Кляр для куриных ножек
Вкусные куриные ножки в кляре - это здорово. Особенно, если они хрустящие. Но подавать их нужно сразу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 50 мл
- Яйцо 2 штуки
- Куриные ножки 6-7 штук
- Соль По вкусу
- Растительное масло для жарки 20 мл
- Перец черный молотый По вкусу
- Панировочные сухари 1 стаканов
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яйца вбить в миску. Добавить молоко. Взбить.
Шаг 2
Куриные ножки вымыть. Обсушить. Посолить и поперчить.
Шаг 3
В миску насыпать панировочные сухари. В миску с яйцом окунаем ножку, потом в панировочные сухари.
Шаг 4
Укладываем на противень. Я его застелила фольгой. Смазала маслом. Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем.
Шаг 5
Подаем к столу сразу. Можно подать с соусом.
Видео рецепт "Кляр для куриных ножек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
17
Поля
04.03.2018 11:20
а можно во фритюре?
Похожие рецепты
Куриные ножки в кляре
Молоко
Мука
Яйцо
Соль
Масло подсолнечное
Специи
Ножки куриные
Это замечательное и экономичное блюдо станет отличной закуской и, я уверена, понравится каждому. Очень сочные внутри и хрустящие снаружи ножки придутся по вкусу даже детям.
Куриная голень в кляре
Молоко
Мука
Масло для жарки
Перец черный
Яйцо
Куриная голень
Смесь приправ для курицы
Куриную голень в кляре я пробовала в гостях и сразу взяла рецепт. Готовить просто, подавать с соусами: сметанный с чесноком, томатный, соус с зеленью. Хорошо к куриной голени подойдет отварной рис.
Окорочка в кляре
Вода
Мука
Яйцо
Куриные окорочка
Масло растительное
Чеснок
Специи
Куриные окорочка получаются очень сочными, нежными и аппетитными. Хрустящий кляр придаст окорочкам особую "изюминку". Блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром, например, картофельным пюре.
Куриные бедра в кляре
Мука
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Куриные бедра
Соль и специи
Вкусные и хрустящие куриные бедра в кляре в домашних условиях станут и закуской, и основным блюдом. Их можно приготовить даже на праздничный стол. Главное - правильно приготовить кляр.
Курица в кляре
Курица
Молоко
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Чеснок
Чили перец
Свежемолотый черный перец
Сушеная паприка
Курица в кляре - рецепт приготовления этого блюда совершенно необычный. Но и вкус у курочки получается особенный. Курочка получается нежной, мягкой, вкусной. Даю рецепт курицы в кляре - пользуйтесь!
Хрустящий кляр к курице
Куриное мясо (филе)
Растительное масло
Крахмал
Мука
Яичный белок
Соль, специи
Хрустящий кляр можно сделать за счет добавления в кляр крахмала или взбитого белка. Мы используем и то, и другое.
Курица в пивном кляре
Куриные крылья
Пиво светлое
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочная закуска с золотистой корочкой из пивного кляра обязательно понравится на вкус не только родным, но и друзьям. Подавайте ее к столу горячей с различными соусами и овощными салатами.
Котлеты из куриных ножек
Молоко
Растительное масло
Хлеб белый
Чеснок
Картофель
Лук
Куриные окорочка
Соль
Перец черный молотый
Приготовить котлеты из куриных ножек очень просто. Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные и не уступят любым другим. Нежные, сочные, они придутся по вкусу и взрослым, и детям.
Жареная курица в кляре
Куриное филе
Растительное масло
Водка
Соль, перец, растительное масло
Яйца
Мука
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить лучший кляр для курицы. Курица получится очень хрустящей, ароматной и сочной. Блюдо станет одним из ваших любимых. Приступаем!
Отбивные из окорочков
Вода
Мука
Масло растительное
Куриные окорочка
Яйцо
Соль
Перец
Приготовить отбивные из окорочков в домашних условиях и быстро, и просто, и вкусно! Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин - универсальная вкуснятина.
Куриные ножки во фритюре
Ножки куриные
Сухари панировочные
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Специи
Яйцо куриное
Куриные ножки во фритюре могут стать полноценным ужином для большой компании, а могут послужить восхитительной закуской к пенному пиву. В любом случае, такую вкуснятину обязательно стоит приготовить!
Кляр на кефире для курицы
Куриная грудка
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо куриное
Сегодня предлагаю приготовить куриные отбивные в кляре. Понадобится кефир, мука, сода, соль, яйцо, куриная грудка и растительное масло. Берите на заметку рецепт!