Куриные ножки в брусничном маринаде
Куриные ножки приготовленные в духовке — это всегда вкусно. А если в состав маринада входит свежая брусника, они будут вкуснее в 100 раз. А их ягодная нотка никого не оставит равнодушным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 4 зубчика
- Брусника 100 грамм
- Мед 1 ч. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Соус соевый 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Уксус 9% 1 ч. ложка
- Перец черный По вкусу
- Ножки куриные 2 штуки
Калорийность
235 ккал
Калорийность
2 г
Белки
20 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления куриных ножек в брусничном маринаде. Ягоды вымойте и обсушите.
Шаг 2
Куриные ножки вымойте, обсушите и разрежьте на две части. Выложите их в глубокую миску.
Шаг 3
В чашу блендера выложите бруснику, очищенный чеснок, горчицу, мед и влейте уксус, растительное масло с соевым соусом. Все пробейте до однородности.
Шаг 4
Залейте маринадом ножки, поперчите, посолите, если необходимо, и перемешайте. Закройте крышкой и уберите в холодильник на 8-12 часов для маринования.
Шаг 5
Переложите маринованные ножки в форму для запекания и поставьте в горячую духовку.
Шаг 6
Запекайте ножки при температуре 180 градусов в течение 40 минут, до готовности. Готовые ножки достаньте из духовки и сразу подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные ножки в брусничном маринаде"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Куриные ножки с грибами
Шампиньоны
Сметана
Паприка молотая
Куриные ножки
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Приправа для курицы
Любители курицы обязательно оценят мой вкуснейший рецепт. Он о том, как приготовить куриные ножки с грибами. Это очень-очень вкусное, даже праздничное блюдо для всей семьи, которое стоит попробовать!
Куриные ножки с тыквой в духовке
Куриные ножки
Тыква
Майонез
Масло растительное
Соль
Черный перец
Куриные ножки с тыквой очень легко приготовить в духовке. Мясо и овощи отлично пропекаются и получаются мягкими.
Фаршированные ножки курицы
Грибы жареные
Рис отварной
Тертый плавленый сыр
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Лук
Куриные голени
Соль
Перец
Курица в любом виде всегда на столе к месту. А такие вот фаршированные ножки можно и гостям подать – оценят наверняка!
Куриные ножки с картофелем и розмарином
Картофель
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Розмарин измельченный
Черный молотый перец
Лимон
Куриные ножки
Веточка розмарина
Розмарин - волшебное растение для кулинаров в разных точках мира. Именно с ним блюдо получает приобретает аромат, при том вкус не перебивается. Особенно вкусны блюда в духовке. Давайте попробуем!
Куриная грудка в брусничном соусе
Куриная грудка
Брусника
Сметана
Горчица
Соевый соус
Лук
Соль
Соль
Перец черный молотый
Курочка приготовленная в кисло-сладком брусничном соусе не оставит вас равнодушными. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Попробуйте!
Ножка куриная в мешочке
Слоеное тесто
Шампиньоны
Лук
Морковь
Куриные ножки
Растительное масло
Соль, перец
Довольно необычное блюдо – обжаренные куриные ножки в мешочках из теста. Но, тем не менее, очень вкусное, а главное сытное. Любая хозяйка накормит гостей и домашних до отвала.
Куриные ножки в медовом соусе
Мед
Растительное масло
Сок лимона
Горчица
Паприка
Сушеный чеснок
Куриные ножки
Соль
На ежедневный стол или даже для праздничного меню отличной идеей будет приготовить аппетитные, пикантные, очень вкусные куриные ножки в медовом соусе в домашних условиях.
Кляр для куриных ножек
Панировочные сухари
Молоко
Растительное масло для жарки
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Куриные ножки
Вкусные куриные ножки в кляре - это здорово. Особенно, если они хрустящие. Но подавать их нужно сразу.
Куриные ножки в томатном соусе в духовке
Помидоры
Сухое вино
Чеснок
Сливочное масло
Томатная паста
Соль
Куриные ножки
Перец
Травы и зелень
Если вы не знаете, что бы приготовить на обед или ужин в качестве основного блюда, попробуйте один интересный вариант - весьма простой рецепт куриных ножек в томатном соусе в духовке.
Куриные ножки в пикантном маринаде
Соевый соус
Винный уксус
Сахар
Перец черный горошком
Куриные ножки
Лавровый лист
Чеснок
Это блюдо очень популярно на Филиппинах, там даже считают его неофициальным символом. Хотите знать, как приготовить куриные ножки в пикантном маринаде? Подавайте его горячим, с гарниром из риса.
Куриные ножки в сладком соусе
Куриные ножки
Абрикосовый джем
Соус табаско
Рецепт приготовления куриных ножек в абрикосовом соусе.
Куриные ножки в духовке
Куриные ножки
Оливковое масло
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Имбирь тертый
Черный молотый перец
Помидоры черри
Репчатый лук
Болгарский перец
Лук-шалот
Душистый перец
Петрушка
Тимьян
Перец острый
Курица, запечённая в духовом шкафу, это классическое блюдо многих кухонь мира. Главный ингредиент один, а вот маринад и дополнительные составляющие можно выбрать. Смотрите, что получилось у меня.