40 мин

Тыквенный суп с мясом краба

Тыквенный суп — полезное, сытное и вкусное первое блюдо, которое часто бывает на нашем столе в сезон этого овоща. Сегодня готовим такой суп с крабовым мясом. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 200 грамм
Картофель 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Морковь 1 штука
Крабовое мясо 150 грамм
Куриный бульон 500 мл
Масло сливочное 20 грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

47 ккал

Калорийность

20 г

Белки

7 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа из тыквы.

Шаг 2

Репчатый лук и чеснок очистите и помойте. Мелко нарежьте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Добавьте кусочек сливочного масла.

Шаг 3

Пассеруйте лук с чесноком до прозрачности. Сильно зажаривать не нужно.

Шаг 4

Картофель и морковь очистите и помойте, нарежьте кубиками. Добавьте в кастрюлю.

Шаг 5

Тыкву очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю. Налейте куриный бульон.

Шаг 6

Варите овощи до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7

Слейте из кастрюли бульон в отдельную посуду. Взбейте овощи блендером. Затем добавьте бульон до желаемой консистенции.

Шаг 8

Крабовое мясо нарежьте и добавьте в суп.

Шаг 9

Перемешайте суп с крабовым мясом.

Шаг 10

Тыквенный суп с мясом краба готов. Подавайте на первое в обед.

Оценить рецепт

4.2 5

Похожие рецепты

Тыквенный суп-пюре с мясом

Бульон мясной Тыква Мясо отварное Картофель Морковь Лук репчатый Сливки Подсолнечное масло Чеснок Соль

Тыквенный суп-пюре с мясом — полезное, сытное и диетическое блюдо, которое подойдет взрослым и детям. У такого супа нежная, кремовая консистенция, яркий оранжевый цвет и неповторимый вкус.

50 мин

–

4.4

–

Острый тыквенный суп

Бульон куриный Тыква Оливковое масло Чеснок Имбирь сухой Куркума Паприка Кориандр Тмин Картофель Репчатый лук Тыквенные семечки Соль

Ничего не могу с собой поделать, но я люблю мягкие по текстуре супы, т.е. супы-пюре. И кажется, что с такими вариантами сочетается спокойный вкус, но я пошла на эксперимент. Что же у меня получилось?

40 мин

–

4.8

Суп из тыквы

Тыква Овощной бульон Сливки Пармезан Сливочное масло Растительное масло Сахар Лук-порей Грецкие орехи Корица Соль, перец

Рецепт приготовления супа из тыквы.

1 ч.

–

3.4

Суп-пюре из крабов

Крабовое мясо Томаты Сливки Базилик Зелень Чеснок Мускатный орех Соль Луковица Вода Перец

Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И всё это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением искусства!

2 ч.

3.5

Суп из крабов

Клешни (ноги) королевского краба Куриный бульон Картофель Сливки жирные Лук репчатый Бекон Виски Сельдерей стеблевой Мука Масло сливочное Чеснок Кинза Черный перец Красный перец Соль

Нежный суп из крабового мяса никого не оставит равнодушным. Этот вкус трудно забыть или с чем-то перепутать. Хотите удивить свое семейство? Тогда приготовьте им на обед необычный суп из крабов!

2 ч.

4.3

–

Суп-пюре из тыквы со сливками

Тыква Бульон мясной Сливки Оливковое масло Чеснок Лук Соль, специи

Нежный и низкокалорийный суп из осенней красавицы тыквы. Для супа выбирайте только спелый и сочный овощ. Жирность сливок не столь важна.

35 мин

4.2

–

Суп из тыквы со свининой

Вода Свинина Тыква Масло растительное Зелень Соль Смесь специй Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый

Суп из тыквы со свининой актуален в осенний период. Именно в это время снимают урожай этого замечательного солнечного плода. Его сладковатый привкус придает супу незабываемые и оригинальные нотки.

2 ч.

–

3.7

–

Минестроне с тыквой

Помидоры в собственном соку Фасоль белая Тыква Вино белое Макаронные изделия Грудинка копченая Масло оливковое Смесь пряных трав Сахар Чеснок Лук репчатый Баклажан Цукини Морковь Сладкий перец Помидоры

Очень любим всей семьей это чудо – итальянский суп минестроне. Густой, насыщенный, солнечный! Изобилующий овощами, ароматами и вкусами. Простой и изысканный одновременно. Очень привлекает бесконечная вариативность этого супа. Сезонные овощи в любых сочетаниях. Главное – не спешить и получать удовольствие как от процесса приготовления, так и от процесса поедания!

1 ч.

–

5.0

–