встречи гостей. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

176

Драники с крахмалом

Растительное масло Крахмал Соль Картофель Лук репчатый Яйцо куриное

Существует огромное количество рецептов приготовления драников с добавлением различных ингредиентов. Сегодня предлагаю приготовить драники с крахмалом.

40 мин

–

5.0

128

Фаршированная куриная грудка "Кармашки"

Сливки 33% Перец болгарский Лук порей Масло растительное Чеснок Куриная грудка Соль Перец черный Мускатный орех

Фаршированная куриная грудка "Кармашки" сможет украсить любой праздничный стол и удивить гостей. Ведь внутри нежной курочки спрятана нежная овощная начинка со сливками.

1 ч.

–

5.0

258

Сырные шарики к пиву

Мука Масло растительное Кефир Сыр Соль Сода

Сырные шарики получаются очень вкусными и сытными. Их смело можно приготовить к пиву и не сомневаться, что они кому-то не понравятся. Поверьте, мужская половина съест их до последнего кусочка!

25 мин

–

5.0

–

Плов с виноградными листьями

Вода горячая Говядина Рис Масло растительное Чеснок Приправа для плова Морковь Лук репчатый Листья виноградные Лавровый лист Барбарис сушеный

Ароматный плов можно сделать еще вкуснее, если добавить в него в процессе приготовления измельченные маринованные или соленые виноградные листья. Подавать такое сочное блюдо лучше всего со сметаной.

50 мин

–

5.0

–

Котлеты из нутовой муки

Вода Мука нутовая Болгарский перец Томатная паста Зелень Копченая паприка Соль Уцхо-сунели Чесночный порошок Черный молотый перец

Рецепт постных котлет на основе нутовой муки. Котлетки получаются плотными, сытными, но не сухими. Хорошо сочетаются с макаронами и рисом. Готовятся просто, так что берите на заметку!

40 мин

–

5.0

132

ПП гуляш из курицы

Куриное филе Вода Йогурт натуральный Томатная паста Мука рисовая Морковь Лук репчатый Соль

ПП гуляш из курицы прекрасно подойдет людям, которые очень любят это блюдо, но стараются следить за своей фигурой. Он получается вкусным, нежным и отличается от обычного тем, что в нем меньше калорий.

35 мин

–

5.0

71

Ржаные булочки без дрожжей

Сметана Мука ржаная Мука пшеничная Сода Соль Кунжут Льняные семечки

Рецепт ржаных булочек без дрожжей. Они получаются плотными, но не тяжелыми, очень вкусными и ароматными. Долго не черствеют. Подойдут для бургеров.

45 мин

–

5.0

345

Салат из дайкона и лука

Дайкон Лук репчатый Масло растительное Винный уксус Чеснок Соль Укроп

Мне очень нравится дайкон. В отличие от редьки, он хоть и пикантный на вкус, но умеренно. Поэтому хочу поделиться своим любимым салатом с дайконом и луком.

15 мин

–

5.0

97

Плов со свининой и сухофруктами

Вода Рис Свинина Курага Масло растительное Изюм Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Плов с сухофруктами получается очень оригинальным по вкусу, его обязательно стоит приготовить. Подавать к столу блюдо лучше в горячем виде. К нему смело можно сделать салат из свежих овощей.

40 мин

–

5.0

–

Икра из подберезовиков

Подберезовики Помидоры Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

В сезон грибов сделайте эту нежную и очень ароматную грибную икру из подберезовиков. Готовится она просто и быстро, а удовольствие, особенно зимой, получите огромное.

1 ч.

–

5.0

108

Рыбно-мясные котлеты

Горбуша Куриное филе Масло растительное Лук Соль Перец черный молотый

Котлеты из мяса и рыбы получаются очень ароматные, сочные и вкусные. Подавать готовое мясное блюдо лучше сразу же после приготовления. К котлетам можно отварить картофель.

30 мин

–

5.0

165

Лобио по-украински

Фасоль Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Корень имбиря Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Сахар

В переводе с грузинского лобио значит фасоль. Так называют блюда из этого ингредиента. Давайте сегодня приготовим лобио по-украински. Это не менее вкусно, чем по-грузински. Итак, приступим!

50 мин

–

5.0

–

Овощной суп с говядиной

Вода Говядина Брокколи Растительное масло Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Простое, вкусное и полезное первое блюдо, которое подойдет для всей семьи. Этот суп займет достойное место на вашем столе!

1 ч.

–

5.0

137

Лазанья с тушенкой

Грибы Тушенка говяжья Сыр Молоко Растительное масло Мука пшеничная Соль Перец Листы лазаньи Лук репчатый Помидоры

Лазанья с тушенкой — это невероятно вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

149

Овощной крамбл

Сыр Мука Панировочные сухари Сливочное масло Баклажан Кабачок Помидор Соль Перец черный молотый

Крамбл — это что-то среднее между запеканкой и пирогом, обычно со сладкой начинкой из ягод или фруктов. В этом рецепте хочу поделиться несладкой версией крамбла с овощами.

1 ч.

–

5.0

94

Кокосовый крем для торта

Молоко кокосовое Сахар Мука пшеничная Масло кокосовое Лимонный сок Желток куриного яйца

Торт приготовленный с кокосовым кремом приобретет такой же аромат и вкус. Готовится крем совсем легко, но он обязательно должен остыть. В процессе остывания десерт станет более плотным и стабильным.

1 ч.

–

5.0

254

Украинский борщ с квашеной капустой

Вода Суповой набор Капуста квашеная Свекла Чеснок Морковь Лук репчатый Перец болгарский Картофель Соль Сахар Перец черный Масло растительное Зелень

Самый яркий суп из всех известных — это украинский борщ. И один из них готовится с квашеной капустой. Он варится без добавления уксуса или какой-либо другой кислоты, а вкус получается невероятный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Варенье из замороженной черной смородины

Черная смородина замороженная Сахар

Если по какой-то причине вы не сварили варенье в сезон черной смородины, не отчаивайтесь. Из мороженной варенье получается ничуть не хуже и вы никогда не скажите, что оно не из свежей ягоды.

30 мин

–

5.0

–

Варенье с кабачком и ананасом

Кабачок Сахар Ананас Лайм Бадьян

Делюсь рецептом очень вкусного варенья из кабачков с ананасом. Оно получается густым, сладким и ароматным. Во вкусе преобладает ананас, чувствуются кусочки кабачков.

19 ч.

–

5.0

179

Суп из корнеплодов

Вода горячая Масло растительное Петрушка Приправа овощная Морковь Картофель Лук репчатый Соль Лавровый лист

Суп из корнеплодов по праву считается постным блюдом и вы можете предложить его любому, кто придерживается диеты или правильного питания. Блюдо готовится за 15 минут. Подавайте его с сухариками.

20 мин

–

5.0

90

Салат из свеклы и моркови на зиму

Растительное масло Соль Свекла Морковь Лук репчатый Помидоры

Салат из свеклы и моркови на зиму — это очень вкусная и универсальная заготовка, которая к тому же содержит в себе очень много витаминов. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

53

Азербайджанский плов с тыквой

Картофель Рис Тыква Масло топленое Сахар Специи Соль

Плов по этому рецепту можно подавать с мясом, рыбой или самостоятельно с любыми свежими овощами. Приготовить азербайджанский плов с тыквой можно хоть к семейному ужину, хоть для праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

–

Компот из ежевики на зиму

Вода горячая Ежевика Сахар Сок лимона

Красочный компот из ежевики можно заготовить и на зиму буквально в течение 20 минут. Такой напиток будет идеален для обеда, ужина или в полдник. Он получится не только вкусным, но еще и полезным!

20 мин

–

5.0

–

Компот из персиков и сливы на зиму

Вода горячая Сахар Персики Сливы

Ароматный фруктовый компот — прекрасный напиток, особенно в зимнее время. Не забудьте заготовить его в сезон сбора спелых персиков и слив. Сладость напитка регулируйте по своему вкусу!

20 мин

–

5.0

52

Гречка по-бакински

Крупа гречневая Растительное масло Чеснок Баклажан Помидор Лук Перец сладкий Соль Специи

Очень вкусный гарнир из гречки с овощами. Можно подавать к мясу или птице, а можно и самостоятельно. Разнообразит такое блюдо любое меню.

30 мин

–

5.0

–

Кабачки с облепихой на зиму

Кабачок Облепиха Сахар Лимонная кислота

Делюсь рецептом очень простой заготовки кабачков с облепихой на зиму. Сам по себе кабачок имеет нейтральный вкус, но вместе с облепихой становится похож на ананас. Получается очень вкусно и сладко!

19 ч.

–

5.0

–

Брускетты с инжиром

Чиабатта Кедровые орехи Инжир Творожный сыр

Предлагаю приготовить брускетты с инжиром. Сейчас самый сезон этих вкусных фруктов, поэтому рекомендую не упускать возможность!

10 мин

–

5.0

301

Картофельные котлеты с творогом

Творог Панировочные сухари Мука Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Яйцо куриное

Картофельные котлеты с творогом — это вкуснейшее блюдо из варёного картофеля, творога и жареного лука, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

144

Фаршированные баклажаны по-турецки

Помидоры Фарш Перец болгарский Масло подсолнечное Зелень Чеснок Соль Баклажаны Лук Сахар Перец острый

Нашла замечательное блюдо, делюсь с Вами. Баклажаны запекаются в духовке, не теряя своего вкуса. Фарш сочный и ароматный. Все ингредиенты гармонично сочетаются. Попробуйте, домашние оценят!

2 ч.

–

5.0

–

Персиковое варенье с коньяком

Персики Сахар Коньяк Сок лимона

Усилить аромат и вкус персикового варенья можно с помощью коньяка. Вам понадобится совсем немного качественного алкоголя, главное — влить его в десерт не сразу, а буквально перед окончанием варки.

40 мин

–

5.0

–

Суп с колбасой и грибами

Грибы Колбаса Спагетти Зелень Растительное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый

Суп с колбасой и грибами — это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое великолепно разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

152

Кавказский борщ

Вода Мясо на косточке Капуста Чеснок Томатная паста Перец болгарский Перец красный жгучий Свекла Морковь Картофель Баклажан Лук Лавровый лист Перец горошком Соль Специи Зелень

Вариантов борща много и у каждой хозяйки есть свой проверенный способ. Я предлагаю обязательно попробовать борщ по этому рецепту! Удовольствие от этого яркого и вкусного блюда будет вам обеспечено!

2 ч.

–

5.0

58