Найти идеальный рецепт


Винегрет по-украински
50 мин
4

Винегрет по-украински

Винегрет, пожалуй, самый популярный салат после "Оливье". Готовят его из отварных, соленых и квашеных овощей. А название этой холодной закуски происходит от французского соуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Свекла 2 штуки небольшие
  • Огурец соленый 1 штука средний
  • Зеленый горошек 100 грамм консервированный
  • Лук зеленый 20 грамм
  • Подсолнечное масло 40 мл ароматное
  • Соль По вкусу

Калорийность

79 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления винегрета.

Шаг 2

Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в миску.

Шаг 3

Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.

Шаг 4

Выложите в винегрет консервированный зеленый горошек.


Шаг 5

Картофель и морковь сварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками и добавьте в миску.

Шаг 6

Свеклу сварите в кожуре, охладите, очистите и также мелко нарежьте.

Шаг 7

Винегрет посолите по вкусу и заправьте подсолнечным маслом.

Шаг 8

Винегрет по-украински готов. Ароматное, полезное и сытное блюдо подавайте на закуску.

Видео рецепт "Винегрет по-украински"

Видео рецепт Винегрет по-украински
Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Овощной винегрет
Капуста квашенная Горошек консервированный Свекла Картофель Морковь Огурец бочковой или консервированный Лук Соль Перец черный молотый Растительное масло
В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек!
2 ч.
5.0
Салат "Винегрет"
Горошек консервированный Масло подсолнечное Свекла Картофель Морковь Огурцы соленые Укроп Соль Черный молотый перец
Давайте приготовим салат "Винегрет". Он отлично подходит для повседневного меню. Вкусный, доступный по продуктам, хорошо насыщает и простой в приготовлении.
2 ч.
5.0
94
Борщ по-украински лучший
Свинина, говядина Фасоль Томатная паста Чеснок Морковь Картофель Корень петрушки Свекла Перец сладкий Лук Капуста Соль, черный перец молотый, зелень
Блюдо, которое ассоциируется исключительно с Украиной, это, безусловно, борщ. А как приготовить борщ по-украински лучший, вам расскажу я. Придерживайтесь подробных инструкций — и все получится.
2 ч.
3.6

×